Yuav ua li cas ua noj zaub nrog nqaij? TOP 4 cov zaub mov ib qib zuj zus nrog cov duab tom tsev. Cov lus qhia muaj txiaj ntsig thiab tsis pub leej twg paub ntawm kev ua noj. Video zaub mov txawv.
Nqaij thiab zaub siav hauv txhua txoj kev yog txaus siab thiab noj zaub mov zoo. Yog tias koj txuas koj lub tswv yim, koj tuaj yeem tsim kev kho zoo los ntawm cov khoom lag luam zoo tsis yog rau tsev neeg noj su lossis noj hmo, tab sis kuj yog rau kev ua koob tsheej. Nqaij nqaij ib leeg yog cov zaub mov hnyav uas ua rau lub plab mob. Txawm li cas los xij, cov leeg nqaij ua ke nrog zaub uas muaj fiber ntau, muab lub cev nrog cov txiaj ntsig zoo kawg. Kev sib xyaw ntawm cov zaub nrog nqaij yog noj zaub mov zoo, sib haum xeeb uas tau nqus tau los ntawm lub cev.
Zaub nrog nqaij - cov lus qhia muaj txiaj ntsig thiab tsis pub lwm tus paub ntawm kev ua noj
- Xaiv cov nqaij ntawm cov menyuam yaus tsiaj, nws yog juicier thiab tastier dua li qub. Nws txawv ntawm nws tus yam ntxwv lub teeb liab xim thiab cov leeg dawb, uas yuav tsum tsis txhob muaj ntau.
- Cov nqaij zoo muaj xim zoo ib yam, khov kho, lub caij nplooj ntoo hlav thiab tsis tsaus ntuj.
- Yog tias nws tsis tuaj yeem siv cov nqaij mis, thiab koj tab tom siv cov nqaij ntawm cov tsiaj qub, tsau nws hauv marinade li 20-24 teev. Cov fibers yuav muag, nws yuav dhau los ua juicier thiab softer.
- Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov nqaij muaj kua: loin, caj dab, nqaij npua. Tsis txhob noj cov rog ntau lossis rog.
- Yog tias koj siv cov nqaij khov, defrost nws kom raug, maj mam, nyob hauv qab txee ntawm lub tub yees. Tom qab ntawd tag nrho cov tshuaj tsw qab thiab muaj txiaj ntsig zoo yuav raug khaws cia hauv nws.
- Txheeb cov zaub ua ntej ua zaub mov noj, txheeb tawm cov khoom puas, ntsws, cov txiv hmab txiv ntoo qeeb.
- Txhawm rau kib cov zaub mov kom qab, ua ntej kib cov nqaij, thiab ntxiv zaub tom qab 15-20 feeb.
- Koj tsis tas yuav defrost cov zaub khov ua ntej, ntxiv lawv tam sim rau lub tais. Lawv yuav sai sai defrost thiab yuav txuas ntxiv mus rau stew.
Zaub nrog nqaij hauv qeeb cooker
Stewed zaub nrog nqaij ua noj hauv multicooker tsis muaj qhov phem dua li cov ua noj ntawm lub qhov cub. Qhov no txuag sijhawm ntau. Cov tais yuav yog cov khoom noj zoo tshaj los yog noj su hnub so.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj ntau yam zaub ci.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 199 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib - 800 g
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Ntsuab dos - pawg
- Av dub kua txob - pinch
- Qej - 1 clove
- Zaub roj - rau kib
- Dill - ib pawg
- Qos yaj ywm - 4 pcs.
- Qaub cream - 200 g
Ua noj zaub nrog nqaij hauv qeeb cooker:
- Ntxuav cov nqaij thiab txiav rau hauv daim me me.
- Tev lub qos yaj ywm thiab carrots, ntxuav thiab txiav mus rau hauv loj cubes.
- Tev lub dos thiab qej. Dice lub dos thiab finely chop lub qej.
- Hauv lub multicooker, tig rau "Fry" hom thiab ua kom sov cov roj.
- Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais thiab kib rau 5 feeb.
- Ntxiv qos yaj ywm nrog carrots thiab dos. Do thiab ua zaub mov ua ke rau 7-10 feeb.
- Tom qab ntawd ncuav qaub cream rau hauv lub lauj kaub qeeb, ntxiv qej, ntsev, kua txob thiab do.
- Hloov lub cuab yeej mus rau hom "Extinguishing" thiab qhib lub timer rau 30 feeb.
- Thaum lub teeb liab nrov, cov stews nrog nqaij hauv lub tshuab ua qeeb tau npaj txhij. Muab lawv tso rau ntawm daim hlau thiab nphoo nrog cov tshuaj ntsuab txhoov.
Stewed zaub nrog Dimlyam nqaij
Qab thiab hearty zaub stew nrog Dimlyam nqaij. Cov khoom lag luam tau siav yam tsis muaj roj poob, tab sis tsuas yog kib hauv lawv cov kua txiv. Ua tsaug rau qhov no, cov zaub mov hloov pauv mus rau kev noj zaub mov thiab tsis muaj calories.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nyuj - 500 g
- Dawb dos - 1 pc.
- Eggplant - 1 daim.
- Carrots - 1 pc.
- Zucchini - 1 daim.
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Broccoli - 0.5 hau ntawm zaub qhwv
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Dawb cabbage - 0.5 hau ntawm cabbage
- Qej - 3 cloves
- Parsley - ob peb twigs
- Txiv lws suav - 2 pcs.
- Cilantro - ob peb twigs
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
Av dub kua txob - pinch
Ua noj stewed zaub nrog Dimlyam nqaij:
- Ntxuav cov nqaij thiab txiav rau hauv daim me me.
- Txiav eggplants, txiv lws suav thiab zucchini rau hauv cov nplhaib loj.
- Tev lub tswb kua txob los ntawm lub thawv noob thiab txiav rau hauv 6-8 daim.
- Txiav cov zaub qhwv rau hauv inflorescences, zaub qhwv - los ntawm nplooj.
- Tev thiab txiav dos thiab qos yaj ywm rau hauv ib ncig.
- Finely chop lub parsley, cilantro thiab peeled qej cloves.
- Muab cov nqaij tso rau hauv qab ntawm qhov huv, qhuav, tuab-qab saucepan tsis muaj roj thiab lub caij nrog ntsev.
- Tsis muaj kev sib tsoo, tso tag nrho cov zaub hauv txheej: dos, qos yaj ywm, zucchini, eggplants, carrots, tswb kua txob, zaub paj, txiv lws suav, qej thiab tshuaj ntsuab.
- Tshaj tawm zaub, ntsev thiab kua txob txhua txheej.
- Npog tag nrho cov khoom lag luam saum toj no nrog nplooj zaub dawb.
- Muab lub hau rau ntawm lub lauj kaub thiab tig rau cua sov tsawg heev.
- Simmer zaub nrog Dimlyam nqaij rau 1-1.5 teev.
- Thaum kawg ntawm kev ua noj ua haus, tshem tawm cov zaub qhwv nplooj thiab muab tso rau ntawm lub phaj.
- Sib tov zaub nrog nqaij thiab muab tso rau ntawm nplooj zaub.
Zaub lasagna nrog nqaij
Lasagna yog cov zaub mov zoo ua los ntawm cov ntawv nplej zom. Txawm li cas los xij, nws tuaj yeem ua rau cov calories qis los ntawm kev hloov cov nplej zom nrog cov nplooj zaub. Qhov tshwm sim yog tsis muaj carbohydrates, tsis muaj teeb meem thiab noj zaub mov.
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 6-8 nplooj
- Cov nqaij minced (ib qho) - 400 g
- Dos - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Qej - 1 clove
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 2 dia
- Qaub cream - 400 ml
- Tsev cheese - 150 g
- Zaub ntsuab (ib qho) - ob peb ceg ntoo
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
Ua noj lasagna zaub nrog nqaij:
- Tev, ntxuav thiab txiav dos thiab carrots rau hauv me me cubes.
- Tev lub qej thiab txiav mus rau hauv slices.
- Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov nqaij minced. Mash nws nrog spatula thiab kib tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum maj mam kub xim av.
- Ntxiv qej, carrots, thiab dos rau lub skillet. Do thiab ua noj rau 10 feeb. Ncuav cov kua txiv lws suav hla cov zaub mov. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Do thiab simmer rau 5 feeb, npog.
- Ua tib zoo tshem tawm cov nplooj los ntawm cov zaub qhwv.
- Muab ib txheej ntawm cov zaub qhwv tso rau hauv pwm, uas yuav hloov cov nplej zom.
- Faib ib nrab ntawm cov nqaij minced rau lawv.
- Sab saum toj nrog txheej txheej qaub los yog ua rau cov ntses béchamel.
- Txuas ntxiv cov txheej txheej, sib dhos nplooj zaub qhwv, nqaij minced, thiab qaub cream. Yuav tsum muaj 3 txheej hauv tag nrho, tab sis yuav muaj ntau dua.
- Sprinkle txheej kawg nrog cheese shavings.
- Xa zaub lasagna nrog nqaij mus rau qhov cub preheated rau 180 degrees. Rau thawj ib nrab teev, ci cov zaub mov hauv qab lub hau lossis ntawv ci, tom qab ntawd tshem nws thiab tawm mus rau xim av rau lwm 10 feeb los tsim cov xim av daj daj.
Yahnia - stewed zaub nrog nqaij minced
Ib lub tais uas muaj qhov sib txawv sib txawv thiab ua noj ua haus thev naus laus zis. Nyob rau tib lub sijhawm, zaub stew nrog nqaij yog ib txwm yooj yim los npaj. Cov khoom noj yog zoo tshaj plaws tsis yog rau txhua hnub, tab sis kuj yog rau rooj noj mov.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nyuj hauv av - 400 g
- Eggplant - 1 daim.
- Zucchini - 1 daim.
- Kua txob kua txob - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Txiv lws suav - 2 pcs.
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub ntsuab (ib qho) - pawg
Ua noj yahnia (stewed zaub nrog nqaij minced):
- Txiav cov courgettes thiab eggplants rau hauv 1 cm rings thiab tso rau ntawm daim ntawv ci. Lubricate lawv nrog cov roj zaub thiab xa mus rau ci hauv qhov cub kom sov 180 degrees rau 20 feeb.
- Peel lub tswb kua txob thiab txiav mus rau hauv nruab nrab cubes.
- Tev thiab chop cov dos rau qhov loj me.
- Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab xa dos thiab kua txob rau kib. Fry lawv tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum maj mam kub xim av.
- Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij minced rau cov khoom, do thiab txuas ntxiv kib cov khoom rau 7-10 feeb.
- Muab cov eggplants ci nrog zucchini rau hauv ib lub skillet thiab ntxiv cov txiv lws suav, txiav rau hauv daim loj.
- Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob dub, ntxiv cov tshuaj ntsuab txhoov thiab do. Ntxiv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab raws li xav tau.
- Ua noj stewed zaub nrog nqaij minced rau 5 feeb thiab pab yacht rau lub rooj.
Video zaub mov txawv:
Hotpot
Zaub nrog nqaij nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying
