Koj puas nyiam sim thiab tsim khoom tshiab los ntawm cov khoom lag luam uas paub? Ua cov kua zaub taub dag thiab kho koj cov neeg hlub nrog zaub mov txawv.
Hmoov zoo, lub caij nplooj zeeg tuaj rau ntau tus niam tsev, thiab nrog nws muaj lub sijhawm zoo los siv cov khoom qab raws caij nyoog - taub dag - hauv lawv cov txuj ci ua noj. Kuv tuaj hla ib daim ntawv qhia txaus nyiam rau cov zaub mov qab, taub taub kua zaub, uas tuaj yeem thov tsis yog tsuas yog nyiam cov ntsim, cov tais diav qab ntxiag, tab sis kuj yog cov uas ua raws cov zaub mov tsis noj nqaij. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, ci, zoo nkauj qab zib, ntsim ntsim phaj, kuv paub tseeb tias koj yuav nyiam nws.
Saib kuj yuav ua li cas ua taub dag risotto.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 65 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 500 g
- Bulb dos - 1 pc.
- Qej - 3-4 hniav.
- Cream 10% - 100 ml
- Curry - 0.5 khob
- Hauv av cumin - 1 tsp
- Coriander hauv av - 2 tsp
- Av kua txob liab - 0.25 tsp
- Parsley zaub ntsuab - 1 pawg.
- Dej - 1 tbsp.
- Ntsev kom saj
- Qab zib - 1 tsp
- Zaub roj - 2-3 tbsp. l.
Yuav ua li cas ua taub taub curry ib qib zuj zus:
1. Npaj txhua yam zaub mov uas koj xav tau rau lub tais: ntxuav thiab tev cov zaub. Finely chop lub dos thiab qej. Txiav taub dag rau hauv daim me me.
2. Nyob rau hauv ib lub qhov cub preheated, kib dos thiab qej rau 4-5 feeb. Thaum cov zaub maj mam browned, ntxiv cov txiv lws suav txiav rau hauv. Fry rau lwm 2 feeb.
3. Ncuav tag nrho cov txuj lom qhuav rau hauv lub lauj kaub, do, thiab cia kom sov li 1 feeb.
4. Ncuav dej thiab cream rau saum taub dag. Cia nws simmer tshaj li cua sov. Rau curries, koj tuaj yeem noj qab zib ntawm cov ntsiab lus rog, thiab tseem hloov nws nrog txiv maj phaub mis.
5. Mus txuas ntxiv ua cov curry tshaj li cua sov qis, npog, kom txog thaum lub taub dag muaj kev sib tw. Nws yuav siv sijhawm li ib nrab teev.
6. Yog tias nws zoo li koj tias cov curry tsis tuab txaus, koj tuaj yeem zom qee cov taub dag nrog rab rab los yog qos yaj ywm.
7. Cov zaub mov tiav tuaj yeem tau txais kev pab garnished nrog tws parsley.
8. Delightfully delicious taub taub curry, qab zib-ntsim, ci thiab zoo nkauj, ua tiav. Bon Appetit!
Saib kuj video zaub mov txawv:
1. Pumpkin curry, Sri Lanka daim ntawv qhia
2. Pumpkin thiab chickpea curry
