Yuav ua li cas ua kua zaub? Ua noj tsis pub leej twg paub. Daim ntawv qhia classic. TOP 5 qab cov kauj ruam yog kauj ruam qhia zaub mov. Video zaub mov txawv.
Nyob kas poom taum taum kua zaub
Siv cov zaub mov kaus poom los ua kua zaub yuav txo lub sijhawm ua noj. Thiab yog tias cov kua zaub tau npaj ua ntej, tom qab ntawd lub sijhawm feem ntau yuav txo qis. Nyob rau tib lub sijhawm, cov zaub mov no yuav pab daws kev qaug zog tom qab hnub ua haujlwm thiab ua kom lub cev muaj cov vitamins ntau.
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Cov kaus poom taum pauv - 1 tau
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Nqaij qaib broth los yog dej - 2 l
- Txiv lws suav puree - 2 dia
- Hmoov - 1 tsp
- Zaub roj - rau kib
- Cov txuj lom kom saj
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm cov kaus poom taum taum kua zaub:
- Tev thiab txiav lub qos yaj ywm rau hauv loj cubes.
- Ncuav nws nrog dej thiab rhaub kom txog thaum ib nrab siav rau 10 feeb.
- Tev lub carrots thiab dos, finely chop thiab kib hauv lub lauj kaub frying hauv cov roj kom txog thaum lub teeb xim daj tshwm.
- Ntxiv cov sautéed zaub rau lub lauj kaub.
- Ncuav nyob rau hauv nqaij qaib broth thiab ua noj rau 5 feeb.
- Lim cov taum los ntawm cov nplua nplua thiab ntxiv rau lub lauj kaub.
- Tom ntej no, ncuav nyob rau hauv lws suav muab tshuaj txhuam.
- Caij cov kua zaub nrog kua txob thiab ntsev.
- Rau cov kua zaub tuab, ncuav hmoov los ntawm lub lauj kaub thiab sib tov zoo.
- Txhawm rau ua kua zaub kom ci dua, cia nws tso rau 15 feeb hauv qab lub hau kaw.
Taum kua zaub nrog nqaij smoked
Nyob rau lub caij nplooj zeeg lig thiab lub caij ntuj sov, cov kua zaub hauv tsev yuav sov sov. Yuav tsis muaj leej twg tsis quav ntsej txog qhov kev nplua nuj, zoo siab, nrog lub teeb ci txuj lom.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nyug nqaij (tav, brisket, loin, tis qaib) - 0.5 kg
- Taum - 300 g
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Bulgarian kua txob - 1 pc.
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 100 g
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm taum kua zaub nrog cov nqaij smoked:
- Ua ntej tsau cov taum thiab sawv ntsug tsawg kawg 3 teev.
- Tom qab ntawd muab nws tso rau ntawm lub lauj kaub tais diav, yaug thiab sau nrog dej tshiab.
- Ua noj legumes rau 20 feeb thiab ntxiv cov nqaij smoked.
- Txuas ntxiv ua noj kom txog thaum cov taum mos muag. Tom qab ntawd ntxiv cov tev thiab diced qos yaj ywm. Boil nws rau 15 feeb.
- Tev thiab grate lub carrots.
- Tev thiab chop lub dos nyob rau hauv ib nrab ib ncig.
- Tev lub tswb kua txob los ntawm cov noob nrog faib thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
- Fry lub tswb kua txob, dos thiab carrots hauv lub lauj kaub frying hauv cov roj zaub.
- Thaum kib tau tiav, ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam thiab kib rau 1-1.5 feeb.
- Hloov cov zaub loj mus rau kua zaub, lub caij nrog ntsev, txuj lom thiab tshuaj ntsuab.
Taum kua zaub nrog hnyuv ntxwm
Liab taum taum kua zaub nrog hnyuv ntxwm yog cov kua zaub uas nthuav tawm sai heev. Txij li daim ntawv qhia siv cov taum taum npaj txhij-rau-noj, thiab hnyuv ntxwm tsis xav tau kev kho cua sov mus sij hawm ntev.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib - 0.5 kg
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Cov kaus poom liab taum - 2 poom
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau kib
Kauj ruam los ntawm kauj ruam npaj cov taum kua zaub nrog hnyuv ntxwm:
- Tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv daim thiab poob rau hauv dej npau.
- Tev thiab chop lub dos nyob rau hauv ib nrab ib ncig.
- Tev thiab grate lub carrots.
- Nyob rau hauv ib lub skillet nyob rau hauv zaub roj, Fry lub carrots thiab dos.
- Xa cov kib rau lub lauj kaub.
- Tom ntej no, ntxiv cov taum los ntawm lub hwj thiab nplooj nplooj.
- Lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab ua kua zaub kom txog thaum yuav luag siav.
- Muab cov hnyuv ntxwm hlais 10 feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj.
- Boil cov kua zaub rau 1 feeb thiab tua lub qhov cub.
- Cia cov kua zaub zaum li 10 feeb thiab ua haujlwm rau lub tais.
Taum kua zaub nrog nceb
Qab zib kua zaub nrog nceb yog lub tsev khaws khoom muaj protein thiab lwm yam microelements muaj txiaj ntsig. Thiab txij li cov nceb tau siv rau hauv daim ntawv qhia, cov kua zaub hloov pauv kom khov, uas txhais tau tias nws haum rau yoo mov.
Cov khoom xyaw:
- Dawb taum - 200 g
- Champignons - 400 grams
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 2 dia
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau kib
Kauj ruam yog kauj ruam npaj ntawm taum kua zaub nrog nceb:
- Ntxuav cov nceb, txiav rau hauv daim thiab kib hauv ib lub lauj kaub.
- Tev lub carrots thiab dos, chop finely thiab sauté hauv lub lauj kaub frying hauv cov zaub roj.
- Muab cov zaub kib thiab kib nceb rau hauv ib lub lauj kaub.
- Tig cov taum rau ntawm lub lauj kaub kom ntws tag nrho cov brine thiab xa lawv mus rau lub lauj kaub.
- Npog txhua yam nrog dej thiab ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam.
- Lub caij cov kua zaub nrog ntsev thiab kua txob thiab simmer rau 10 feeb.
Kua zaub nrog taum thiab yaj hauv lub lauj kaub qeeb
Kua zaub nrog taum hauv lub tshuab ua qeeb yuav pab tawm tswv yim tsis khoom. Txij li cov khoom siv hluav taws xob no yuav tso cai rau koj kom tsis txhob tig ncig lub qhov cub, tab sis nrog kev nqis peev yam tsawg kawg ntawm lub sijhawm thiab kev rau siab, npaj cov zaub mov qab thiab txaus siab.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib tsis muaj nqaij - 400 g
- Cov kaus poom liab taum - 1 tau
- Qos yaj ywm - 4 pcs.
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Zaub roj - rau kib
- Ketchup - 4 diav
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
Ib qib zuj zus ua noj taum taum nrog yaj hauv lub lauj kaub qeeb:
- Ntxuav tus menyuam yaj, txiav rau hauv qhov me me, muab tso rau hauv lub tais multicooker thiab kib hauv cov roj zaub rau 10 feeb, tig rau "Fry" hom.
- Tev thiab chop qos yaj ywm, dos thiab carrots: qos yaj ywm nrog carrots, thiab dos rau hauv me me cubes.
- Xa cov dos thiab carrots rau cov nqaij hauv lub lauj kaub qeeb, ntsev thiab muab cov nplooj Bay.
- Sab saum toj nrog qos yaj ywm thiab cov kaus poom liab taum nrog brine.
- Ntxiv ketchup thiab npog txhua yam nrog dej. Kho cov dej koj tus kheej, nyob ntawm qhov xav tau tuab ntawm cov kua zaub.
- Ntxiv cov txuj lom thiab ntsev rau lub tais.
- Kaw lub multicooker nrog lub hau thiab tig rau "Extinguishing" hom.
- Ua cov kua zaub rau 45 feeb, tom qab ntawd saj thiab kho yog tias tsim nyog.
Video zaub mov txawv:
