Ntses yuav tsum tau haus tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam. Yog li ntawd, hnub no peb yuav npaj cov kua txiv, sib tw nrog lub qab ntxiag - pollock hauv kua txiv lws suav. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Pollock yog cov nqaij nruab deg uas qab heev thiab muaj calorie tsawg, hauv qhov uas tsis muaj pob txha, tab sis tsuas yog ib sab. Cov ntses no muaj cov txheej ua tiav ntawm cov zaub mov thiab cov amino acids. Nws yog qhov nrov heev, muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab, qhov tseem ceeb, yog ib txwm muag, thiab nws tsis yog txhua yam kim. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov uas ua raws li kev noj zaub mov zoo thiab cov neeg mob ntshav qab zib mellitus, vim tias nws pab ua kom cov ntshav qab zib nyob rau qib qub. Ntau yam zaub mov zoo heev tuaj yeem npaj tau los ntawm nws. Hnub no kuv tab tom qhia ib daim ntawv qhia rau pollock hauv kua txiv lws suav. Nws yog kev noj zaub mov zoo thiab noj zaub mov tsis muaj calorie, muaj roj tsawg thiab muaj protein ntau hauv tsiaj.
Pollock stewed hauv lws suav ntses nrog cov txuj lom hloov pauv mus ua qhov tsis txaus ntseeg, kev sib tw thiab muaj ntxhiab. Cov ntses yuav tig los ua kua txawm tias nws qhuav los yog khov lawm. Nws tau noj nrog kev txaus siab los ntawm cov neeg laus thiab menyuam yaus, thiab koj tuaj yeem pab nws cais thiab nrog koj cov tais diav uas koj nyiam: zaub, qos yaj ywm, mov. Daim ntawv qhia uas tau nthuav tawm tsis yog txhua qhov nyuaj hauv kev ua, nws yuav tsis siv sijhawm ntau, tab sis qhov txiaj ntsig yuav zoo siab koj nrog kev saj zoo thiab muaj ntxhiab tsw zoo. Vim yog lub sij hawm ntev simmering hauv cov ntses, ntses tau tsau hauv cov kua txiv lws suav, dhau los ua mos thiab yooj yim sib cais los ntawm cov pob txha. Yog tias koj tab tom nrhiav rau qhov tsis yooj yim tab sis qab ntses tais, tom qab ntawd nrhiav seb yuav ua li cas thiaj ua rau qab, noj qab haus huv lub qhov ncauj -tais diav - pollock hauv lws suav.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 79 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pollock - 2 khob.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Zaub roj - rau kib
- Av dub kua txob - pinch
- Allspice peas - 2 pcs.
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Txiv lws suav - 250 ml
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm pollock hauv kua txiv lws suav, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Txij li thaum pollock tau muag feem ntau khov hauv peb lub tebchaws, defrost nws ua ntej ua noj. Ua kom raug: ua ntej ntawm lub txee hauv qab ntawm lub tub yees, tom qab ntawd nyob hauv chav sov. Tsis txhob siv microwave qhov cub lossis dej kub. Qhov no yuav ua rau saj thiab zoo ntawm cov ntses.
Tom qab ntawd ntxuav cov ntses thiab qhuav kom zoo nrog daim ntawv so tes. Txiav lub fins, tis thiab txiav lub cev mus rau hauv daim.
2. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov. Muab cov ntses tso rau ntawm cov roj kub kom nws tsis txhob sib chwv.
3. Fry cov ntses ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av. Caij nws nrog ntsev thiab kua txob dub.
4. Muab tag nrho cov ntses kib rau hauv lub lauj kaub tais diav. Tom qab kib, teeb lawv nruj nreem ua ke kom haum rau txhua daim. Ncuav cov kua txiv lws suav hla cov ntses. Ntxiv Bay nplooj thiab peppercorns.
5. Nqa cov ntses mus rau lub rhaub dej, tig qhov ntsuas kub mus rau qhov chaw qis tshaj, npog lub lauj kaub thiab simmer lub pollock hauv kua txiv lws suav rau 40 feeb. Ua kom sov lossis txias. Cov ntses no zoo sib xws ntawm qhov kub thiab txias.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj pollock hauv cov kua txiv lws suav.
