Thawj qhov, lub siab nyiam thiab cov zaub mov haum haum rau ob qho kev lom zem thiab niaj hnub noj mov - cov txawj ua khawv koob nrog nqaij. Cov tais diav, tau kawg, yog siv zog, tab sis tsis muaj dab tsi nyuab. Ib qho ntxiv, thev naus laus zis chav ua noj niaj hnub ua rau ua noj yooj yim dua.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Sorcerers, qos pancakes, qos pancakes … Thiab sai li sai tau tsis hu cov zaub mov no, tab sis nyob rau hauv ib lo lus, qhov no yog ntev-paub qos yaj ywm pancakes. Lawv tau tshwm sim hauv peb lub tebchaws ntev dhau los, tab sis lawv tuaj ntawm Belarus. Siv cov qos yaj ywm minced ua lub hauv paus, cov hostesses pib sim nrog cov tais no, sim ntxiv qee qhov khoom tshiab rau hauv phaj. Qee qhov ntxiv cov khoom sib txawv rau cov nqaij minced, thaum lwm tus ua cov tais diav. Hnub no peb yuav tham txog txoj hauv kev ua noj ua haus thib ob, thiab peb yuav siv cov nqaij minced ua cov txhauv.
Txhua yam khoom siv npaj rau lub tais no yog qhov qub thiab tuaj yeem pom hauv chav ua noj hauv txhua lub tsev. Yog li ntawd, cov zaub mov muaj nqis thiab nrov ntawm cov niam tsev. Yog tias koj xav tau sai sai ua ib yam dab tsi, tom qab ntawd cov pluas noj no yuav yog qhov kev daws yeej-yeej. Txij li thaum nws yuav dhau los ua qhov txawv txav. Thiab yog tias koj nyiam nws, tom qab ntawd koj tuaj yeem sim nrog nws ntxiv. Piv txwv li, siv cov nceb kib, ua kom hnyuv ntxwm zoo, cov nqaij npua los yog cov qhob cij ua kom puv. Txawm li cas los xij, kev sim tsis muaj ciam teb, yog li xav tias dawb los daws cov tswv yim tshiab thiab nthuav.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 211 kcal.
- Cov khoom siv - 15
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 4 pcs.
- Dos - 2 pcs.
- Qe - 2 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
- Cov nqaij minced - 300 g
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Zaub roj - rau kib
Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj sorcerers nrog nqaij:
1. Tev thiab ntxuav cov qos yaj ywm nrog dos.
2. Muab cov zaub tso rau ntawm qhov zoo tshaj plaws grater. Kuv qhia koj kom siv lub tshuab ua zaub mov nrog cov ntawv txuas uas tsim nyog rau lub hom phiaj no. Qhov no yuav pab koj kom tiav txoj haujlwm sai dua. Tom qab ntawd, hloov cov zaub loj mus rau qhov sib tov zoo thiab tawm mus ib ntus, koj tuaj yeem nias nws ob peb zaug nrog diav. Qhov no yog qhov tsim nyog txhawm rau ua kom cov kua ntau dhau los ntws tawm.
3. Tom qab ntawd hloov cov zaub puree mus rau hauv lub tais tob, ntxiv ntsev, kua txob hauv av thiab qe. Koj tseem tuaj yeem ntxiv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab kom saj.
4. Do qhov sib tov kom zoo.
5. Npaj cov nqaij minced. Muab nws tso rau hauv lub tais, lub caij nrog cov txuj lom thiab nchuav qee cov dej lossis kua txiv, mis kuj tseem yuav ua haujlwm.
6. Ua cov nqaij minced. Nws qhov sib xws yuav tsum yog kua me ntsis, yog li cov kws ua khawv koob yuav ua kua txiv.
7. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj thiab cua sov kom zoo. Txo cov cua sov mus rau nruab nrab qhov chaw thiab diav hla qos yaj ywm mov paj nrog ib diav.
8. Muab qee cov nqaij ntim rau saum, kis nws hla tag nrho cheeb tsam ntawm cov qos pancake.
9. Thov ib txheej txheej nyias nyias ntawm cov qos yaj ywm rau saum cov txhauv.
10. Fry pancakes rau ntawm ib sab kom txog thaum Golden xim av, li 4-5 feeb, thiab tig lawv dua. Tsis txhob ua rau hluav taws loj heev, txwv tsis pub cov qos yaj ywm pancakes yuav hlawv sai sai, thiab txhaws yuav nyob twj ywm. Nyob rau tib lub sijhawm, tsis txhob ua rau nplaim taws me me, yog li lub tais yuav tsis kib zoo. Pab kub nrog qaub cream los yog ib qho ntses. Piv txwv li, nws qab qab los ua zaub mov nrog cov nceb lossis qej ntses.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj qos pancakes nrog nqaij (kws txawj ua khawv koob).
