Ceev, qab, yooj yim … Vermicelli casserole nrog nqaij npuas yog daim ntawv qhia yooj yim thiab nkag siab nrog cov txiaj ntsig zoo. Nws yog qhov yooj yim los npaj, tab sis noj hauv ob peb feeb.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Yog tias koj tab tom nrhiav kom nrawm thiab yooj yim, ua zaub mov sawv ib leeg rau tsev neeg noj hmo, tom qab ntawd tsis muaj dab tsi yooj yim dua li ua kom muaj kev sib tw thiab qab noodle casserole nrog nqaij. Cov tais no suav nrog nqaij thiab ib sab phaj tib lub sijhawm. Cov txheej txheem ntawm kev tsim cov zaub mov tsis siv sijhawm ntau, txhua cov khoom xyaw muaj, thiab cov zaub mov tau dhau los ua qhov txaus siab heev.
Txhua hom nqaij twg tuaj yeem siv los npaj cov tais ci. Nws tuaj yeem txiav mus rau hauv daim me me lossis sib tw ua cov nqaij minced. Hauv daim ntawv qhia no, cov nqaij yog stewed nrog qaub cream, tab sis koj tuaj yeem siv cov kua lws suav los yog cov txiv lws suav sib tov sib xyaw. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, xws li lub lauj kaub tais diav yuav zoo siab koj nrog nws qhov qub - nplua nuj saj thiab tshwj xeeb nqaij tsw. Thiab qaub cream sauce thiab cheese crust yuav hais txog thiab teeb tawm lub tais.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 130 kcal.
- Cov khoom siv - 1 casserole
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Vermicelli "tubules" - 200 g
- Nqaij npuas - 300 g
- Tsev cheese - 200 g
- Qaub cream - 200 ml
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
- Zaub roj - rau kib
- Txhua yam txuj lom thiab tshuaj ntsuab (nutmeg, zaub basil qhuav, coriander, suneli hops) - mus saj thiab ntawm yuav
Ua nqaij npuas noodle casserole
1. Tev cov nqaij los ntawm zaj duab xis, tshem cov rog, ntxuav thiab qhuav. Txiav nws rau hauv qhov me me nrog rab riam ntse, kwv yees li 1 cm loj. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tua nws rau hauv cov nqaij minced siv cov nqaij grinder lossis cov khoom noj khoom haus, lossis yuav cov nqaij minced npaj. Rau kev noj zaub mov ntau dua, Kuv pom zoo siv hom nqaij ntshiv: nqaij qaib, nqaij nyuj, qaib ntxhw.
2. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov. Teem lub cua sov kom siab thiab xim av cov nqaij, nplawm qee zaum, kom sai xim av thiab crust hla daim. Qhov no yuav pab kom lawv muaj kua. Thaum cov nqaij yog xim av xim av, ncuav qaub cream rau hauv lub lauj kaub, uas koj tuaj yeem hloov nrog qab zib los yog lws suav ntses.
3. Do, ntsev thiab kua txob. Ntxiv ib qho ntawm koj cov txuj lom uas koj nyiam thiab ua rau cua sov qis rau li 5 feeb.
4. Nrog rau ua noj nqaij, ua cov noodles. Nws raug nquahu kom siv ntau yam nyuaj. Nws tsis pom zoo kom siv spaghetti, vim tias thaum ci, lawv lo ua ke nyob rau hauv ib qho tag nrho.
Ncuav dej haus rau hauv saucepan, ntxiv ntsev thiab rhaub. Txo cov nplej zom thiab ua noj rau 1 feeb tsawg dua li lub khw tsim khoom hais. Thaum ci, lawv yuav mus txog qhov xav tau sib xws. Tom qab ntawd quav lawv me ntsis ntub hauv lub colander. Yog tias koj xav khaws lawv cov duab thaum ci, tom qab ntawd yaug lawv nrog dej txias.
5. Thaum tag nrho cov zaub mov tau npaj tiav, pib ua cov tais ci. Nrhiav qhov yooj yim thiab kab kab nplej zom hauv ib txheej txawm tias.
6. Muab cov nqaij ntim rau lawv.
7. Rov ua dua cov txheej nplej zom.
8. Thiab sab saum toj ntawm lub lauj kaub tais diav nrog cov nqaij ntxiv.
9. Sprinkle cov cheese grated on casserole thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C rau ib nrab teev. Nyob rau tib lub sijhawm, ci cov zaub mov rau thawj ib nrab ntawm lub sijhawm hauv cov ntawv ci lossis lub hau, uas tom qab ntawd tshem tawm kom sab saum toj yog xim av me ntsis.
10. Pab cov casserole siav kom sov. Feem ntau nws tau npaj rau qhov siv tsis tau, vim tias nws tsis lees txais kom sov nws.
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