Txhua yam hais txog carambola: cov ntsiab lus calorie, cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig thiab raug mob. Yuav noj carambola li cas. Carambola - (Latin averrhoa carambola) yog tsob ntoo ntsuab ntawm tsev neeg oxalis, 3-9 m siab. Fab Kis hu rau tsob ntoo carambolier, Cov neeg Spanish hu nws carambolero, thiab hauv Is Nrias teb, karamarak, kamaranga. Maluku Islands tau suav hais tias yog chaw yug ntawm carambola. Cov nroj tsuag tau pom hauv cov tsiaj qus hauv hav zoov ntawm Indonesia. Nws kuj tseem loj hlob hauv Brazil, Ghana, Guiana, South Asia: Sri Lanka thiab Israel. Carambola cultivars tau loj hlob hauv Is Nrias teb, Indonesia, South China, Nyab Laj, Philippines, thiab Tebchaws Meskas (Florida thiab Hawaii).
Cov ntsiab lus ntawm kab lus:
- Yuav noj txiv hmab txiv ntoo li cas
- Tshuaj muaj pes tsawg leeg
- Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm carambola
- Ua phem thiab contraindications
Tsob ntoo yog noo-hlub, tab sis tsis xav tau ntau lub teeb. Yog li ntawd, tsob ntoo kuj tuaj yeem cog tau hauv tsev.
Carambola muaj ntsuab ntsuab pinnately compound acacia nplooj, qhov ntev ntawm uas yog los ntawm 15 txog 50 cm. Carambola blooms tsis tu ncua thoob plaws hauv lub xyoo. Paj - ntxhiab, liab dawb, sau ua paj. Cov txiv hmab txiv ntoo ripen ob lub hlis tom qab paj.
Carambola txiv hmab txiv ntoo hu ua hnub qub tauj. Muaj ob hom: qab zib thiab qab zib thiab qaub. Carambola nrog qaub txiv hmab txiv ntoo tau txais txiaj ntsig ntau dua nyob hauv thaj chaw tropics. Cov txiv hmab txiv ntoo qab zib tshaj plaws los ntawm tsob ntoo.
Cov txiv hmab txiv ntoo siav (los ntawm 5 txog 15 cm hauv qhov ntev) yog amber-daj lossis kub hauv xim thiab txawv txawv hauv cov duab: cov txiv hmab txiv ntoo tav tav muaj cov duab zoo li lub hnub qub, yog li nws lub npe "hnub qub". Lawv muaj lub teeb ci qab zib thiab qaub saj thiab ua kom nqhis dej zoo.
Crispy, nrog cov nqaij daj daj uas tsis muaj fiber. Cov txiv hmab txiv ntoo tau npog nrog cov tawv nqaij tawv, uas tseem tuaj yeem noj tau. Sab hauv muaj txog li 10 lub noob taum me me daj.
Carambola: nws zoo li cas?
Ntau leej uas yuav cov txiv hmab txiv ntoo txawv no thawj zaug - "lub hnub qub" tau ntsib cov lus nug - "Thiab yuav noj nws kom raug?" … Qhov tseeb, nws yooj yim heev rau noj nws, zoo li kua txiv. Ua ntej tshaj, yaug nws hauv qab dej thiab tom zoo li cov kua! Ob peb pob txha me me tuaj yeem raug ntes tau. Koj tuaj yeem pib los ntawm kev txiav nws hauv ib nrab. Thiab yog vim li cas qee zaum nws thiaj li hu ua "lub hnub qub", tab sis vim tias los ntawm kev txiav cov carambola rau hauv daim nyias nyias, koj tuaj yeem kho cov tais diav twg, nrog rau iav haus lossis dej cawv uas yuav zoo li hnub qub.
Cov khoom xyaw: cov vitamins, microelements thiab calories hauv carambola
Cov ntsiab lus calorie ntawm carambola
muaj kwv yees li 35 calories rau 100 g ntawm pulp:
- Yog'lar - 0,33 g
- Cov protein - 1,04 g
- Cov carbohydrates - 3.93 g
- Dej - 91, 38 g
- Mono- thiab disaccharides - 3.98 g
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj:
- teeb meem qhuav - 9, 6-12, 6%;
- cov protein - 0, 3-0, 7%;
- yog'lar - 0.3-0.5%;
- fiber ntau - 0, 6-1, 0%.
Cov ntxhia:
ntau cov calcium (4-8 mg), phosphorus (15-18 mg), hlau (0.4-1.5 mg), sodium (2 mg), potassium (181-192 mg). Vitamin complex muaj cov vitamins hauv qab no:
- vitamin C - 35-39 mg (tsis tsim los ntawm tib neeg lub cev. Ascorbic acid tseem ceeb heev rau kev tswj hwm tib neeg kev tiv thaiv kab mob);
- beta-carotene-160-720 mg, (qhov zoo tshaj plaws ntuj antioxidant);
- vitamin B1 - 0.03-0.05 mg (tsis muaj qhov tshwj tseg ntawm cov khoom no hauv lub cev, yog li nws yog qhov tseem ceeb kom tau nrog zaub mov. ntawm cov menyuam);
- vitamin B2 - 0, 02-0, 04, (riboflavin koom nrog hauv cov txheej txheem ntawm hematopoiesis, pab tswj kev ua haujlwm ntawm kev ua me nyuam, cov thyroid ua haujlwm);
- vitamin B5 - 0.3-0.4 mg (pantothenic acid tswj cov metabolism hauv cov rog thiab carbohydrates).
Glutamic acid muaj nyob hauv cov qia thiab nplooj.
Carambola: cov khoom muaj txiaj ntsig
Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tsis tsawg. Carambola yog siv los txhim kho kev tiv thaiv ntawm lub cev, nrog kev tiv thaiv tsis muaj zog, tsis muaj cov vitamins. Carambola nplooj yog cov tshuaj zoo heev rau mob taub hau, thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav lossis kua txiv rau ua npaws. Noob hmoov yog qhov zoo rau kev kho mob hawb pob.
Txij li lub sijhawm puag thaum ub, Cov Neeg Khab tau siv cov txiv carambola los kho mob raws plab, txhawm rau txo qib cov kua tsib, thiab txawm tias yuav pab daws qhov hangover. Txiv hmab txiv ntoo yog siv los ua diuretic. Nrog kev pab ntawm decoction ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab nplooj ntawm cov nroj tsuag, koj tuaj yeem tiv thaiv ntuav thiab txo qhov xeev siab. Yog tias muaj tshuaj lom, cov hauv paus tawg nrog cov piam thaj tau siv.
Hauv tebchaws Brazil, carambola yog siv los kho kab mob eczema. Shredded nplooj yog siv tau zoo rau kab mob qog noj ntshav, mob qog noj ntshav. Cov noob zom zaws tau siv los npaj cov tshuaj decoction uas txhim kho kev pub niam mis.
Yees duab txog cov txiaj ntsig ntawm carambola:
Tsis tas li los ntawm daim vis dis aus no koj yuav kawm paub yuav xaiv nws li cas, khaws nws thiab noj kom raug.
Ua phem thiab contraindications
Cov qaub ntau yam ntawm carambola muaj ntau ntau ntawm oxalic acid. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no tuaj yeem tsim kev puas tsuaj thaum cov neeg muaj kab mob gastritis, enterocolitis, mob plab thiab duodenal rwj. Tsis tas li, kev noj cov txiv hmab txiv ntoo carambola ntau dhau tuaj yeem ua rau kev txhim kho ntawm cov kab mob hauv lub raum thiab ua rau cov metabolism tsis zoo hauv lub cev. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau txiav txim siab thiab saib xyuas qhov ntsuas.