Tsis txhob noj tshais hauv kev ua kis las: puas muaj txiaj ntsig?

Cov txheej txheem:

Tsis txhob noj tshais hauv kev ua kis las: puas muaj txiaj ntsig?
Tsis txhob noj tshais hauv kev ua kis las: puas muaj txiaj ntsig?
Anonim

Tshawb nrhiav seb noj tshais yog qhov tseem ceeb heev rau peb lub cev, lossis nws puas yog qhov kev xav ntau dua los ntawm tiam neeg dhau los. Peb hnov los ntawm menyuam yaus tias noj tshais yog pluas mov tseem ceeb tshaj plaws ntawm hnub ntawd. Cov kws tshawb fawb tau sib cav ntev ntev tias kev noj tshais tshais tuaj yeem pab koj tswj koj qhov hnyav thiab poob phaus. Niaj hnub no, nws tau nce zuj zus los hnov tias noj tshais tuaj yeem tsis quav ntsej. Lub ncauj lus yog txaus txaus los xam nws tawm. Hnub no koj yuav pom tias puas muaj txiaj ntsig los hla kev noj tshais hauv kis las.

Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm Zam Kev Noj Tshais Hauv Kev Ua Si: Kev Tshawb Nrhiav Pom

Ib tug ntxhais zaum pem lub taub hau yuav luag tag
Ib tug ntxhais zaum pem lub taub hau yuav luag tag

Thawj qhov kev tshawb fawb txog kev noj tshais ntawm lub cev tau ua tiav thaum ntxov rau caum caum. Cov pioneer ntawm no yog cov neeg ua haujlwm ntawm University of Alameda County. Cov kws tshawb fawb tau kawm txog tus cwj pwm niaj hnub ntawm cov neeg nyob hauv ib puag ncig, thiab ntxiv rau noj tshais, nws tseem tau pw tsaug zog, tawm dag zog lub cev. Lawv xav nrhiav kev sib txuas ntawm lawv thiab lawv cuam tshuam rau tib neeg kev noj qab haus huv, nrog rau kev cia siab rau lub neej.

Rau kaum xyoo dhau los, cov kws tshawb fawb tau mus txog qhov teeb meem no muaj lub luag haujlwm ntau dua thiab lawv tau txais cov txiaj ntsig zoo heev uas tso cai rau lawv kom ua tiav qhov xaus ntawm cov txiaj ntsig ntawm kev tsis noj tshais hauv kev ua kis las. Yog li ntawd hais tias, Canadian kws tshawb fawb tau kawm tus cwj pwm ntawm ntau dua 10 txhiab tus neeg laus. Lawv ntseeg siab tias tsis muaj kev sib txuas ncaj qha ntawm kev noj tshais thiab teeb meem ntawm kev rog dhau.

Kev tshawb fawb tom qab los ntawm Asmeskas cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias tib neeg hla kev noj tshais qhia qhov txiaj ntsig zoo ib yam hauv kev poob phaus piv rau cov. Leej twg muaj thawj pluas noj. Nws yuav tsum tau sau tseg tias pluas tshais tsis yog ib qho tseem ceeb rau cov neeg Amelikas ib yam li nws yog rau peb cov pej xeem. Ib daim ntawv ntsuam xyuas tau ua hauv Twitter ntawm cov ncauj lus noj tshais thiab kwv yees li ib feem peb ntawm txhua tus neeg teb tias lawv noj kas fes lossis yogurt rau pluas tshais.

Kev tshawb fawb los ntawm NPD Pawg tau pom tias ntau tus neeg hauv Asmeskas niaj hnub no tau txav deb ntawm cov txheej txheem noj peb pluas noj. Qhov kev hloov pauv no tshwj xeeb tshaj yog nyob rau ib txhiab xyoo (cov neeg yug los nyob rau xyoo yim caum thiab thaum ntxov nineties). Cov pejxeem no yog ob zaug uas yuav tsis quav ntsej pluas tshais ib yam li lwm tiam neeg.

Nco ntsoov tias xyoo txhiab kuj txawv ntawm lawv xaiv cov khoom noj rau lawv thawj pluas noj, nyiam cov qe sib xyaw ua ke ntau dua porridge. Yog tias koj ua tib zoo kawm cov txiaj ntsig ntawm ntau txoj kev tshawb fawb, tom qab ntawd koj yuav tsis tuaj yeem pom cov khawv koob hauv pluas tshais. Coob leej neeg tsuas tsis hnov tshaib plab ntau teev tom qab sawv los.

Yog tias koj tuaj yeem tos kom nyab xeeb txog 10 lossis 11 teev sawv ntxov, tau noj tsuas yog mis nyuj los txog rau tam sim no, tom qab ntawd tsis muaj dab tsi txhaum nrog qhov ntawd. Qee tus neeg tuaj yeem siv nws mus txog thaum noj su yam tsis muaj kev tsis xis nyob lossis tshaib plab. Niaj hnub no, ntawm cov kiv cua qoj ib ce, cov ncauj lus ntawm kev yoo mov tsis tu ncua yog nquag tham txog raws li kev ua haujlwm zoo rau kev poob phaus. Muaj ntau qhov pov thawj tshawb fawb pom tias tib neeg lub cev tsis yog tuaj yeem tiv taus qee yam kev yoo mov, tab sis nws yog qhov zoo rau nws.

Tam sim no ntau tus kws noj zaub mov sab hnub poob xav xav tias nws tsis yog lub sijhawm ntawm thawj pluas noj uas tseem ceeb, tab sis kev xaiv cov khoom rau nws. Thaum koj haus ntau cov carbohydrates yooj yim, nws tuaj yeem cuam tshuam rau koj lub cev. Kev nce siab hauv cov tshuaj insulin tuaj yeem ua rau tsim cov rog ntau thiab koj yuav tsum tau haus cov calories ntau dua txhua hnub. Yog tias koj pluas tshais muaj protein-based nrog ntxiv cov carbohydrates qeeb, tom qab ntawv qhov xwm txheej yuav hloov pauv. Hais txog qhov muaj txiaj ntsig tau ntawm kev hla kev noj tshais hauv kev ncaws pob, koj yuav tsum nco ntsoov ua ntej txog qhov tseem ceeb ntawm kev xaiv zaub mov.

Kuv puas tuaj yeem hla tshais?

Flakes nrog txiv hmab txiv ntoo daim nyob rau hauv ib lub phaj
Flakes nrog txiv hmab txiv ntoo daim nyob rau hauv ib lub phaj

Peb twb tau hais tias nyob rau xyoo tsis ntev los no qhov tshwj xeeb tseem ceeb ntawm kev noj tshais tau raug hu los ua lus nug. Ntxiv mus, kev thuam tsis hnov tsuas yog los ntawm cov kws tshawb fawb Western, tab sis kuj los ntawm cov neeg hauv tsev. Raws li tus kws phais neeg mob plawv nto npe Leo Bokeria, tom qab sawv los, lub cev nyuam qhuav pib nkag mus rau hauv lub suab ua haujlwm, thiab yog tias koj tau noj tshais zoo nyob rau lub sijhawm ntawd, koj qhov kev ua haujlwm yuav poob qis.

Piv txwv li, cov kws phais neeg Asmeskas nto npe tsuas haus ib khob kas fes thaum sawv ntxov. Thaum tav su lawv noj cov qhaub cij me me, pluas mov no hu ua pluas su. Lawv noj zaub mov zoo ib txwm tsuas yog yav tsaus ntuj tom qab ua haujlwm. Nws yuav tsum raug sau tseg tias nyob hauv ntau lub tebchaws uas muaj ntau pua xyoo, feem ntau tib neeg ua cov hauv qab no:

  • pluas tshais hla;
  • khoom noj txom ncauj rau pluas su;
  • pluas mov hnyav tom qab rov qab los ntawm haujlwm.

Leo Bokeria sib tham ntau nrog cov npoj yaig txawv teb chaws thiab paub tias nws tham txog dab tsi. Tsis muaj laj thawj los nug nws cov lus. Ntxiv mus, nws cov lus tau txhawb siab los ntawm cov txiaj ntsig ntawm kev kawm ua hauv Cornell University. Hauv qhov kev sim, nws tau pom tias ua tiav tsis kam noj tshais ntau zaus hauv ib lub lis piam tuaj yeem ua rau cov txheej txheem ntawm cov rog hlawv.

Cov neeg uas hla pluas tshais yuav xav tias tshaib plab, tab sis lawv tsis noj zaub mov ntau dua txhua hnub dua li cov uas tau ua. Ntxiv mus, lawv cov calories txhua hnub tau txais 400 calories qis dua. Raws li cov kws tshawb fawb ntawm Cornell University, qhov kev xav ntawm kev tshaib plab uas tshwm sim thaum sawv ntxov tsis tuaj yeem ua rau nce ntxiv ntawm cov zaub mov noj txhua hnub.

Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsig ntawm kev tsis noj tshais hauv kev ua kis las tsuas yog tau txais los ntawm tus neeg noj qab haus huv. Nws yog qhov pom tseeb tias nrog ntshav qab zib nws yog qhov yuav tsum tau ua raws qee lub sijhawm noj mov thiab noj tshais yuav tsum tsis txhob hla qhov xwm txheej zoo li no. Yog tias tsis muaj teeb meem kev noj qab haus huv, tom qab tsis muaj thawj pluas noj tom qab sawv ntxov tuaj yeem yog txoj hauv kev zoo los tswj lub cev hnyav.

Vim li cas thiaj hla pluas tshais?

Tus ntxhais tsis xav noj nws pluas tshais
Tus ntxhais tsis xav noj nws pluas tshais

Yog tias koj nquag koom nrog hauv kev tawm dag zog, tom qab ntawv koj tej zaum yuav siv los kho pluas tshais raws li lub luag haujlwm. Tab sis peb twb paub los ntawm kev tshawb fawb tias cov txiaj ntsig ntawm kev zam kev noj tshais hauv kis las tuaj yeem tau txais thiab koj yuav tsum rov xav txog koj tus cwj pwm rau koj noj hmo thaum sawv ntxov. Qhov tseem ceeb ntawm kev noj tshais niaj hnub no tseem tau hais los ntawm cov neeg ncaws pob ntawm lub tsev kawm qub.

Nco tseg tias nyob rau sab hnub poob hnub no, kev yoo mov tsis tu ncua tau dhau los ua neeg nyiam ntau dua, raws li cov zaub mov twg yuav tsum tau noj tsuas yog 8 teev, thiab 16 tus neeg ncaws pob uas tseem tshuav nyob rau theem yoo mov. Muaj pov thawj tshawb fawb pom tias los ntawm kev siv yoo mov tsis tu ncua, koj tsuas yog noj qab nyob zoo. Ua ntej tshaj plaws, qhov no txhawj xeeb txog kev txo qis hauv kev sib xyaw ntawm lipoprotein sib txuas. Txawm li cas los xij, cia peb rov qab mus rau lub ncauj lus ntawm peb kev sib tham hnub no thiab nrhiav seb cov txiaj ntsig ntawm kev hla kev noj tshais hauv kis las tuaj yeem tau txais.

Lub hlwb ua haujlwm yuav zoo dua

Cov kws tshawb fawb tau pov thawj tias kev yoo mov txhim kho kev ua haujlwm hauv lub hlwb thiab txhawb kev teb. Lub neej ntawm peb cov poj koob yawm txwv tuaj yeem raug suav ua pov thawj ntawm qhov no. Tom qab ntawd tib neeg raug yuam kom qhia kev txawj ntse thiab ua tib zoo txhawm rau muab zaub mov rau lawv tus kheej. Tshaj li ntau lab xyoo ntawm kev hloov pauv, peb lub cev tau yoog raws thiab thaum tshaib plab, kev xav tau hnyav dua.

Tam sim no, ntau yam kev noj haus cov phiaj xwm tau tsim los txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub hlwb, thiab nws cov xov tooj ntawm tes tau rov ua dua tshiab. Peb twb tau hais txog kev yoo mov tsis tu ncua ntau dua ib zaug hnub no. Nyob rau hauv rooj plaub ntawm kev txhim kho kev ua haujlwm hauv lub hlwb, cov txheej txheem kev noj zaub mov no qhia tau qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws. Yog li, los ntawm kev hla pluas tshais, koj yuav tsis qaug zog, tab sis, ntawm qhov tsis sib xws, yuav ua rau koj lub paj hlwb tsaug zog sai dua thiab ua haujlwm ntau dua.

Yooj yim rau kev noj haus

Coob leej neeg xav poob phaus, tab sis tsis yog txhua tus ua tiav hauv kev ua raws li kev noj zaub mov nruj. Yog tias koj muaj teeb meem zoo li no, peb pom zoo kom koj hla tshais. Niaj hnub no, kev faib khoom noj feem feem tseem yog neeg nyiam, tab sis ntau tus twb tau txiav txim siab txav mus deb ntawm nws. Qhov no vim tias tsis yog txhua tus txaus siab rau qhov ua haujlwm me me. Nws yooj yim dua los noj ob lossis peb zaug hauv ib hnub, tab sis nce qhov loj ntawm ib qho kev pab. Los ntawm kev hla pluas tshais, koj tuaj yeem ua tiav qhov no. Pom zoo tias yog tias koj puv lawm, tsis tas yuav khoom noj txom ncauj.

Yuav tsis tshaib plab thaum sawv ntxov

Kev tshaib plab thaum sawv ntxov feem ntau tshwm sim los ntawm lub cev xav tau lub zog, tab sis cuam tshuam nrog cov tshuaj hormones. Tej zaum koj paub txog cov khoom zoo li ghrelin. Cov tshuaj hormones no tau tsim tawm nyob ntawm qhov noj zaub mov. Yog tias koj ib txwm muaj pluas tshais ua ntej, tom qab ntawd lub cev tau siv rau qhov niaj hnub niaj hnub no thiab sib xyaw ghrelin los ntawm qee lub sijhawm. Yog tias koj tsis noj tshais, tom qab ib pliag qhov kev tshaib kev nqhis yuav ploj mus, vim lub cev yuav rov tsim dua tshiab.

Cov concentration ntawm lipoprotein compounds txo qis

Cov roj (cholesterol) tuaj yeem yog teeb meem kev noj qab haus huv rau txhua tus neeg. Ntau yam khoom noj khoom haus niaj hnub muaj lub zog siab vim tias muaj cov rog ntau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg. Qhov no ua rau qhov tseeb tias kev sib xyaw ntawm cov tshuaj lipoprotein ntau ntxiv.

Cov roj (cholesterol) yog qhov tsim nyog rau lub cev, vim tias cov tshuaj sib deev tau tsim los ntawm nws. Txawm li cas los xij, qib siab ntawm cov tshuaj muaj teeb meem thiab yog qhov ua rau muaj kev txhim kho ntawm ntau yam kab mob. Yog tias koj siv cov txheej txheem yoo mov tsis tu ncua, lub cev yuav rov tsim kho cov txheej txheem siv cov rog sai sai. Cov as -ham no yuav nquag siv los ua lub zog thaum muaj cov carbohydrates tsis txaus. Kev hla pluas tshais tuaj yeem pab koj txo koj qib lipoprotein.

Txhawb kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij

Tej zaum qhov no yog qhov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kev hla tshais hauv kev ua kis las rau cov kis las. Peb txhua tus mus ntsib lub gym kom tau txais cov leeg nqaij. Tej zaum koj paub lub luag haujlwm ntawm kev loj hlob hormone hauv cov txheej txheem no. Tau kawg, koj tuaj yeem siv tshuaj sib xyaw, tab sis nws zoo dua tsis ua qhov no, tab sis txhawm rau nce qhov siab ntawm cov tshuaj no hauv txoj kev ntuj. Hla tshais yuav pab koj ua qhov no. Nws tau paub tias kev loj hlob hormone yog insulin antagonist.

Yooj yim muab tso, thaum qhov siab ntawm ib qho ntawm cov tshuaj hormones no siab, qib ntawm lwm qhov poob. Tom qab txhua pluas noj, lub cev tsim cov tshuaj insulin. Yog tias koj txiav txim siab hla pluas tshais thiab pib xyaum ua lub cev yoo mov tsis tu ncua, tom qab ntawd cov tshuaj insulin ntau ntxiv yuav tshwm sim tsuas yog peb zaug hauv ib hnub, tom qab txhua pluas noj. Qhov no yuav tso cai rau koj tswj hwm qib kev loj hlob hormone ntev.

Ncua koj cov hluas

Txhua cov tshuaj anabolic tau muab coj los ua ke hauv qhov me me nrog lub hnub nyoog. Qhov no siv rau ob qho tib si testosterone thiab kev loj hlob hormone. Qhov qis qis ntawm cov tshuaj no yog ib qho laj thawj rau poob ntawm cov leeg nqaij. Los ntawm kev hla pluas tshais, koj txhawb lawv qhov kev zais, uas yuav tso cai rau koj kom haum txawm tias muaj hnub nyoog laus dua.

Cuav thiab cov lus tseeb txog kev noj tshais thiab zam nws hauv cov vis dis aus hauv qab no:

Pom zoo: