Daim ntawv teev tag nrho cov micro- thiab macroelements, cov vitamins thiab cov kua qaub nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg ntawm taub dag taub. Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov zaub no rau lub cev. Variants ntawm dab tsi qab los ua noj los ntawm thawj thiab thib ob chav kawm, pastries. Nco tseg! Feem ntau ntawm tag nrho cov txiaj ntsig ntawm taub dag nutmeg yog qhov pom tau yog tias koj siv nws nyoos lossis ci, ci, ci. Zaub kib feem ntau yuav ua rau muaj kev phom sij thiab txawm tias txaus ntshai, txij li thaum lub sijhawm tsim cov kuab lom, cov tshuaj lom ntau ntxiv hauv nws. Lawv ua paug cov hlab ntsha, daim siab thiab cov hnyuv, lom lub cev.
Kev phom sij thiab contraindications rau kev siv taub dag nutmeg
Qhov no yuav luag tsuas yog cov zaub uas tuaj yeem siv tau ntau li ntau tau los ntawm yuav luag txhua tus neeg. Kev txwv nws tsuas yog siv rau cov neeg muaj ntshav qab zib ntawm txhua hom, mob plab thiab duodenal, ua txhaum ntawm cov kua qaub-puag hauv lub cev. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov nqaij muaj ntau cov suab thaj thiab carbohydrates, uas yog teeb meem rau cov teeb meem zoo li no.
Cov kua txiv taub dag tau ua tib zoo siv nrog nce bilirubin thiab mob siab. Cov menyuam yaus thiab poj niam cev xeeb tub tuaj yeem siv nws tsis pub ntau tshaj 1-2 tsom iav hauv ib lub lis piam. Tsis txhob nqa nrog lawv thiab nrog biliary dyskinesia, cholecystitis, pancreatitis.
Tseem ceeb! Nrog kev mob plab, mob plab thiab mob plab, koj tsuas tuaj yeem haus kua txiv taub dag, cov noob tsis raug tso cai hauv ib qho twg.
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Koj yuav tsum xaiv txiv hmab txiv ntoo nrog kev huv, txawm tias tawv nqaij thiab qab zib zoo nkauj. Yog tias lawv ci, qhov no qhia tau tias lawv tsis paub tab. Nws yog qhov yuav tsum tau txhawm rau txhawm rau zaub - lub suab "ntoo" yuav tsum hnov. Nws yuav tsum tau ntxuav tsis pub dhau 2-3 hnub ua ntej ua noj thiab khaws cia hauv qab yas qhwv txhua lub sijhawm no. Lub taub dag tag nrho tuaj yeem khaws cia txog li 6 lub hlis hauv qhov chaw txias, qhuav, zoo tshaj hauv qab daus. Nws ua cov kua zaub qab, cereals, mashed qos yaj ywm, khoom qab zib, ncuav qab zib thiab ntau ntxiv.
Cia peb qhia cov zaub mov txawv rau cov tais diav zoo tshaj:
- Fabkis kua zaub … Qhov no yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau menyuam yaus thiab cov poj niam cev xeeb tub, koj tuaj yeem xaiv nws rau pluas tshais, su, noj hmo. Txhawm rau npaj 4 pluas noj, koj yuav tsum tau tev thiab noob ntu thib 3 ntawm cov zaub tseem ceeb, 1 celery, ib nrab ntawm cov hauv paus qhiav, 3 qos yaj ywm thiab ib lub dos. Tom qab ntawd txhua yam no yog rubbed los yog txhoov hauv cov nqaij grinder, ntsev, kua txob thiab kib hauv butter tshaj li cua sov. Tom qab ntawd 5 liv dej + 50 ml mis nyuj rog tau rhaub thiab sib tov tau nchuav rau hauv cov kua. Nws tau rhaub rau 20-25 feeb, tom qab uas nws tau nplawm nrog rab rab, dai kom zoo nkauj nrog cov cilantro sprig thiab ua haujlwm nrog croutons.
- Casserole … Ua ntej, ci ib lub taub dag me me ib nrab, tom qab ntawd tshem tag nrho cov pulp los ntawm nws, uas yuav tsum tau muab zom. Lub sijhawm no, ntxiv 200 g ntawm tsev cheese, 50 g ntawm semolina, 50 g suab thaj rau hauv lub tais tais thiab txuas ntxiv mus. Thaum qhov hnyav dhau los ua mos, du, ntxiv 3 lub qe thiab melted butter (50 g). Lubricate lub tais ci nrog nws, nyob rau hauv uas koj yuav tsum tau muab lub khob noom cookie. Tom qab ntawd nws tau muab tso rau hauv qhov cub rau 25-30 feeb kom txog thaum lub pob zeb kub tshwm. Ua zaub mov npaj ua tiav nrog ntses ntses hiav txwv buckthorn, rau kev npaj uas koj tsuas yog xav tau zom 200 g ntawm cov txiv ntoo, ntxiv 80 g suab thaj thiab ncuav 150 ml ntawm cov dej txias txias, nplawm nrog nplawm.
- Pumpkin ncuav qab zib … Pib nrog kev txhaws - grate lub tev ntawm ib nrab txiv qaub thiab 100 g ntawm taub dag, ntxiv 2 lub qe thiab mashed butter (50 g), zib ntab (2 diav) thiab pinch ntawm cinnamon. Tam sim no qhov hnyav yuav tsum tau coj mus rau homogeneous gruel siv tus nplawm los yog tov khoom. Tom qab ntawd nws raug xa mus rau lub tub yees rau ib teev thiab saib xyuas yog them rau lub khob noom cookie. Lub hauv paus tau npaj los ntawm nchuav melted butter (150 ml) rau hauv hmoov (1 khob), tsav hauv ib lub qe thiab ntxiv mis nyuj (50 ml). Tom qab ntawd, lub khob noom cookie yog qab zib thiab ntsev kom saj, nchuav rau hauv cov tais ci hauv ib txheej nyias. Teem tawm qhov sau rau sab saum toj ntawm thawj txheej, tom qab ntawd ncuav thib ob thiab rov ua cov kauj ruam qub kom txog thaum daim ntawv tau sau rau saum. Qhov loj tshaj yog tias txheej kawg tsis yog los ntawm kev txhaws. Daim ntawv tau muab tso rau hauv qhov cub thiab khaws cia ntawm qhov kub ntawm 180 degrees rau 30 feeb, kom txog thaum ci tag nrho raws qhov siab tag nrho. Cov khoom ci yuav npaj tau thaum tsis muaj dab tsi lo rau nws thaum qhov sib tw tau poob hauv.
- Tart … Lub tebchaws ntawm cov khoom qab zib uas qab thiab qab heev yog Fabkis. Raws li daim ntawv qhia ua noj ua haus, lub khob noom cookie yog ua los ntawm txhoov butter (200 g), hauv av nrog hmoov (3 khob) thiab hmoov qab zib (150 g). Muab cov khoom ua tiav tso rau hauv ib lub taub ntim, npog nrog cov taub dag nyoos los yog cov khoom me me ntawm cov zaub no thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 30 feeb. Thaum kawg, lub ncuav mog qab zib txias tau dai kom zoo nkauj nrog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab nyob ib puag ncig, txiav rau hauv daim loj thiab ua haujlwm nrog milkshake.
- Stuffed taub dag … Tsis muaj dab tsi nyuaj ntawm no, koj tsuas yog xav txiav ib lub taub dag rau hauv ob peb qhov me me, ntxuav, tev los ntawm cov noob thiab ib nrab los ntawm cov noob. Es tsis txhob, muab sib tov ntawm kib nqaij npuas (250 g), dos (2 pcs.), Carrots (1 pc.), Tswb kua txob (2 pcs.) Thiab ntsev. Cov khoom ua zaub tau xa mus rau lub qhov cub lossis lub qhov cub kom txog thaum lawv ua mos thiab xim av. Lawv tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm lub phaj loj uas muaj cov zaub xas lav thiab qab zib.
- Porridge … Qhov no yog cov zaub zaub uas nrov tshaj plaws. Nws tsuas yog yuav tsum tau ntxuav, tev tawm, txiav me me li sai tau lossis sib ntswg los ntawm cov nqaij grinder, ntsev thiab qab zib kom saj. Tom ntej no, ntxiv me me millet, txiv hmab txiv ntoo qhuav (prunes thiab qhuav apricots) thiab zib ntab. Ncuav tag nrho cov no rau hauv lub lauj kaub tais diav, ncuav mis kom nws npog tag nrho cov sib tov, thiab ua noj rau 10 mus rau 20 feeb dhau cua sov qis, nplawm tas li. Ntxiv ib pob ntawm butter thaum kawg.
- Pumpkin ncuav qab zib … Txhawm rau ua kaum ob ntawm lawv, tuav 200 g ntawm zaub, sib xyaw qos yaj ywm nrog oatmeal (50 g), qab zib (90 g), zaub roj (50 ml) thiab hmoov nplej (200 g). Thaum kawg, tua 1 tsp nrog vinegar. dej qab zib thiab ntxiv pinch ntsev, knead lub mov paj, txiav tawm lub voj voog nrog iav thiab kis lawv tusyees ntawm daim ntawv ci greased nrog cov roj zaub kom zoo. Lub sijhawm ci yuav tsum yog yam tsawg 25 feeb; cov thinner lub voj voog, qhov tsawg nws yuav tsum tau. Kho cov ncuav qab zib tiav nrog hmoov qab zib.
Nco tseg! Qhov tsis txaus ntseeg uas twb muaj lawm rau taub dag taub taub qhia tias tev yog qhov haum rau noj, tab sis nws tsis qab heev - nws muaj qhov iab thiab ua nyuaj. Cov tawv nqaij tseem tawv txawm tias tom qab kho cua sov ntev tshaj plaws.
Cov lus tseeb txaus siab txog pob kws pob kws
Thawj thawj zaug, cov noob ntawm hom taub dag no, uas muaj ntau dua 5000 xyoo, tau tshawb pom los ntawm cov kws tshawb fawb hauv tebchaws Mexico, uas suav tias yog nws lub tebchaws.
Tsis zoo li lawv cov kwv tij txheeb ze, lawv tsis siv "lanterns" hauv kev npaj rau Xus. Tab sis qhov no tsis tiv thaiv kev ua yeeb yaj kiab hauv lawv qhov kev qhuas los ntawm kev ua txhua xyoo hauv Tebchaws Yelemees, lub nroog Ludwigsburg. Pumpkins tau coj tuaj ntawm no los ntawm qhov sib txawv ntawm lub ntiaj teb, thiab nutmeg kuj tseem pom nws qhov chaw. Thaum lub sijhawm tshwm sim, cov neeg tuaj saib tuaj yeem qhuas cov duab puab ua los ntawm "pear thib ob".
Xyoo 2001, taub dag loj tshaj plaws tau cog hauv Mexico, hnyav 150 kg.
Los ntawm txoj kev, hom tshwj xeeb no yog qhov zoo tshaj plaws rau kev ua me nyuam cov nplej thiab kua txiv vim tias nws cov nqaij mos thiab qab ntxiag. Nws yog nws leej twg yog cov muaj kua tshaj plaws thiab qab tshaj plaws, thiab nws tseem muaj cov calories tsawg.
Hauv khw thiab khw muag khoom noj, ntau yam nutmeg feem ntau yuam kev rau lwm tus vim qhov zoo sib xws.
Yuav ua li cas ua noj taub dag taub dag - saib cov vis dis aus:
Thaum xaiv qee yam zaub mov txawv rau taub dag taub dag, ib tus yuav tsum tsis txhob hnov qab tias nws muaj txiaj ntsig tshaj plaws hauv nws daim ntawv nyoos. Nws tuaj yeem yooj yim ua ke nrog lwm cov zaub, nqaij thiab ntses tais diav, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo. Feem ntau, qhov no yog ib qho ntawm cov neeg nyob hauv lub tub yees txias tshaj plaws, uas tsim nyog tau txais qhov chaw ntawm lub rooj noj mov!