Tsis ntev los no, ntau thiab ntau tham txog "lub qhov rooj carbohydrate" rau kev rov kho sai ntawm cov khw muag khoom glycogen. Tshawb nrhiav thaum twg los thauj koj lub cev nrog carbohydrates. Raws li txoj kev xav ntawm "lub qhov rooj carbohydrate", uas tau dhau mus thoob plaws hauv xyoo tas los no, txhawm rau rov ua cov khw muag khoom glycogen hauv cov leeg nqaij, cov carbohydrates yuav tsum tau siv nyob hauv ob peb teev tom qab kawm tiav. Tab sis qhov no puas yog tiag tiag thiab thaum twg los ua kom muaj cov carbohydrates hauv lub cev? Nrog rau qhov no peb yuav sim txiav txim siab nws hauv kab lus no.
Rov qab Glycogen thiab Carbohydrate Loading
Raws li coob tus neeg paub, carbohydrates ua raws li lub zog thaum lub cev ua haujlwm siab. Thoob plaws hauv keeb kwm ntawm tib neeg, muaj lub hauv paus tau tsim los hauv peb lub cev uas tuaj yeem tiv thaiv kev tshaib plab ntev. Qhov no siv tsis yog rau cov rog rog, uas muab lub zog rau tag nrho lub cev, yog tias tsim nyog, tab sis kuj rau cov leeg nqaij. Muaj, cov carbohydrates tau khaws cia hauv daim ntawv ntawm glycogen.
Thaum tus neeg ncaws pob ua qhov kev cob qhia, cov peev txheej no tau siv. Nyob rau tib lub sijhawm, ib qho tseeb nthuav yuav tsum tau sau tseg uas lees paub qhov tseeb ntawm tib neeg lub cev. Hauv cov neeg zoo tib yam, glycogen feem ntau ua rau hauv siab. Txawm li cas los xij, thaum lub cev ua haujlwm hnyav, nws yog qhov yuav tsum tau muab cov leeg nqaij nrog lub zog kom sai li sai tau. Yog tias cov load no tsis tu ncua, piv txwv li, hauv cov neeg tsim khoom lub cev, tom qab ntawd glycogen pib sib sau ua ke hauv cov leeg.
Qhov tseeb no piav qhia qhov tseem ceeb nce ntxiv hauv kev ntsuas lub zog ntawm cov neeg ncaws pob tshiab tom qab ib hlis ntawm kev qhia ntau hauv chav dhia ua si. Khaws cov glycogen xav tau khi thiab dej tau siv rau qhov no. Yog li, cov nqaij khaws cia ntau thiab ntau cov glycogen thiab dej rau nws txoj kev khi. Qhov no tseem piav qhia qhov nce ntawm cov leeg nqaij hauv cov pib. Thaum siv cov tshuaj glycogen, cov dej tso tawm los ntawm lub cev ua cov hws.
Lub cev khaws cov glycogen tas li. Cov txheej txheem no tshwm sim txawm tias thaum kawm, txawm li cas los xij, rau qhov laj thawj pom tseeb, nws tsis muaj zog heev. Lub sijhawm nyob rau lub sijhawm uas tus nqi ntawm glycogen ntau ntau yog hu ua "qhov rai carbohydrate". Nws tshwm sim tam sim tom qab qhov kev tawm dag zog tas. Nws yog lub sijhawm no uas yog thaum koj yuav tsum ua kom muaj cov carbohydrates hauv lub cev. Cov kws tshawb fawb pom tias thaum kaj ntug ntawm tib neeg kev vam meej, "lub qhov rooj carbohydrate" tsis nyob hauv tib neeg thiab tshwm los ua kev tiv thaiv ntawm lub cev. Cov neeg thaum ub yuav tsum tau hloov pauv mus ntev hauv kev tshawb nrhiav zaub mov, uas nyob hauv qee qhov steppe yog kev tawm dag zog aerobic. Txhawm rau zam ntau qhov kev phom sij, nws feem ntau yuav tsum tau ua tus sprinters. Qhov no twb yog anaerobic load. Hom kev thauj khoom no tseem suav nrog kev rub qhov hnyav, uas yog qhov tsim nyog thaum tsim kho vaj tsev lossis kev sib ntaus.
Yog li, cov kws tshawb fawb tau kawm txog pab pawg neeg qus, txoj kev ntawm lub neej uas zoo ib yam li qhov uas muaj nyob hauv peb cov poj koob yawm txwv. Raws li qhov tshwm sim, nws tau pom tias lawv lub zog siv tau ntau tshaj qhov muaj peev xwm kom tau txais glycogen hauv ib txoj hauv kev. Nov yog qhov "qhov rai carbohydrate" tau tshawb pom. Hauv lub sijhawm no, glycogen tau khaws cia ob zaug sai dua li lub sijhawm tas los. Lub sijhawm ntawm "lub qhov rooj carbohydrate" yog ob peb teev, uas yog txaus txaus los kho feem ntau ntawm glycogen. Nws tseem yuav tsum tau sau tseg tias cov ntaub ntawv hais txog 45 feeb "lub qhov rooj carbohydrate" yog qhov ntau heev. Lub sijhawm ntawm lub sijhawm ua kom nrawm "cia" ntawm glycogen ncaj qha nyob ntawm qhov kev ua haujlwm ntawm lub cev. Nrog lub zog hnyav, lub cev xav tau khaws ntau ntawm glycogen, uas yog vim li cas cov ntaub ntawv hais txog "lub qhov rooj carbohydrate" tau tshwm sim, ntev li 45 feeb. Ob teev yog tus nqi nruab nrab thiab nyob rau lub sijhawm no kev sib sau ntawm glycogen ntau ntxiv ntau dua li lub sijhawm ntxiv.
Kuv Yuav Ua Li Cas Carbohydrate Load?
Los ntawm qhov loj, peb xam tawm thaum twg los ua cov carbohydrates hauv kev tsim lub cev. Tam sim no nws tseem nrhiav seb yuav pab lub cev rov kho cov khw muag khoom glycogen li cas. Txhawm rau pib nrog, yog tias yog vim li cas qhov no tsis ua tiav, tom qab ntawd, tau kawg, hnub tom ntej tus neeg ncaws pob qhov ua tau zoo yuav poob qis. Nws yuav nyuaj rau ua haujlwm nrog hnyav ua haujlwm loj thiab lub cev yuav nkees sai txaus.
Tam sim no cia peb tham txog yuav ua li cas muab cov khoom thauj carbohydrates. Muaj peb txoj cai yooj yim kom nco ntsoov pab koj kom zam dhau qhov teeb meem ntawm glycogen deficiency.
Txoj Cai 1
Khoom noj yuav tsum tau noj sai li sai tau tom qab qhov kev kawm tiav. "Qhov rai carbohydrate" yog qhov luv dua thiab tom qab li ob teev tus nqi ntawm glycogen cia yuav txo los ntawm ib nrab, thiab tom qab lwm rau rau nws nws yuav rov zoo li qub. Qhov tseeb no tau lees paub qhov kev sim.
Thaum lub sijhawm sim, cov ntsiab lus tau muab faib ua ob pawg. Cov neeg sawv cev ntawm thawj pab pawg tau noj zaub mov tam sim tom qab kev qhia, thiab pawg tswj hwm tau noj ob teev tom qab. Raws li qhov tshwm sim, tus nqi ntawm kev rov zoo glycogen hauv thawj pab pawg yog 200% siab dua hauv pawg tswj hwm. Tab sis qhov ntxim nyiam tshaj plaws hauv qhov no tsis yog qhov tshwm sim no, tab sis qhov tseeb tias yav tom ntej glycogen tau khaws cia sai dua hauv cov neeg sawv cev ntawm thawj pab pawg.
Txoj Cai 2
Cov lus nug ntawm cov nyiaj carbohydrates uas yuav tsum tau noj tom qab kev kawm kuj tseem ceeb heev. Ntawm no cov kws tshawb fawb thiab kws tshaj lij kis las muaj cov kev xav sib txawv. Cov kws tshawb fawb pom zoo kom noj txog 200 grams carbohydrates, thiab cov kws tshawb fawb ntseeg tias qhov no yuav ua rau muaj kev tso tawm cov tshuaj insulin ntau heev, uas yuav ua rau qeeb ntawm kev rov qab glycogen. Yog li, peb pom zoo nrog kev xav ntawm cov kws tshawb fawb uas pom zoo noj los ntawm 50 txog 80 grams carbohydrates tom qab kev qhia.
Txoj Cai 3
Tej zaum ib tus neeg yuav xav tias lo lus nug ntawm hom carbohydrates tsis muaj feem cuam tshuam ntawm no. Koj tuaj yeem nqa cov qhob noom xim kasfes lossis khoom qab zib, uas muaj cov carbohydrates zom zom sai. Tab sis kev tshawb fawb tau pom tias cov nplej thiab cov noob taum muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws hauv qhov no. Tsis muaj lus teb rau lo lus nug vim li cas lawv tseem tsis tau paub.
Hauv kev xaus, nws yuav tsum tau hais tias thaum siv "lub qhov rooj carbohydrate", kev hloov pauv hauv kev noj zaub mov txhua hnub yuav tsum tsis txhob tso cai. Yooj yim hais, nws tsis tsim nyog kis thaum lub sijhawm no. Nco ntsoov noj kom raug. Tom qab kev cob qhia, txhua yam koj yuav tsum tau ua yog pab koj lub cev rov kho cov khw muag khoom glycogen sai.
Tshawb nrhiav thaum yuav ua li cas txhawm rau txhawm rau carb hauv cov vis dis aus no:
