Cov tais diav zoo tshaj plaws rau noj hmo: TOP-8 cov zaub mov ib qib zuj zus

Cov txheej txheem:

Cov tais diav zoo tshaj plaws rau noj hmo: TOP-8 cov zaub mov ib qib zuj zus
Cov tais diav zoo tshaj plaws rau noj hmo: TOP-8 cov zaub mov ib qib zuj zus
Anonim

Nta ua noj hmo, nyob ntawm nws hom ntawv. TOP -8 ntawm cov tais diav zoo tshaj plaws rau pluas hmo - qab, zoo siab thiab nrawm. Video zaub mov txawv.

Noj hmo qab
Noj hmo qab

Kev noj hmo tsis yog lwm pluas noj, vim tias, raws li txoj cai, tag nrho tsev neeg sib sau ua ke ntawm lub rooj los tham txog txhua qhov xwm txheej ntawm hnub ntawd. Tias yog vim li cas nws thiaj tseem ceeb heev kom noj pluas hmo yog ib qho chaw tshwj xeeb thiab mus kom ze rau kev ua noj ua haus nrog tus ntsuj plig. Muaj ntau txoj hauv kev xaiv khoom noj, tab sis thaum xaiv cov zaub mov txawv, nws tsim nyog xav txog cov txheej txheem yav tsaus ntuj tom ntej.

Nta ua noj hmo

Ua noj hmo
Ua noj hmo

Pluas noj hmo yog ib pluas mov tseem ceeb heev rau kev tswj hwm kev sib raug zoo, tsis hais nws yog kev noj hmo zoo nkauj lossis tsev neeg sib sau ua ke. Qhov zoo tshaj plaws, xaiv cov zaub mov qab thiab ntxim nyiam, uas tuaj yeem npaj tau, yog tias tsis nrawm, tom qab ntawd sai dua, txij li cov niam tsev niaj hnub, raws li txoj cai, muaj sijhawm tsawg.

Thaum xaiv cov zaub mov noj hmo, nws yog qhov yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account lub caij nyoog ntawm qee yam khoom - zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, txawm tias lawv muaj nyob hauv cov khw muag khoom txawm tias nyob rau lub caij ntuj no, yog tias koj xav kom koj cov zaub mov tsis tsuas yog qab, tab sis kuj noj qab haus huv. Zoo dua, xav txog nws ua ntej thiab khov cov zaub sib tov hauv lub caij.

Yog lawm, noj hmo zoo thiab noj qab nyob zoo hauv tsev suav nrog siv cov nqaij zoo, hom phiaj noj nqaij qaib lossis nqaij minced yog tias koj xav ua qee yam pheej yig thiab nrawm. Tab sis nqaij npuas kuj tsis ci ntev heev. Ntau tshaj ib zaug, ntau yam nqaij casseroles yuav pab ua zaub mov thaum yav tsaus ntuj, koj tseem tuaj yeem ua cov nplej zom hauv Italian style.

Thiab, ntawm chav kawm, thaum xaiv yam koj tuaj yeem ua noj hmo, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xav txog hom ntawv ntawm yav tsaus ntuj tom ntej:

  • Rau kev so tsev neeg noj mov, cov zaub mov txawv raws li kev siv zaub, nqaij, ntses zoo dua. Txawm li cas los xij, cov tais diav yuav tsum ua kom tiav. Piv txwv li, koj tuaj yeem ua lasagna, ci nqaij qaib hauv thawj cov ntses, thiab ua zaub xam lav nrog zaub ntsuab ntau.
  • Noj hmo ua kev zoo siab yog lwm yam teeb meem. Txog rau lub sijhawm zoo li no, cov zaub mov yooj yim thiab nrawm ib leeg yog qhov tsis tseem ceeb. Cov tais diav rau rooj noj mov yuav tsum tsis yog qhov tseem ceeb, xaiv cov kev xaiv txawv tshaj plaw. Tus kheej txoj hauv kev yog qhov tseem ceeb, thiab kev xav yog siv yam tsis muaj kev txwv. Lub hauv paus, hais, tej zaum yuav yog cov nqaij qaib lossis ntses ci hauv qhov cub nrog qaub cream sauce, tab sis koj tuaj yeem xaiv cov zaub nyoos rau koj nyiam, tab sis nrog kev koom tes ntawm cov khoom xyaw zoo.
  • Lub hauv paus tseem ceeb rau kev noj hmo zoo nkauj: nws yuav tsum yog lub teeb, muab qhov nyiam rau cov tais diav uas muaj roj tsawg. Thiab qhov zoo tshaj plaws, cov zaub mov tsis nco qab yog tsim rau cov pluas noj, vim tias lawv muaj aphrodisiacs, zaub xam lav nrog caviar, tiramisu lossis strudel rau khoom qab zib.
  • Yog tias koj xav paub yuav npaj noj hmo li cas, nco ntsoov nco ntsoov tias cov ntawv qhia zaub mov noj hmo yuav tsum tsis suav nrog ib lub kua lossis ib khob kefir. Tsis yog txoj hauv kev zoo tshaj yog mus pw tshaib plab, vim qhov no koj tsis tuaj yeem suav txog kev pw tsaug zog thiab so kom txaus. Nws yog qhov tsim nyog muab qhov nyiam ua zaub zaub hauv lub lauj kaub qeeb, steamed ntses lossis nqaij qaib, zaub xam lav rau noj hmo, uas muaj tag nrho cov vitamins thiab cov zaub mov. Rau cov khoom qab zib, cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj calorie tsawg.

TOP 8 zaub mov txawv rau cov tais diav qab rau noj hmo

Txhua tus niam tsev, tsis muaj qhov tshwj xeeb, yuav tsum txiav txim siab txhua hnub tias qab los noj mov zoo li cas, tab sis kom tag nrho cov txheej txheem tsis siv sijhawm ntau, vim tias tom qab ib hnub nyuaj, tsis muaj lub zog ntau rau kev ua noj. Yog li ntawd, peb tau suav qhov xaiv cov zaub mov zoo tshaj plaws rau pluas hmo - muaj lub siab thiab ceev cov tais diav uas yuav zoo siab rau tag nrho tsev neeg nrog lawv cov yam ntxwv saj.

Tsev-style qos thiab nqaij npuas ci

Tsev-style qos thiab nqaij npuas ci rau noj hmo
Tsev-style qos thiab nqaij npuas ci rau noj hmo

Ib pluas hmo noj hmo rau tsev neeg coob yog stewed qos yaj ywm nrog gravy. Ua noj hmo hauv tsev, ntawm chav kawm, txhua yam nqaij yuav ua, tab sis ci yog qab tshaj nrog nqaij npuas. Cov zaub mov no yuav luag thoob plaws ntiaj teb, vim nws tuaj yeem ua hauv lub lauj kaub tais diav, hauv lub lauj kaub, thiab hauv qhov cub.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 100, 8 kcal.
  • Cov khoom siv - 4
  • Lub sijhawm ua noj - 1 teev

Cov khoom xyaw:

  • Qos yaj ywm - 1 kg
  • Nqaij npuas (caj dab) - 800 g
  • Dos - 2 pcs.
  • Carrots - 1 pc.
  • Qej - 2-3 cloves
  • Bay nplooj - 1 pc.
  • Peppercorns (sib tov)
  • Hauv av paprika - 1 tsp
  • Ntsev kom saj
  • Fresh dill
  • Txiv lws suav los yog kua txiv lws suav

Ib qib zuj zus ua noj cov qos yaj ywm ci thiab nqaij npuas hauv tsev:

  1. Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum ntxuav cov nqaij thiab ua kom qhuav siv daim ntawv so tes. Txiav mus rau hauv me me pieces thiab xa lawv mus rau lub lauj kaub, qhov twg cov roj yuav tsum tau preheated.
  2. Fry nqaij npuas rau noj hmo, ua kom sov siab, kom txog thaum kub. Tsis txhob hnov qab do, txwv tsis pub nws yuav hlawv.
  3. Peb ntxuav thiab tev lub dos, txiav mus rau hauv me me cubes.
  4. Tshem cov tev los ntawm cov carrots thiab txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
  5. Ntxiv cov zaub rau cov nqaij, txo cov cua sov kom nruab nrab thiab ua noj nrog lub hau kom txog thaum cov dos translucent.
  6. Tev lub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv cubes, ntsev thiab sprinkle.
  7. Tom qab ntxiv qos yaj ywm rau cov nqaij, txo cov cua sov kom qis thiab sau nrog dej, ntxiv me ntsis ntsev rau nws. Thaum ua noj ci nrog lws suav muab tshuaj txhuam, dilute nws nrog piam thaj (1 tablespoon) hauv cov kua ntsev.
  8. Peb ua cov qos yaj ywm qab thiab cov nqaij npuas ua zaub mov noj rau 20-25 feeb, npog nrog lub hau.
  9. Lub caij no, tev lub qej, hla nws los ntawm kev nias thiab ntxiv rau ci. Ua noj lub stew rau lwm 5 feeb, ua kom sov hauv nruab nrab.
  10. Sprinkle txau cov tshuaj ntsuab rau saum cov tais ua ntej noj hmo hauv tsev.

Spaghetti zes nrog cov nqaij minced, txiv lws suav thiab cheese

Spaghetti zes nrog cov nqaij minced, txiv lws suav thiab cheese
Spaghetti zes nrog cov nqaij minced, txiv lws suav thiab cheese

Ib qho zaub mov qub heev uas tuaj yeem ntxiv zest tiag rau cov zaub mov noj hmo. Nws tau ci hauv qhov cub, ua rau nws qab qab heev. Cov nqaij minced ua noj zes spaghetti zes nrog txiv lws suav thiab cheese, koj tuaj yeem siv nqaij qaib lossis nqaij npuas.

Cov khoom xyaw:

  • Spaghetti - 400 grams
  • Cov nqaij minced - 250 g
  • Txiv lws suav - 100 g
  • Nyuaj cheese - 50 g
  • Dos - 50 g
  • Zaub roj - 1 tablespoon
  • Ketchup - 2 diav
  • Mayonnaise - 2 diav
  • Tshiab parsley (rau kev pab) - mus saj
  • Dej - 50-70 g
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - mus saj

Kauj ruam yog kauj ruam npaj ntawm spaghetti zes nrog cov nqaij minced, txiv lws suav thiab cheese:

  1. Ua ntej tshaj plaws, npaj cov ntses los ntawm sib tov ketchup thiab mayonnaise.
  2. Tev lub dos thiab, finely chop, ntxiv rau cov nqaij minced, ntsev thiab kua txob nws.
  3. Boil spaghetti, nchuav lawv rau hauv cov dej ntsev, kom txog thaum al dente. Lawv yuav tsum tsis txhob rhaub dhau. Ntuav cov dej los ntawm cov nplej zom, tawm 50-70 ml, nws yuav yooj yim rau kev npaj noj hmo tom tsev zoo dua.
  4. Tom qab greasing lub tais ci nrog roj, tso spaghetti rau hauv daim ntawv ntawm zes hauv nws. Nws yog qhov yooj yim los ua qhov no los ntawm kev ntswj lawv mus rau rab rawg. Tom qab muab tso rau ntawm daim ntawv ci, ua rau muaj kev nyuaj siab hauv nruab nrab.
  5. Grease qhov seem nrog cov ntses ua los ntawm ketchup thiab mayonnaise.
  6. Muab cov nqaij minced thiab dos tso rau hauv qhov zawj ua hauv zes.
  7. Txiav lub lws suav rau hauv daim, uas yuav tsum tau muab tso rau ntawm txhua lub zes.
  8. Tshaj tawm cov cheese tshaj cov txiv lws suav.
  9. Ncuav cov dej seem ntawm spaghetti rau hauv daim ntawv nrog cov nqaij minced zaub rau noj hmo kom nws muaj kua.
  10. Peb preheat qhov cub thiab xa daim ntawv mus rau ntawd. Peb ci spaghetti rau ib nrab teev ntawm 180 ° C. Thaum siv cov nqaij npuas minced, lub sijhawm ua noj yuav tsum nce mus rau 35 feeb.
  11. Sprinkle nrog finely tws parsley ua ntej ua zaub mov qab rau noj hmo.

Kabardian nqaij qaib gedlibzhe hauv qaub cream

Kabardian nqaij qaib gedlibzhe hauv qaub cream
Kabardian nqaij qaib gedlibzhe hauv qaub cream

Daim ntawv qhia qab rau noj hmo - Kabardian gedlibzhe. Lub npe qub zais cov nqaij qaib stewed hauv cov kua qaub tuab uas cov qej thiab dos ntxiv. Ua haujlwm nrog txhua lub phaj - qos yaj ywm, mov, nplej zom, thiab noj zaub mov zoo rau tag nrho tsev neeg tau npaj tiav.

Cov khoom xyaw:

  • Qaib - 1 pc.
  • Sunflower roj - 2 diav
  • Qaub cream - 4 tablespoons
  • Qej - 1-2 cloves
  • Qos yaj ywm - 1-2 pcs.
  • Dej los yog nqaij qaib broth - 200 ml
  • Hmoov nplej - 0.5 tbsp.
  • Hauv av paprika - 1 tsp
  • Qhuav basil - 1 tsp
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - mus saj
  • Zaub ntsuab (dill los yog parsley) - mus saj

Kev npaj ib qib zuj zus ntawm Kabardian nqaij qaib gedlibzhe hauv qaub cream:

  1. Peb disassemble cov nqaij qaib ntxuav rau hauv daim thiab muab tso rau ntawm daim tawv nqaij ntawm cov roj zaub kub. Thaum siv nqaij qaib, koj tsis tas yuav ntxiv roj, vim nws cov tawv nqaij yuav muab cov rog txaus.
  2. Fry nqaij qaib kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab.
  3. Tshem cov husk los ntawm cov dos thiab txiav rau hauv me me.
  4. Ntxiv cov dos rau nqaij qaib thiab sauté rau ob peb feeb.
  5. Tshem cov husks los ntawm qej, dhau los ntawm kev nias thiab ntxiv rau cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub.
  6. Thaum cov nqaij qaib noj hmo tau npaj, ua cov ntses los ntawm kev zom cov qaub cream hauv cov nqaij qaib thiab ntxiv hmoov rau hauv ib feem. Do kom zoo kom tsis txhob sib tsoo.
  7. Ncuav cov ntses hla cov nqaij qaib thiab tos kom txhua yam kom npau.
  8. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, nphoo nrog cov zaub basil thiab paprika.
  9. Tom qab sib tov kom huv thiab npog nrog lub hau, ua noj hmo hauv lub lauj kaub kom txog thaum kev sib tw - txog 20 feeb. Tab sis yog tias koj siv nqaij qaib, nws yuav siv sijhawm ntev dua.
  10. Sprinkle nrog cov tshuaj ntsuab ua ntej ua haujlwm.

Jambalaya los ntawm mov thiab txiv lws suav

Jambalaya los ntawm mov thiab txiv lws suav
Jambalaya los ntawm mov thiab txiv lws suav

Cov zaub mov nto npe Asmeskas yog lwm qhov kev xaiv rau lub teeb, noj qab nyob zoo. Muaj ntau yam zaub mov txawv rau jambalaya, thiab vim nws qhov kev ywj pheej, qee cov khoom xyaw tuaj yeem hloov nrog lwm tus, tab sis mov thiab txiv lws suav tsis hloov pauv.

Cov khoom xyaw:

  • Cov hnyuv ntxwm (haus luam yeeb lossis haus luam yeeb) - 400 g
  • Mov - 350 g
  • Bulb dos - 1 pc.
  • Bulgarian kua txob - 200 g
  • Txiv lws suav - 300 g
  • Qej - 2 cloves
  • Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tablespoon
  • Zaub roj - 60 ml
  • Fresh parsley - 1 pawg
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - mus saj

Kauj ruam yog kauj ruam ua mov nplej thiab lws suav jambalaya:

  1. Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum npaj cov txiv lws suav los ntawm kev txiav rau lawv. Sau lawv nrog cov dej npau thiab tso lawv tseg ib pliag.
  2. Ua ntej npaj pluas su qab sai thiab yooj yim, tshem cov husk los ntawm cov dos thiab txiav nws mus rau hauv cubes.
  3. Tev lub qej thiab tom qab ntawd nws nrog rab riam.
  4. Txiav lub tswb kua txob rau hauv daim.
  5. Tam sim no koj tuaj yeem rov qab mus rau cov txiv lws suav, tawv lawv thiab txiav lawv mus rau hauv cubes.
  6. Tshem lub ntim zaj duab xis los ntawm cov hnyuv ntxwm, txiav lawv rau hauv daim thiab kib hauv cov roj zaub ua ntej.
  7. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub, tseem kub cov roj thiab kib cov dos kom txog thaum nws dhau los ua pob tshab.
  8. Thaum npaj noj hmo, sai thiab qab ntxiv tswb kua txob rau cov ntsiab lus ntawm stewpan thiab kib.
  9. Qab nws peb xa tev thiab tev txiv lws suav thiab txhoov qej.
  10. Sau cov khoom xyaw nrog lws suav muab tshuaj txhuam, ntxiv cov hnyuv ntxwm thiab mov.
  11. Tom qab sib tov txhua yam kom huv si, ntxiv dej kub kom nws yog 2 cm siab dua cov ntsiab lus.
  12. Txo cov cua sov thiab simmer tsev neeg noj hmo, npog, kom txog thaum cov nplej siav.
  13. Sprinkle nrog parsley ua ntej ua zaub mov qab.

Udon noodles nrog zaub hauv cov ntses teriyaki

Udon noodles nrog zaub hauv cov ntses teriyaki
Udon noodles nrog zaub hauv cov ntses teriyaki

Ib qho ntawm cov tais diav nto moo tshaj plaws ntawm cov zaub mov Nyij Pooj, tau ua hauv tsev, koj tuaj yeem cia siab tias noj hmo rau ob yuav zoo li hauv tsev noj mov zoo tshaj. Ntxiv mus, lub sijhawm npaj tsis siv sijhawm ntau dua ib nrab teev.

Cov khoom xyaw:

  • Nqaij qaib mis - 400 g
  • Udon noodles - 200 grams
  • Sweet kua txob - 120 g
  • Carrots - 70 g
  • Dos - 70 g
  • Qej - 10 g
  • Ginger hauv paus - 20 g
  • Liab kua txob kua txob - mus saj
  • Ntsuab dos - 15 g
  • Zaub roj - 3 diav
  • Teriyaki ntses - 120 g
  • Soy sauce - 50 g
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - 1 tsp
  • Fried sesame noob - 1 tsp

Kauj ruam-ib-qib ua noj udon noodles nrog zaub hauv cov ntses teriyaki:

  1. Ua ntej tshaj plaws, txiav lub mis rau hauv ib daim hlab.
  2. Tev cov hauv paus hniav thiab, finely chop, kib rau ob peb feeb, ua kom sov nruab nrab.
  3. Tom qab ntawd peb xa cov nqaij qaib mus rau lub lauj kaub thiab kib kom txog thaum Golden xim av, li 5 feeb. Nco ntsoov do.
  4. Nyob rau theem tom ntej ntawm kev npaj noj hmo qab, chop lub dos dos, ntxiv rau lub lauj kaub thiab kib rau 2 feeb.
  5. Tev lub carrots, txiav rau hauv ib daim hlab thiab ntxiv rau nqaij qaib. Fry rau ob peb feeb.
  6. Boil udon noodles, nchuav lawv rau hauv cov dej rhaub kom sov. Peb tsom mus rau cov lus qhia ntawm pob.
  7. Ntxiv mus, raws li daim ntawv qhia rau noj hmo hauv tsev, tev cov kua txob tswb kua txob los ntawm cov noob, tshem cov qia thiab txiav rau hauv ib daim hlab. Ncuav rau hauv cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub thiab kib rau ib feeb.
  8. Peb ntxuav lub qej, chop thiab ntxiv rau lwm cov khoom xyaw.
  9. Thaum txiav cov kua txob rau hauv ib ncig, peb xa nws mus rau ntawd.
  10. Sib tov kom huv, ntxiv kua ntses thiab teriyaki, dej me ntsis, ntsev thiab kua txob.
  11. Npog, simmer nqaij qaib rau noj hmo nrog zaub rau 1 feeb.
  12. Yaug cov udon noodles, hloov lawv mus rau lub lauj kaub, do thiab ua noj rau ob peb feeb dhau cua sov qis.
  13. Lub sijhawm no, chop cov dos ntsuab thiab ntxiv rau cov tais uas tau ua tiav tom qab tua lub qhov cub.
  14. Sprinkle nrog noob hnav.

Nqaij casserole nrog txiv lws suav thiab cheese

Nqaij casserole nrog txiv lws suav thiab cheese
Nqaij casserole nrog txiv lws suav thiab cheese

Qhov kev xaiv noj hmo zoo siab, uas hauv cov ntawv qub tau npaj los ntawm cov nqaij npuas hauv av thiab nqaij nyuj, tab sis yog tias tsis muaj sijhawm txhua lub sijhawm, koj tuaj yeem nplawm cov zaub mov, hloov nws nrog hnyuv ntxwm. Nws yuav, ntawm chav kawm, yooj yim dua, tab sis tsis muaj qab dua.

Cov khoom xyaw:

  • Nqaij npuas thiab nqaij nyuj - 300 g
  • Medium qos yaj ywm - 3 pcs.
  • Txiv lws suav - 1 pc.
  • Bulb dos - 1 pc.
  • Nyuaj cheese - 150 g
  • Qe - 1 pc.
  • Mayonnaise los yog qaub cream - 100 g
  • Ntsev kom saj
  • Cov txuj lom kom saj
  • Zaub roj - rau lubricating pwm

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj nqaij casserole nrog txiv lws suav thiab cheese:

  1. Rhuav lub qe rau hauv cov nqaij minced, ntsev, kua txob thiab sib tov txhua yam kom huv si.
  2. Ua ntej npaj pluas su qab rau tsev neeg, txiav cov qos yaj ywm ua tej daim.
  3. Lubricate cov pwm nrog roj thiab nteg tawm cov qos yaj ywm hauv thawj txheej. Tsis txhob hnov qab ntxiv ntsev.
  4. Tom ntej no, npaj cov ntses los ntawm kev sib tov mayonnaise lossis qaub cream hauv cov dej npau, ntxiv cov txuj lom thiab ntsev. Yog tias koj nyiam cov txuj lom kub, ntxiv mustard rau saj.
  5. Ncuav cov npaj ntses hla cov qos yaj ywm.
  6. Tom qab ntawd tev lub dos, txiav rau hauv ib nrab ib ncig thiab tso rau sab saum toj ntawm cov zaub dawb paug.
  7. Cov txheej txheej tom ntej ntawm cov qos yaj ywm qab noj hmo yog cov nqaij minced nrog qe.
  8. Muab cov txiv lws suav txiav rau hauv cov voj voog rau saum, thiab tom qab ntawd kos lub mesh nrog mayonnaise.
  9. Zuaj cov cheese thiab nphoo rau hauv lub tais, thiab tom qab ntawd xa cov pwm mus rau qhov cub, uas yuav tsum tau preheated rau qhov kub txog 200C.
  10. Ci kom txog thaum cov qos yaj ywm muaj kev sib tw. Kev npaj tuaj yeem tshawb xyuas tom qab ib nrab teev.

Nco tseg! Txhawm rau tiv thaiv cov cheese los ntawm xim av ntau dhau, npog lub tais nrog ntawv ci thaum ua noj casserole rau noj hmo hauv qhov cub.

Uzbek pilaf nrog yaj

Uzbek pilaf nrog yaj
Uzbek pilaf nrog yaj

Tsis yog txhua tus niam tsev nyiam ua pilaf, vim tias feem ntau nws dhau los ua porridge. Txawm li cas los xij, peb hais qhia siv peb daim ntawv qhia zaub mov thiab xyuas kom nws yooj yim npaum li tev txiv pears los ua noj. Ib pluas hmo qab rau tag nrho tsev neeg yog lav.

Cov khoom xyaw:

  • Nqaij qaib - 1 kg
  • Rice (ntev grain parboiled los yog lwm yam) - 1 kg
  • Carrots - 1 kg
  • Bulgarian kua txob - 4 pcs.
  • Qej - 2 hau
  • Fresh kua txob kub - 2 pods
  • Zira lossis lwm yam txuj lom - kom saj
  • Ntsev kom saj
  • Zaub roj - 250-300 ml

Ib qib zuj zus ua noj Uzbek pilaf nrog yaj:

  1. Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum txiav cov nqaij.
  2. Tev lub dos thiab txiav nws mus rau hauv cubes.
  3. Txiav lub peeled carrots rau hauv loj cubes.
  4. Peb sov cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab kib lub dos.
  5. Ncuav menyuam yaj rau hauv lawv thiab kib kom txog thaum kev sib tw.
  6. Ntxiv carrots, ntsev, nphoo nrog cov txuj lom thiab ua noj rau qee lub sijhawm.
  7. Muab cov txhuv ntxuav tso rau hauv lub lauj kaub thiab ncuav dej npau npau rau nws. Cov dej yuav tsum npog nws li ob peb centimeters. Nws yog ib qho tseem ceeb uas tsis muaj ntau ntawm nws, txwv tsis pub muaj qhov pheej hmoo tias cov nplej yuav rhaub dua.
  8. Nqa cov nplej mus rau lub rhaub dej yam tsis npog lub lauj kaub, thiab tom qab ntawd ntsev yog tias tsim nyog.
  9. Tom qab npau npau, xa tag nrho cov taub hau ntawm qej rau hauv cov mov, tab sis yav tas los tev tawm los ntawm sab saum toj husk.
  10. Ntxiv cov kua txob ntxiv tom ntej.
  11. Txo lub cua sov kom qis, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab ua noj pilaf li 20 feeb.
  12. Tom qab lub sijhawm teev tseg, txheeb xyuas nws rau kev npaj, ntxiv dej kub yog tias tsim nyog thiab tawm mus ib ntus. Nco ntsoov tias cov nplej tsis dhau mos.
  13. Tom qab tua lub cua sov, teeb lub pilaf ib sab kom infuse rau 20 feeb. Thiab koj tuaj yeem ua haujlwm rau lub rooj.

Lazy nqaij pies

Lazy nqaij pies
Lazy nqaij pies

Yog tias koj tsis paub yuav ua dab tsi noj hmo, txheeb xyuas daim ntawv qhia no. Cov tub nkeeg tub nkeeg tau npaj sai heev, txij li lawv siv cov khoom qab zib npaj tau los ntawm lub khw, thiab vim tias ntxiv cov nqaij minced thiab qe, lawv dhau los ua qab heev thiab txaus siab.

Cov khoom xyaw:

  • Puff pastry (khw) - 500 g
  • Nqaij npuas minced - 500 g
  • Qe - 3 pcs.
  • Ntsev kom saj
  • Kua txob mus saj

Ua noj tub nkeeg nqaij pies ib qib zuj zus:

  1. Nyob rau thawj theem, sov cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab kib cov nqaij minced. Ntsev, kua txob thiab do.
  2. Lub sijhawm no, rhaub lub qe. Tom qab lawv txias, txiav lawv mus rau hauv me me thiab sib tov nrog cov nqaij minced.
  3. Peb yob tawm cov khoom qab zib uas tau ua tiav hauv khw, uas yuav tsum tau txiav rau hauv plaub fab - khoob rau yav tom ntej pies. Koj yuav tsum muaj 15 daim.
  4. Muab cov nqaij minced tso rau hauv nruab nrab ntawm txhua lub xwm fab ntawm mov paj siv rab diav.
  5. Tom ntej no, koj yuav tsum txuas lawv cov npoo, tawm hauv nruab nrab qhov tsis muaj khawm, uas yog, qhib.
  6. Greasing ib daim ntawv ci nrog roj zaub, kis cov pies nrog cov nqaij minced ntawm qee qhov deb ntawm ib leeg.
  7. Peb preheat qhov cub thiab xa daim ntawv ci rau ntawd.
  8. Peb ci cov pies rau 20 feeb ntawm 200 ° C.

Daim vis dis aus qhia zaub mov qab rau noj hmo

Pom zoo: