Nrhiav lwm txoj hauv kev rau koj li cutlets li ib txwm? Kuv hais qhia ua noj nqaij ntiv tes nrog cov nqaij minced. Lub tais nqaij zoo, uas siv cov nqaij minced, tab sis saj ntawm cov khoom sib txawv. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Tam sim no, thaum lub caij nplooj zeeg twb los txog, kuv tsis xav tau zaub nyoos ntau dua, tab sis cov tais diav nqaij. Pom tau tias lub cev tab tom npaj rau lub caij ntuj no txias. Nqaij ntiv tes nrog cov nqaij minced yuav ua rau cov nqaij sib txawv. Cov tais yog zoo meej rau tsev neeg noj hmo rau tag nrho tsev neeg, uas tuaj yeem npaj rau hnub ua haujlwm thiab hnub so. Tsis tas li, daim ntawv qhia tuaj yeem dhau los ua zaub mov noj. Nws yog qhov yooj yim los npaj nws hauv tsev, thiab cov khoom lag luam yog yooj yim thiab pheej yig.
Koj tuaj yeem siv txhua hom nqaij rau daim ntawv qhia. Nqaij qaib fillet, nqaij npuas lossis nqaij npua nqaij, mis os, thiab lwm yam yog qhov tsim nyog. Cov nqaij minced siv los ua cov ntim rau cov ntiv tes, qhov saj uas ib txwm yuav txawv nyob ntawm qhov ntxiv cov txuj lom. Txawm hais tias, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem siv zaub, nceb, nqaij npua, cheese, nplej zom, tshuaj ntsuab, prunes, txiv ntseej rau txhaws … Ua tsaug rau ntau yam kev ua kom tiav, cov zaub ua ntau nthuav, yog li koj tuaj yeem xav nrog nws. Rau ib sab phaj, kib qos yaj ywm, txhuv txhuv txhuv, qos yaj ywm mashed yog tsim rau cov ntiv tes zoo li no. Nws kuj tseem qab los pab lawv nrog pita qhob cij thiab zaub tshiab lossis ntsev. Ib qho ntxiv, raws li daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem ua ob qho me me ua ntu me me thiab ib qho yob loj. Cov zaub mov yog thawj zaug kib hauv lub lauj kaub, thiab tom qab ntawd ci hauv qhov cub lossis tuaj yeem ci hauv cov hlau cam khwb cia ntawm lub qhov cub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 115 kcal.
- Kev ua haujlwm - 8-10
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij - 800 g
- Ntsev - 1 tsp
- Zaub roj - rau kib
- Qej - 2 daim
- Spices thiab tshuaj ntsuab kom saj
- Dos - 1 pc.
- Av dub kua txob - pinch
Kauj ruam ib kauj ruam ua cov nqaij ntiv tes nrog cov nqaij minced, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij thiab qhuav nws nrog daim ntawv so tes. Txiav tawm cov rog dhau thiab cov yeeb yaj kiab. Faib cov nqaij nyob rau hauv ib nrab thiab txiav ib feem rau hauv slices 1-1.5 cm tuab, zoo li rau chops.
2. Yeej cov txiv hmab txiv ntoo uas tau hlais nrog rauj rau ntawm ob sab kom lawv dhau los ua ob zaug. Ua tib zoo kom cov nqaij tsis dhau los ua ib txheej tuab heev.
3. Twist qhov seem ntawm cov nqaij los ntawm cov nqaij grinder los ntawm cov hlau khib nrog qhov nruab nrab. Tev lub dos, yaug thiab tseem dhau los ntawm auger ntawm nqaij grinder.
4. Muab cov nqaij ntswj nrog cov dos hauv lub tais tob, ntxiv ntsev thiab kua txob dub. Koj tseem tuaj yeem ntxiv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab.
5. Ua cov nqaij minced kom zoo kom faib cov zaub mov kom zoo.
6. Tshaj tawm cov nqaij uas raug ntaus rau ntawm lub rooj tsavxwm, lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub thiab muab 1 diav tso rau ntawm ntug txheej. nqaij minced.
7. Dov cov nqaij mus rau hauv ib lub yob. Tsis txhob nias nws nruj heev kom lub txhaws tsis poob.
8. Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab muab cov nqaij ntiv tes tso rau ib sab.
9. Fry cov nqaij ntiv tes hla nruab nrab-kub kom txog thaum kub xim av. Tom qab ntawd tig lawv mus rau lwm sab thiab txiav lawv nrog cov pas txhuam hniav kom lawv tsis tig rov qab thaum kib. Fry lawv ntawm lwm sab kom txog thaum Golden xim av.
10. Tom qab ntawd ncuav dej haus rau hauv lub lauj kaub kom nws npog hauv qab los ntawm 1 ntiv tes. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab xa cov nqaij ntiv tes nrog cov nqaij minced hauv qhov cub rhaub kom kub txog 180 degrees rau ib nrab teev, lossis simmer rau ntawm lub qhov cub tshaj li cua sov qis tom qab npau. Ua kom tiav cov pluas noj sov nrog rau ib sab phaj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj cov ntiv tes los yog crunches.
