Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua cov nqaij npua nrog gravy hauv lws suav ntses hauv lub lauj kaub qeeb. Ceev, qab thiab noj qab nyob zoo! Cov khoom xyaw, yees duab thiab zaub mov txawv zaub mov txawv.
Cov ntsiab lus ntawm daim ntawv qhia nrog duab:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj ntawm cov nqaij hauv cov ntses lws suav
- Video zaub mov txawv
Ua tsaug rau tus kws ua zaub mov uas xub ua cov nqaij npua. Muaj ntau txoj hauv kev sib txawv los npaj lawv: hauv Ltalis lawv tau npaj nrog cheese, nrog taum hauv Mexico, hauv Provence lawv ntxiv kua kua txiv rau cov ntses, thiab hauv Sweden - qab zib thiab txiv ntoo.
Cov nqaij yog stewed hauv lws suav, qaub cream, qab zib, kua txiv, txawm tias cawv txiv hmab! Hauv ntau tsev neeg, lawv tau nquag ua noj thiab menyuam yaus nyiam cov zaub mov no, vim nws yooj yim heev los muab cov khoom sib tov sib xyaw kom huv rau hauv koj lub qhov ncauj thiab tom qab ntawd txaus siab hais tias: "Kuv tau noj rau tag nrho daim!".
Cov nqaij npua no zoo nyob ua ke nrog ib sab phaj: nplej zom, mov, qos yaj ywm mashed, buckwheat porridge. Rau cov niam tsev, qhov no yog lub sijhawm pub rau tsev neeg noj hmo, thiab yog tias cov pob me me tau tso tseg, hnub tom qab tso lawv nrog cov zaub hauv cov thawv noj su kom muaj khoom noj txom ncauj thaum noj su. Meatballs yog cov zaub mov zoo uas qab qab zoo ib yam kub thiab txias. Ua noj nrog gravy hauv lws suav sauce hauv lub lauj kaub ua qeeb, thiab koj yuav paub tseeb tias yuav ua dab tsi noj hmo rau ob peb hnub. Txoj kev ua noj no tseem yuav txuag koj lub sijhawm, thiab saj ntawm cov tais no, ntseeg kuv, yuav zoo heev.
Daim ntawv qhia zoo sib xws: Italian Meatballs hauv Txiv lws suav
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 205 kcal.
- Cov khoom siv - 6
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Cov nqaij minced - 400 g
- Qe - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Cov qhob cij dawb los yog loaf - 1-2 daim
- Dej - 200-250 ml
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 3 tbsp l.
- Zaub roj rau kib
- Ntsev, kua txob, cov txuj lom tsw qab - mus saj
- Hmoov nplej los yog qhob cij crumbs - 2 tbsp l.
Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua cov nqaij hauv cov ntses lws suav hauv lub lauj kaub qeeb
1. Peb yuav xaiv cov nqaij rau cov nqaij thiab peb yuav hla nws los ntawm cov nqaij grinder peb tus kheej, lossis peb yuav yuav cov nqaij minced npaj ua hauv khw muag nqaij, raws li peb tau ua. Peb noj cov nqaij npuas uas tsis rog heev. Ntxiv qe rau nws, heev finely tws los yog grated dos, ntsev thiab lub caij nrog cov txuj lom kom saj.
2. Tsau ib daim dawb yob hauv ib nrab khob dej sov lossis mis. Cia lub khob cij txias, thiab tom qab ntawd nyem thiab xa mus rau cov nqaij minced. Txhawm rau kom nws dhau los ua homogeneous, ua kom zoo thiab tom qab ntawd cov nqaij npua tsis poob sib nrug, peb tuav cov nqaij minced rau ob peb feeb: nrog kev siv zog me ntsis, peb muab nws pov rau hauv lub tais lossis saum npoo ntawm lub rooj txiav.
3. Peb yob cov nqaij nyob nruab nrab ntawm xib teg - pob ntsuas 3 centimeters inch. Yob txhua hauv hmoov.
4. Muab cov nqaij tso rau hauv lub tais multicooker, tom qab nchuav qee cov roj zaub rau hauv qab. Peb teeb tsa qhov program "Fry" thiab tos kom cov nqaij mus rau xim av rau ntawm ib sab, tom qab ntawd tig lawv dua kom lawv kib rau lwm qhov.
5. Dilute lws suav muab tshuaj txhuam hauv ib khob dej, ntxiv ntsev me ntsis, ntxiv cov txuj lom rau qhov tsw qab thiab nchuav cov nqaij npua nrog cov ntses. Kiv cua ntawm ntsim ntsim tuaj yeem ntxiv cov qej cij ntawm qej los yog ob peb daim kua txob rau hauv lub tais multicooker.
6. Teem lub "Stew" hom ntawm lub multicooker thiab txuas ntxiv ua cov nqaij npua rau 40 feeb. Do lawv ob mus rau peb zaug thaum ua noj.
7. Pab cov nqaij me me sprinkled nrog tshuaj ntsuab tshiab. Peb txiav txim siab los ua cov qos yaj ywm mashed rau ib sab phaj.
8. Cov nqaij qab qab thiab qab heev hauv cov kua lws suav hauv lub tshuab ua qeeb tau npaj txhij! Txaus siab rau lawv cov saj qab nrog tag nrho tsev neeg.
Saib cov vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov nqaij hauv cov ntses:
1Yuav ua li cas ua noj meatballs hauv lws suav sauce hauv lub lauj kaub
2. Italian daim ntawv qhia - cov nqaij hauv lub lauj kaub kib hauv Polpette nel Sugo lws suav
