Koj puas yog tus kiv cua ntawm 2-hauv-1 noj mov? Kuv hais kom ua cov nplej zom nrog cov nqaij minced hauv mis hauv qhov cub. Koj tsis tas yuav xav txog ib sab phaj lossis ib qho nqaij, thiab cov ncauj lus kom ntxaws qhia ib qib zuj zus nrog cov duab thiab cov lus qhia tau txuas hauv qab no. Daim ntawv qhia yees duab.
Pasta tau ruaj khov hauv cov zaub mov ntawm ntau tsev neeg. Lawv tsis yog tsuas yog hau thiab ua haujlwm nrog cutlet lossis ketchup. Niaj hnub no lawv tau siv los ua cov khoom tseem ceeb hauv ntau cov tais diav qab. Feem ntau, cov no yog cov casseroles ntawm hom "ala lasagna", uas ua rau txaus siab heev thiab qab heev. Cov khoom lag luam ntxiv rau zaub mov tuaj yeem yog cov khoom xyaw nyiam: nqaij, nceb, nqaij qaib, nqaij minced, nqaij npua … Koj kuj tuaj yeem ua cov zaub mov qab zib nrog tsev cheese, cov txiv hmab txiv ntoo thiab raisins … Tab sis hnub no peb yuav tsom mus rau ntawm cov zaub mov qab heev - nplej zom nrog cov nqaij minced hauv mis hauv qhov cub, uas tuaj yeem pub tsev neeg coob. Ua kom tiav cov tais nrog cov zaub tshiab lossis cov zaub xam lav, koj tau noj hmo tag nrho lossis noj su.
Daim ntawv qhia siv cov nplej zom, tab sis yog tias lawv tsis nyob hauv tsev, koj tuaj yeem noj cov qhob cij zoo tib yam, spaghetti, plhaub, hneev thiab lwm yam khoom lag luam. Ib qho ntxiv, casserole no tuaj yeem hloov pauv mus ua kev lom zem thiab noj qab dua. Koj tsuas yog xav tau ntxiv qee qhov khoom xyaw ntxiv thiab siv sijhawm me ntsis ntxiv. Tom qab ntawd nws tuaj yeem tau txais kev pabcuam rau kev ua koob tsheej nco hauv daim ntawv ntawm qhov kub. Tom qab ntawd ua cov ntses balaniese los ntawm cov nqaij minced, thiab béchamel ntses los ntawm mis. Tom qab ntawd cov zaub mov yuav zoo li lasagna tiag. Yuav ua li cas ua noj balaniese thiab béchamel, koj yuav pom cov ncauj lus qhia ntxaws ntxaws ib qib zuj zus nrog cov duab ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib siv kab tshawb nrhiav.
Saib kuj yuav ua cov nplej zom nrog txiv lws suav li cas.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 386 kcal.
- Kev Pab Ib Ntim - 1 lub tais rau 3 pluas noj
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Zaub xam lav - 200 g
- Ntsev - 2/3 tsp los yog mus saj
- Mis - 150 ml (cov mis ci tuaj yeem siv tau)
- Av dub kua txob - pinch
- Qe - 2 pcs.
- Cov nqaij minced - 250 g
Ib qib zuj zus ua cov nplej zom nrog cov nqaij minced hauv mis hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav dej rau hauv saucepan, ntsev thiab rhaub. Diav lub pasta rau hauv dej npau thiab do. Boil lawv kom txog thaum al dente, piv txwv li. tsis txhob noj kom txog thaum siav rau 1 feeb kom cov nplej zom ruaj khov, vim lawv yuav mus txog qhov npaj txhij hauv qhov cub. Lub sijhawm ua zaub mov tshwj xeeb tau qhia ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom.
2. Muab cov nplej zom siav rau hauv lub tais ci. Nws tuaj yeem yog iav lossis ceramic pwm ntawm cov duab zoo.
3. Ua cov nqaij minced nrog kua txob dub thiab xa mus rau cov nplej zom. Koj tuaj yeem tsw cov nqaij minced nrog txhua yam tshuaj ntsuab, txuj lom thiab txuj lom.
4. Tov cov nplej zom thiab cov nplej zom kom faib cov zaub mov sib npaug thoob lub tais.
5. Muab cov qe nrog mis nyuj tso rau ntawm chav sov. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
6. Whisk cov mis nyuj thiab qe kom txog thaum du.
7. Sau cov nplej zom nrog cov nqaij minced nrog cov mis-qe sib tov thiab xa cov tais kom ci hauv qhov cub preheated rau 180 degrees rau ib nrab teev. Yog tias xav tau, nphoo cov cheese rau ntawm casserole 10 feeb ua ntej ua noj. Ua kom tiav cov pluas noj tam sim tom qab ua noj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov nplej zom nrog cov nqaij minced thiab cheese.
