Yuav ua li cas ci tag nrho eggplants hauv qhov cub? Yuav xaiv cov zaub zoo li cas rau koj ci? Yuav tsum tshem qhov iab ntawm cov txiv? Cov lus teb rau tag nrho cov lus nug hauv daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Eggplants kab txawv tau ntev tau hlub hauv peb lub tebchaws. Ntau cov tais diav sib txawv tau npaj los ntawm lawv, lawv tsim lub hauv paus rau cov tais zaub zoo, cov tais diav, zaub xam lav thiab kev npaj rau lub caij ntuj no. Lawv kuj tau npaj ntau txoj hauv kev: rhaub, ci hauv qhov cub thiab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, kib hauv lub lauj kaub, ua noj hauv microwave, ob chav rhaub dej kub, multicooker, thiab lwm yam. Hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas ci tag nrho cov eggplants hauv qhov cub, qhov twg lawv tuaj yeem ua noj hauv ntawv ci, hauv lub tes tsho, lossis ntawm lawv tus kheej.
Ci xiav, raws li lawv tseem hu ua, yog cov qab thiab hauv lawv tus kheej daim ntawv, tab sis lawv kuj tseem tuaj yeem siv rau kev npaj sib txawv: marinate, ua caviar, khov rau yav tom ntej siv rau lub caij ntuj no lossis siv nws tus kheej. Ntxiv rau ci: txoj hauv kev noj qab haus huv tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws. Cov kev nyuaj siab no muaj qhov siab tshaj plaws ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov. Piv txwv li, hauv kev sib piv nrog cov txiv lws suav siav, qhov twg qee qhov muaj txiaj ntsig tau zom, lossis nrog cov kib, uas yog cov roj puv.
Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xaiv txoj cai eggplant rau lub tais. Cov xim xiav yuav tsum yog ntsuab thiab du, uas tig xim av dhau sijhawm, qhuav thiab qee zaum dhau los npog nrog cov kab mob dawb. Cov txiv hmab txiv ntoo loj tuaj yeem dhau los lossis loj hlob nrog cov chiv ntau, uas yog qhov txaus ntshai heev. Cov tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog xim liab, liab dawb, lilac, ntsuab, dawb lossis yuav luag dub. Ntxiv mus, nws ib txwm ci, ci thiab du. Cov tawv nqaij xiav uas tau khaws cia ntev. Eggplants yuav tsum tsis txhob muaj cov khoom puas: khawb, khawb, txiav.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 24 kcal.
- Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
Eggplant - txhua qhov ntau
Ib qib zuj zus ua noj tag nrho ci eggplants hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav thiab qhuav cov txiv lws suav nrog daim ntawv so tes.
2. Txiav tawm tus Tsov tus tw ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
3. Siv tus pas txhuam hniav lossis rab diav los txhawm rau txhuam cov zaub. Qhov no yog qhov tsim nyog kom lub eggplant tsis tawg thaum ci. Yog tias koj siv cov txiv ntoo hluas, tom qab ntawd lawv tsis muaj qhov iab. Yog tias cov zaub siav, tom qab ntawd koj yuav tsum tshem qhov kev iab no ua ntej. Txhawm rau ua qhov no, tso cov eggplants hauv ib lub taub ntim dej thiab ntxiv ntsev rau nws. Cia lawv nyob rau ib nrab teev. Tom qab ntawd yaug nrog dej ntws thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Qhov feem ntawm cov dej thiab ntsev: rau 1 liter dej - 1 diav. ntsev
4. Muab cov eggplants tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ci hauv qhov cub preheated rau 180 degrees rau 20 feeb. Txawm li cas los xij, kev npaj cov zaub nyob ntawm nws qhov loj me. Cov xiav me me uas hnyav 200-300 g yog ci hauv 20-25 feeb, txiv hmab txiv ntoo 0.5 kg-40-45 feeb. Koj tseem tuaj yeem ci cov txiv tsawb diced, sijhawm ua noj 15 feeb. Lub tiav eggplant yog mos sab hauv nrog ruddy wrinkled crust.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ci eggplants hauv qhov cub thiab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Cov zaub mov txawv thiab lus qhia los ntawm Ilya Lazerson.
