Hauv daim ntawv qhia ib kauj ruam-ib-kauj ruam nrog daim duab no, koj yuav kawm tsis yog yuav ci pancakes li cas thiab muab lawv nrog tsev cheese, tab sis yuav ua li cas thiaj ua cov ncuav ncuav qab zib nrog qhov muag heev tshaj plaws ntawm cov cheese. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Daim ntawv qhia rau qab zib pancakes nrog cheese loj yog cov zaub mov yooj yim haum uas yuav txaus siab rau ob tus menyuam thiab neeg laus. Cov kis no yog qab los pab nrog zib ntab, qaub cream lossis qab zib jam. Lawv kuj tau nchuav rau saum nrog caramel lossis yaj chocolate. Tsuas yog yaim koj cov ntiv tes. Xws li thaj ua rau thaj feem ntau yog npaj hauv mis. Tab sis yog tias koj muaj koj tus kheej cov ntawv pov thawj nyiam ua pancake daim ntawv qhia, tom qab ntawd koj tuaj yeem siv nws.
Ua thaj ua rau thaj npaj tau tuaj yeem ntim nrog curd loj thiab twb tau noj lawm. Tab sis nws yog txawm tias tastier kom kib lawv hauv lub lauj kaub nrog me ntsis butter, lossis tso lawv rau hauv qhov cub thiab ci lawv me ntsis. Lawv dhau los ua qhov tsis txaus ntseeg, muaj ntxhiab thiab sib tw. Tom qab ci, lawv dhau los ua me ntsis nkig nrog creamy saj, thiab sab hauv muaj cov creamy curd muag heev.
Pancakes nrog curd loj yog yooj yim heev rau ua noj hauv qhov ntau, yog li ntawd tom qab lawv tau muab faib ua ntu me me thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Tom qab ntawd, yog tias tsim nyog, nws yuav tuaj yeem ua noj sai sai: defrost thiab kib hauv lub lauj kaub lossis ci hauv qhov cub. Cov khoom ib nrab ua tiav tau khaws cia hauv lub tub yees li ntawm 3 lub hlis, tab sis kuv paub tseeb tias lawv yuav tsis nyob ntev dua 2 lub lis piam nrog koj.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 358 kcal.
- Cov khoom siv - 15
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Mis - 0.5 ml
- Hmoov - 250 g
- Qe - 2 pcs. (1 pc. Hauv lub khob noom cookie, 1 pc. Hauv qhov txhaws)
- Ntsev - pinch
- Zaub roj - 3 diav
- Yog ' - 100 g
- Tsev cheese - 500 g
- Raisins - 100 g
- Qab Zib - 150 g (20 g hauv lub khob noom cookie, 130 g hauv qhov ntim)
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj pancakes nrog cheese loj hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav mis nyuj, roj zaub thiab qe rau hauv lub khob rau khob noom cookie. Cov roj tau ntxiv los tiv thaiv cov pancakes los ntawm lo rau lub lauj kaub thaum ci. Txwv tsis pub, koj yuav tsum tau roj hauv qab ntawm lub lauj kaub nrog roj ua ntej ci txhua lub ncuav ci.
2. Muab cov kua ua kom sib tov kom du kom tsim tau cov kua ua homogeneous.
3. Ntxiv qab zib thiab ntsev rau cov kua hauv paus thiab ntxiv hmoov. Nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau sift nws los ntawm cov nplua nplua kom txhawb nws nrog cov pa. Tom qab ntawd pancakes yuav softer thiab tastier.
4. Knead rau hauv lub khob noom cookie du, tsis muaj pob. Nws qhov sib xws yuav tsum zoo li kua qaub cream, txij li pancakes yuav tsum yog nyias heev. Cov ntawv me dua, nws yooj yim dua los qhwv cov ntim hauv nws.
5. Ua kom sov lub lauj kaub thiab roj nrog ib txheej roj tsawg. Nws tuaj yeem yog zaub roj, roj zaub lossis roj zaub. Diav lub mov paj nrog ib tug ladle thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub. Muab nws tso rau hauv txhua qhov kev qhia kom lub pancake kis rau hauv ib lub voj voog.
6. Ci pancake tshaj li cua sov nruab nrab ntawm ib sab rau 1.5-2 feeb, tom qab ntawd tig nws dua thiab ua noj rau lwm 1 feeb. Fry tag nrho cov pancakes hauv tib txoj kev.
7. Nrog rau kib pancakes, npaj cov curd loj. Muab cov riam txiav txuas rau hauv cov khoom noj. Muab tsev cheese, qab zib thiab qe tso rau hauv. Koj tseem tuaj yeem siv lub tshuab ziab khaub ncaws. Thiab yog tias tsis muaj cov cuab yeej siv hluav taws xob zoo li no, zom cov tsev me me 2-3 zaug los ntawm cov nplais zoo, thiab tuav lub qe nrog cov khoom sib tov rau hauv cov cua ua npuas ncauj. Thiab tom qab ntawd muab cov khoom sib xyaw thiab ntaus dua nrog lub tov khoom.
8. Tuav cov zaub mov kom txog thaum du thiab du, kom tsis muaj curd nplej thiab pob.
9. Ncuav raisins nrog dej npau thiab tawm rau 10 feeb.
10. Hloov cov raisins mus rau sab cib kom ntws tag nrho cov kua. Tom qab ntawd hloov mus rau ib daim ntawv so tes thiab ua kom qhuav.
11. Hloov cov cheese loj mus rau hauv lub tais tob, ntxiv cov raisins thiab do nrog rab diav.
12. Muab ib feem ntawm curd loj rau ntawm pancakes.
13. Nqis cov ntug thiab yob lub pancake rau hauv lub raj. Nyob rau theem no, pancakes tuaj yeem khov thiab xa mus rau lub tub yees.
14. Muab lawv tso rau hauv lub tais ci.
15. Muab cov pancakes ntim rau hauv lub lauj kaub thiab tso 2 daim butter rau ntawm txhua lub ncuav ci.
16. Sab saum toj nrog lwm kab ntawm pancakes nrog butter.
17. Xa lawv mus ci rau 20 feeb hauv qhov cub rhaub kom sov li 180 degrees. Pab lawv kub tom qab ua noj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kom nyias thiab sib tw pancakes nrog tsev cheese.
