Cashew txiv ntoo

Cov txheej txheem:

Cashew txiv ntoo
Cashew txiv ntoo
Anonim

Cashews tau qhuas los ntawm txhua tus menyuam. Tseem yuav! Cov txiv ntoo no tau softer dua li nws "kwv tij" thiab qab heev. Tab sis qee tus neeg laus tau ceev faj ntawm cov txiv ntseej vim lawv cov ntsiab lus calories ntau, tsis paub tias nyob hauv qhov nruab nrab lawv muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Cov ntsiab lus ntawm tsab xov xwm:

  • Video hais txog tua cov txiv ntoo los ntawm lub plhaub
  • Cov khoom xyaw: cov vitamins thiab calories
  • Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov txiv ntseej
  • Ua phem thiab contraindications

Txiv maj phaub txiv ntoo tau ntev lawm tsis txawv. Niaj hnub no nws yog cov khoom tseem ceeb hauv Asian zaub mov. Lawv tau tshwm sim hauv Tebchaws Europe ua tsaug rau cov neeg tsav nkoj Portuguese. Lub teb chaws ntawm cashews yog Brazil. Lawv kuj tseem hu ua akazhu, Indian txiv ntoo, thiab kev tshawb fawb - Anacardium occidentale.

Txiv maj phaub txiv ntoo ntawm tsob ntoo thaum nws loj tuaj
Txiv maj phaub txiv ntoo ntawm tsob ntoo thaum nws loj tuaj

Duab los ntawm qhov chaw qhib Cov txiv ntoo loj tuaj ntawm cov ntoo. Nws yog qhov txawv txav heev thiab muaj ob ntu: txiv ntoo, uas zoo li nkhaus drupe, thiab cov txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem noj tau (hu ua kua txiv cashew). Cov txiv hmab txiv ntoo poob thaum lawv siav. Koj tuaj yeem ntsib cov txiv ntseej tsis yog hauv South America nkaus xwb, tabsis tseem nyob hauv Is Nrias teb, Thaib, Nigeria, Sri Lanka, Kenya thiab lwm lub tebchaws sov.

Nyeem kab lus: "Cas casws loj hlob thiab loj hlob nyob hauv tsev."

Cashews tau nthuav tawm los ntawm cov noob ua ntej tsau hauv dej rau ob peb hnub. Hauv qhov no, cov dej tau hloov pauv ob zaug ib hnub thiab, yog tias nws los rau ntawm daim tawv nqaij, tuaj yeem ua rau mob hnyav. Cov noob raug cog rau hauv cov thawv cais. Thawj cov yub tshwm hauv 2-3 lub lis piam, thawj cov txiv - 2 xyoos tom qab sowing.

Cas casws loj tuaj, cashew txiv apples
Cas casws loj tuaj, cashew txiv apples

© Duab: Ivan Blichfeldt Cov neeg siv khoom hauv Lavxias tsis zoo li yuav muaj peev xwm txaus siab rau qhov saj ntawm cov txiv ntseej ntsuab, vim tias tom qab ntog tawm lawv sai sai. Apples yog pear-puab, 7-10 cm ntev thiab 5 cm txoj kab uas hla. Lawv cov tev yog txiv kab ntxwv, liab lossis daj, cov nqaij yog astringent, daj, fibrous me ntsis, tab sis muaj kua heev. Lawv tau haus zoo tshaj plaws, tab sis cov niam tsev hauv zos siv cov kua txiv los ua jelly, cawv txiv hmab thiab dej qab zib.

Yog tias koj pom pom cashews loj hlob ntawm tsob ntoo, tsis txhob maj sim lawv! Thaum tom, cov kua ua kua iab ua rau ntws tawm - cardol, uas, thaum sib cuag nrog daim tawv nqaij, ua rau mob ua rau kub hnyiab. Tias yog vim li cas koj thiaj nrhiav tsis pom cashews muag ntawm muag! Lawv raug txiav los ntawm txhais tes nruj: lub plhaub raug tshem tawm, thiab cov roj muaj tshuaj lom tau qhuav thaum lub sijhawm kho cua sov. Cov txheej txheem nyuaj heev! Tab sis txawm tias cov kws tshaj lij tshaj plaws tuaj yeem hlawv tau.

Video hais txog txiav cov txiv ntseej txiv ntoo los ntawm lub plhaub:

Txawm hais tias muaj kev phom sij no, txhua feem ntawm cov nroj tsuag tau siv: los ntawm cov noob zoo li, tau txais cov roj cardoil tshuaj (Kuv qhia cov roj), cov noob lawv tus kheej tau siv ua cov txiv ntoo muaj txiaj ntsig, thiab txiv apples, kuv xav tias, zoo li txiv hmab txiv ntoo. Txawm tias cov ntoo ntawm cov ntoo qub yog qhov tsim nyog - los ntawm lawv cov pos hniav tau txais (polymers ntawm monosaccharides siv hauv kev lag luam thiab tshuaj). Qhov txaus siab, hauv tebchaws Africa, cov txiv ntseej yog siv ua tshuaj lom thiab pleev nws, thiab hauv tebchaws Brazil lawv tau siv los ua zaub mov ntxiv kom ntxiv dag zog. Peb ntxiv lawv rau ncuav qab zib, kua ntses, chav kawm thib ib thiab zaum ob, zaub nyoos lossis ua kib nrog ntsev raws li qhov qab zib rau npias, cocktails, cawv. Coob leej neeg nyiam cov txiv ntoo qab zib, txawm hais tias muaj cov ntsiab lus muaj calorie ntau, lawv ua tiav cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub zaub zaub, ntau yam khoom qab zib, cov nplej, cov dej khov, lawv tseem kib nrog zib ntab thiab tau txais kev noj qab haus huv zoo.

Cashew ceev: cov vitamins thiab calories

Cov ntsiab lus calorie ntawm cov txiv ntseej
Cov ntsiab lus calorie ntawm cov txiv ntseej

Cov txiv ntseej zoo tuaj yeem saj cov roj ntau thiab muaj roj, tab sis lawv tsis muaj roj ntau dua li txiv laum huab xeeb, txiv ntseej, lossis almonds. Tab sis muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig zoo: cov protein, hmoov txhuv nplej siab, kev noj haus fiber ntau, cov vitamins B (B1, B2, B3 "nyeem cov zaub mov twg muaj B3", B5, B6, B9), ascorbic acid, vitamin E. Lawv nplua nuj hauv cov zaub mov muaj txiaj ntsig: hlau, calcium, phosphorus, magnesium, sodium, potassium, zinc.

Cov ntsiab lus calorie ntawm cov txiv ntseej

rau 100 g - 643 kcal:

  • Cov protein - 25.5 g
  • Yog ' - 53.6 g
  • Cov carbohydrates - 12.6 g

Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov txiv ntseej

Muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv ntseej, cov txiaj ntsig
Muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv ntseej, cov txiaj ntsig

Raws li kev tshawb fawb los ntawm cov kws tshaj lij Nyij Pooj, cov txiv ntseej cashew yog cov nplua nuj nyob hauv cov khoom muaj txiaj ntsig uas tiv thaiv cov kab mob phem uas ua rau txha hniav laus. Tias yog vim li cas hauv tebchaws African, cov kws kho mob siv cov hmoov sib tov sib xyaw ua kom lub qhov ncauj ntub thaum lawv kho cov pos hniav thiab kab mob hniav. Nyob rau tib qhov chaw, cov roj txiv ntseej tau siv los ua kom txaus ntshai ntawm kab laug sab, nees nees thiab lwm yam kab ntshav uas nqus ntshav, thiab poj niam - raws li lub ntuj noo noo rau cov tawv nqaij qhuav ntawm lub ntsej muag thiab lub cev.

Cashews tseem muaj txiaj ntsig zoo li siv tshuaj ntsuab. Nws muaj ntau cov tocopherol, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua me nyuam tsis tsuas yog txiv neej, tab sis kuj yog poj niam uas xav cev xeeb tub.

Noj cov txiv ntoo tau pom zoo rau kev tiv thaiv thiab kho kab mob ntawm daim tawv nqaij xws li psoriasis, eczema, dandruff qhuav thiab lwm yam kab mob tshwm sim los ntawm cov teeb meem metabolic. Tau ntev, cov tshuaj pleev ntawm lub plhaub tau siv los tshem tawm cov qog, ua rau tawv nqaij, thiab ntau yam kab mob dermatitis.

Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv ntseej yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev ntxiv dag zog rau tib neeg kev tiv thaiv kab mob. Yog li, kev siv tsis tu ncua thiab nruab nrab tuaj yeem tswj qib cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav, thiab koj yuav tsis ntshai ntawm ntau yam kab mob sib kis thiab kev sib kis loj.

Dab tsi ntxiv yog kev siv cov txiv ntoo txawv txawv no? Hauv tsev, cov tshuaj decoction tau tsim los ntawm lawv, uas pab kho cov kab mob ua pa - mob hawb pob, mob ntsws, mob khaub thuas thiab lwm yam mob ua paug. Lawv yog cov yam ntxwv ntawm antiseptic, antibacterial, tonic thiab antimicrobial zog. Nws muaj txiaj ntsig zoo suav nrog cov txiv ntseej hauv cov zaub mov noj ntawm cov neeg mob ntshav qab zib mellitus, kab mob ntawm txoj hnyuv, mob plab, ntxiv rau kev mob plawv thiab hlab ntsha.

Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov txiv ntseej thiab cov zaub cog feem ntau yog qhov muaj cov phosphorus ntau. Thiab nws tsuas yog tsim nyog rau cov uas tsis nyiam ntses, tsis noj nqaij lossis cov uas yoo mov. Nws txaus los noj txog li 50 g hauv ib hnub txhawm rau ua rau qhov tsis muaj peev xwm ntawm microelement muaj txiaj ntsig. Yog tias peb piv cov txiv ntseej nrog cov qhiav thiab echinacea, tom qab ntawd cov txiv ntoo no tsis ua mob rau lub cev - lawv tsis nce ntshav siab.

Cashews hauv cosmetology:

cov txiv ntseej tau siv los npaj qhov ncauj qhov ntswg nruj rau lub caj dab thiab thaj chaw décolleté. Txhawm rau ua qhov no, 200 g ntawm cov txiv ntoo tau tsau rau 4 teev hauv dej txias, tom qab uas cov av tau sib xyaw nrog rab, ntxiv parsley me ntsis. Lub npog ntsej muag tau tso tawm ntawm txheej txheej ntawm daim ntaub, siv rau lub caj dab thiab décolleté.

Cashew txaus ntshai thiab contraindications

Kev phom sij thiab contraindications ntawm cov txiv ntseej
Kev phom sij thiab contraindications ntawm cov txiv ntseej

Nco ntsoov tias cashews muaj cov calories ntau, thiab yog tias koj tsis xav kom hnyav, noj tsis ntau tshaj 50 g ib hnub. Yog li ntawd, ntau tus poj niam tsis suav nws los ntawm lawv cov zaub mov noj, tab sis tsis muaj txiaj ntsig. Txawm tias muaj tseeb tias cov txiv ntoo no nyob hauv cov npe khoom noj "tsis zoo" rau daim duab, tsuas yog ib pluas noj ib hnub tuaj yeem txhim kho kev noj qab haus huv los ntawm kev sau lub cev nrog rau cov vitamins zoo.

Lwm qhov kev phom sij, lossis qhov tsis zoo rau qee tus neeg, yog qhov ua xua tau. Rau qee tus, nws tshwm sim nws tus kheej ua cov tsos mob ntawm tus mob khaub thuas - hnoos, los ntswg, o ntawm qhov mucous membrane. Yog li ntawd, ceev faj: yog tias tom qab puv tes ntawm kev noj cov txiv ntoo koj muaj cov cim qhia no, tam sim hu rau tus ua xua! Cashews kuj tsis pom zoo rau cov neeg muaj kab mob siab thiab raum.

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