Hnub no peb tshaj tawm los ua noj ua haus nrog peb qab qab thiab kua zaub nrog zaub qhwv, lossis cov kua zaub kua zaub nrog zaub tshiab thiab txiv lws suav. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Video zaub mov txawv
Raws li koj paub, kua zaub kua zaub yog zaub mov Lavxias uas tau yeej txoj kev hlub ntawm cov neeg ua haujlwm ib txwm muaj, thiab tom qab ntawd dhau mus rau ntawm cov rooj ntawm cov neeg siab zoo. Feem ntau cov zaub kua zaub yog siav nrog nqaij nyuj, tab sis peb yog cov neeg yooj yim, peb tuaj yeem hloov nws nrog nqaij npuas lossis nqaij qaib, ntawm qhov koj xaiv. Rau pluas mov qab nrog qhov tsawg kawg ntawm calories, ua noj hauv kua zaub.
Rau kev npaj ntawm chav kawm no thawj zaug, siv ntau yam zaub qhwv. Tab sis koj tuaj yeem nqa ib qho tom qab, yog li nws yog ntom nrog cov ntawv dawb. Thaum lub caij ntuj no, ua zaub qhwv zaub qhwv nrog sauerkraut.
Txhawm rau ntxiv xim liab rau cov kua zaub zaub, peb yuav ntxiv tsis tsuas yog txiv lws suav (ntau ntxiv rau tsw), tab sis kuj qee cov lws suav muab tshuaj. Txawm li cas los xij, nrog nws, cov zaub hloov pauv kom muaj xim zoo dua.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 42 kcal.
- Kev pabcuam - rau 10 tus neeg
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dej - 3 l
- Nqaij ntawm pob txha - 400 g
- Cabbage - 400 g
- Dos - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Txiv lws suav - 200 g
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tbsp l. (yeem)
- Ntsev kom saj
- Qos yaj ywm - 400 g
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj zaub kua zaub nrog zaub tshiab thiab txiv lws suav
Ua ntej, cia peb npaj cov kua zaub. Sau cov nqaij nrog dej txias thiab muab tso rau hluav taws. Sai li dej npau, txo cov cua sov thiab ntsev cov kua txiv kom saj. Koj tuaj yeem ntxiv laurel, dub lossis allspice peas.
Thaum lub broth yog npau npau, npaj cov kib. Rau qhov no peb xav tau dos, carrots thiab txiv lws suav. Txiav dos thiab carrots rau hauv cubes los yog ib daim hlab. Tab sis cov txiv lws suav thawj zaug yuav tsum tau doused nrog dej npau, yav tas los tau txiav rau lawv. Tom qab ntawd tshem tawm ntawm daim tawv nqaij thiab txiav cov txiv lws suav rau hauv cubes.
Tshav kub qee cov zaub zaub hauv lub lauj kaub thiab muab cov dos. Peb dhau nws rau 3 feeb, ntxiv cov carrots rau nws. Peb hla mus ntxiv 3 feeb.
Tam sim no koj tuaj yeem ntxiv cov txiv lws suav thiab kua txiv lws suav. Peb hla ua ke rau 5 feeb.
Txiav cov qos yaj ywm kawg thaum lub kua zaub npaj.
Tshem cov nqaij los ntawm cov kua zaub ua tiav thiab txiav nws tawm ntawm cov pob txha. Muab nws rov qab rau hauv cov kua zaub. Peb xa cov qos yaj ywm mus rau lub lauj kaub.
Thaum lub broth boils, ntxiv cov zaub qhwv thiab tam sim ntawd muab cov kib qab nws.
Ua noj cov zaub kua zaub rau 20 feeb dhau cua sov nruab nrab. Ntsev thiab kua txob rau koj nyiam. Peb ua zaub qhwv zaub qhwv kub lossis txias nrog cov qhob cij dub thiab nrog nyiaj txiag. Zaub ntsuab, qej yuav txhawb qhov saj ntawm zaub kua zaub. Bon Appetit!
Saib kuj video zaub mov txawv:
1) Yuav ua li cas ua noj kua zaub kua zaub los ntawm zaub tshiab
2) Daim ntawv qhia zaub kua zaub tshiab
