Peking zaub qhwv yog qhov zoo rau ua kua zaub, zaub qhwv zaub qhwv, sab tais diav … Tab sis cov zaub xam lav tshwj xeeb tshaj yog qab nrog nws. Kuv tab tom qhia koj ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ua zaub xam lav nrog Peking zaub qhwv, qe thiab noob. Daim ntawv qhia yees duab.
Ntawm txhua hom zaub qhwv, feem ntau muaj kua, nkig thiab tib lub sijhawm muag muag yog Peking zaub qhwv. Cov zaub no yog nplua nuj nyob hauv ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig. Cov kws kho mob pom zoo suav nrog nws hauv cov ntawv qhia zaub mov ntawm cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg muaj mob plawv. Nws yuav tsum yog ntawm cov ntawv qhia zaub mov rau cov neeg uas muaj teeb meem plab thiab hnyuv. Suav cabbage yog nplua nuj nyob hauv fiber. Peking cabbage yog txoj hauv kev zoo tshaj los tiv thaiv kev tsis muaj vitamin. Yog li ntawd, muaj ntau yam zaub xam lav zaub xam lav nrog nws, uas yooj yim heev los npaj thiab sib txawv hauv cov muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie. Txij li nws tsis muaj qhov hais tau zoo heev, nws tau ua ke nrog ntau yam khoom. Kuv coj tuaj rau koj mloog ib qho qab heev thiab ci zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv, qe thiab noob.
Qhov yooj yim-rau-ua noj, noj zaub mov zoo, ci thiab qub zaub xam lav nrog cov roj txiv roj yuav hnav zoo rau cov uas saib xyuas lawv kev noj qab haus huv thiab ua raws lawv cov zaub mov noj. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom noj qab haus huv yog qhov zoo heev, ob qho tib si hauv saj thiab hauv cov qauv. Zaub xam lav hloov mus ua crispy ua tsaug rau cov zaub qhwv thiab noob, thiab daim ntawm cov qe hau muab qhov sib txawv nthuav nrog lawv qhov muag muag. Cov zaub mov no yuav yog cov zaub mov zoo rau cov nqaij qaib mis nyuj, steamed cutlets, cov nplej zom lossis cov nplej.
Saib kuj yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv, radish, thiab cheese.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 108 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Peking cabbage - 4 nplooj
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Sunflower noob (tev) - 50 g
- Qe - 1 pc.
- Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv, qe thiab noob, daim ntawv qhia nrog daim duab:
1. Los ntawm lub taub hau ntawm zaub qhwv, tshem tawm cov naj npawb ntawm nplooj thiab ntxuav lawv hauv qab cov dej ntws. Tom qab ntawd qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv nyias ib daim hlab.
2. Muab lub qe tso rau hauv lub lauj kaub nrog dej txias, rhaub thiab rhaub rau 8 feeb kom txog thaum sib tov txias. Chill lawv hauv dej khov, tev thiab txiav mus rau hauv nruab nrab daim.
3. Muab cov zaub qhwv nrog txiv apples tso rau hauv ib lub thawv. Caij zaub mov nrog ntsev thiab txiv roj roj. Pov lub napa zaub qhwv thiab qe zaub xam lav, tso rau ntawm lub phaj ua haujlwm thiab garnish nrog cov noob paj noob hlis. Yog tias xav tau, cov noob tuaj yeem ua ntej kib hauv lub lauj kaub huv thiab qhuav. Tom qab ntawd cov zaub xam lav yuav qab dua.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas Suav zaub xam lav zaub xam lav nrog noob paj noob hlis.
