Daim ntawv qhia ceev rau pilaf hauv lub lauj kaub qeeb. Tsis hnov qab saj thiab txuag sijhawm. Yog tias ua ntej ntawd koj tsis tuaj yeem ua noj pilaf, tom qab ntawv daim ntawv qhia no yuav tig tawm thiab tsis qhuav pilaf!
Ntawm cov kev kawm thib ob uas tau nkag mus rau cov zaub mov niaj hnub ntawm yuav luag txhua tsev neeg, tej zaum yuav muaj pilaf. Ntau lub tebchaws sab hnub tuaj ib zaug tuaj yeem sib tw rau txoj cai raug hu ua lub tebchaws ntawm cov zaub mov nrov no. Cov niam tsev los ntawm ntau qhov chaw ntawm thaj chaw post-Soviet tau yoog raws li lawv nyiam thiab ua noj tsis yog siv xwb yaj, tab sis kuj muaj lwm hom nqaij: nqaij npuas, nqaij qaib, nqaij nyuj. Hmoov tsis zoo, thiab tej zaum hmoov zoo, hnub no pilaf tsis nquag ua hauv lub lauj kaub dhau qhov qhib hluav taws - tam sim no txhua yam, suav nrog cov zaub mov tsis kam, yuav tsum ceev thiab ua haujlwm zoo. Peb kuj tseem yuav pab koj txo lub sijhawm koj siv hauv chav ua noj thiab ua noj pilaf hauv ntau lub tais.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 106.75 kcal.
- Kev Pab - 4 Phaj
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib pulp - 300 g
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Qej - 1 lub taub hau me me
- Rice - 1 khob
- Zaub roj rau kib
- Ntsev, kua txob - mus saj
Daim ntawv qhia ib qib zuj zus rau pilaf nrog nqaij npuas hauv lub lauj kaub qeeb
1. Txhawm rau ua noj pilaf hauv lub lauj kaub qeeb, ua ntej tshaj plaws, npaj txhua yam khoom xyaw tsim nyog. Peb tev thiab ntxuav cov zaub - dos thiab carrots, ntxuav cov qej los ntawm cov txheej qias neeg sab saum toj ntawm cov husk, tab sis peb yuav tsis tshem tag nrho lawv. Rice, yog tias tsim nyog, peb yuav txheeb thiab yaug hauv ob peb dej. Ntxuav cov nqaij, qhuav nws thiab txiav nws mus rau hauv me me cubes.
2. Hauv qab ntawm lub tais multicooker, ncuav me ntsis roj zaub thiab muab cov nqaij txhoov tso rau hauv. Peb teeb Fry hom ntawm multicooker, cia cov nqaij kib rau 10-15 feeb, nplawm nws qee zaus.
3. Muab cov carrots tso rau ntawm cov zom me me los yog chop thinly, thiab txiav cov dos rau hauv me me. Pov cov zaub rau hauv lub lauj kaub qeeb rau cov nqaij, sib tov, ntxiv qee cov txuj lom thiab cia lawv kib rau lwm 10 feeb.
4. Ntxiv mus - txhua yam yooj yim heev. Ncuav cov txhuv ntxuav rau hauv lub tais multicooker, sib tov nrog cov nqaij thiab cov zaub uas twb tau xim av thiab sau nws nrog dej kom nws npog me ntsis zaub mov. Qhov no yuav kwv yees li 2 khob dej rau 1 khob mov. Kaw lub hau thiab teeb tsa Quenching lossis Pilaf hom. Lub sijhawm ua noj yog 35-40 feeb. Muab cov qej 15-20 feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj. Koj tuaj yeem tshem nws mus rau hauv cloves yam tsis tau tshem cov txheej tiv thaiv zaj duab xis los ntawm lawv, lossis koj tuaj yeem tso tag nrho lub taub hau hauv yuav luag tiav nplej. Qhov loj tshaj plaws yog tias qej tau muab zais hauv cov nplej. Yog li nws yuav muab nws cov ntxhiab tsw phem, tshem tawm qhov iab thiab ua kom mos thiab zoo siab heev rau qhov saj.
5. Sij hawm dhau mus, peb muaj qab, crumbly, tsw qab pilaf, ua noj hauv qeeb cooker. Bon Appetit!
Saib kuj video zaub mov txawv:
1) Delicious pilaf hauv lub lauj kaub qeeb
2) Ukrainian pilaf nrog nqaij npuas
