Koj tuaj yeem thov koj lub plab txawm tias thaum noj Dukan. Kuv nthuav qhia daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm omelet nrog zucchini raws li Ducan. Qhov no yog lub siab nyiam, qab thiab muaj zaub mov zoo uas ua noj sai. Daim ntawv qhia yees duab.
Qe yog cov khoom lag luam ntau yam hauv Ducan kev noj haus. Lawv yog cov zaub mov noj, tshwj xeeb tshaj yog tias koj txwv koj tus kheej tsuas yog yolks thiab yooj yim dua zom dua nqaij lossis nqaij qaib. Thiab lawv qhov txiaj ntsig tseem ceeb yog tias lawv npaj sai thiab yooj yim. Ntawm Ducan cov ntawv qhia zaub mov, cov qe ib txwm tuaj yeem cawm thaum nws los ua cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo noj tshais sai. Nyuaj-boiled, mos-boiled, kib qe-muaj ntau txoj kev xaiv. Txawm li cas los xij, qhov qab tshaj plaws yog omelet. Koj tuaj yeem ua noj nws tus kheej lossis tuaj nrog cov khoom ntxiv: zaub, nqaij, cheese. Yog li ntawd, cov tais zoo li no haum rau txhua tus neeg hauv tsev neeg.
Hauv Ducan txoj kev noj haus, omelet nrog zucchini yog nrov heev. Zucchini ntawm Ducan kev noj zaub mov yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws. Ntxiv nrog rau qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins thiab ntxhia, cov txiv hmab txiv ntoo tau suav nrog hauv daim ntawv qhia ntawm ntau yam zaub mov noj. Zucchini - yooj yim zom thiab tsis ua xua. Yog li ntawd, nws yog qhov tsim nyog tsis tsuas yog pub rau cov neeg laus, tab sis kuj rau menyuam yaus. Vim tias tsis muaj carbohydrates thiab tsis muaj cov ntsiab lus calorie tsawg ntawm cov zaub mov tau thov, nws yuav yog qhov tshwj xeeb rau cov neeg koom nrog kev noj zaub mov noj, nrog rau cov neeg uas xav poob phaus. Tsis tas li ntawd, cov zaub mov noj qab nyob zoo, vim zucchini omelet tseem yog lub siab thiab qab. Nws yuav ua rau koj zoo kawg nkaus thaum sawv ntxov thiab muab kev txhawb zog ntawm vivacity. Ib qho ntxiv, vim yog cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig thiab cov ntsiab lus calories tsawg ntawm zucchini thiab qe, cov zaub mov tuaj yeem ua haujlwm rau pluas su thiab noj hmo yam tsis muaj kev ntshai hnyav ntxiv.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 75 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Zucchini - 0, 5 daim. (nyob ntawm qhov loj me)
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Cov dej haus - 2 diav
- Txiv roj roj - rau kib
- Zaub ntsuab (dill, parsley, basil) - ob peb twigs
- Qe - 2 pcs.
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm omelet nrog zucchini raws li Dukan, daim ntawv qhia nrog daim duab:
1. Ntxuav cov taub thiab qhuav nws nrog daim ntawv so tes. Txiav tawm qhov kawg thiab hlais. Txoj hauv kev txiav tuaj yeem yog txhua yam uas koj nyiam tshaj plaws: cov hlua, cov hlua, ib nrab ib ncig, ntsuas …
2. Hauv lub tais tob, nchuav cov ntsiab lus ntawm lub qe, ncuav ob peb diav dej haus thiab ntxiv ntsev ntxhi.
3. Whisk lub qe sib tov kom txog thaum tus. Koj tsis tas yuav tuav lub qe nrog lub tov khoom, koj tsuas yog yuav tsum sib tov lawv kom txog thaum du.
4. Ntxuav cov zaub ntsuab, qhuav, finely chop thiab ntxiv rau qe sib tov.
5. Do lub qe kom faib cov tshuaj sib npaug thoob plaws qhov sib tov.
6. Nyob rau hauv ib lub skillet, sov cov txiv ntseej roj thiab ntxiv zucchini. Simmer lawv me ntsis li cua sov nruab nrab kom txog thaum lawv tau txais lub teeb ci xim liab thiab ua rau muag.
7. Ncuav lub qe sib tov hla lub qe.
8. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau, tig qhov ntsuas kub mus rau qhov chaw qis tshaj thiab ua noj omelet li 5 feeb kom txog thaum lub qe coagulate. Pab Ducan squash omelette tam sim tom qab ua noj. Nws tsis yog ib txwm coj los ua noj rau yav tom ntej.
Secrets ntawm daim ntawv qhia
- Noj cov tub ntxhais hluas zucchini, ntsuab me ntsis, vim tias lawv ua noj sai dua, muaj lub saj qab, tawv nqaij thiab cov noob me.
- Ntxiv ntau greenery li zucchini tsis muaj qhov tshwj xeeb tsw.
- Raws li daim ntawv qhia, zaub yog stewed ua ntej ua noj omelet, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua los chop lawv coarsely. Koj tseem tuaj yeem sib xyaw zucchini tam sim ntawd nrog cov qe sib tov thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub. nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, grate lawv.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua omelet raws li Ducan noj.