TOP 6 zaub mov txawv rau ci liab mullet rau pluas su, noj hmo lossis rooj noj mov. Yuav ua li cas ua noj deliciously?
Ci liab mullet nrog fennel
Hauv daim ntawv qhia no, liab mullet tau npaj nrog fennel zaub xam lav. Cov zaub mov hloov tawm kom muaj ntxhiab thiab txawv txawv. Peb yuav tsis ua noj ntses ntawm daim ntawv ci, tab sis ntawm kab hlau.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib liab - 4 pcs.
- Fennel - 1 daim.
- Txiv qaub - 2 pcs.
- Parsley - 2 pawg
- Txiv roj roj - 5 dia
- Seasoning rau ntses - 1 tablespoon
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj liab mullet nrog fennel:
- Defrost ntses. Los ntawm lub sijhawm nws raug xa mus rau qhov cub, nws yuav tsum sov kom sov mus rau chav sov.
- Tom qab ntawd tshem cov nplai los ntawm nws thiab ntxuav tawm cov kabmob sab hauv. Ntxuav mullet liab kom zoo thiab muab nws tso rau ntawm daim ntaub so tes kom qhuav.
- Preheat qhov cub kom 190 degrees. Qhib rau saum cov hniav nyiaj hniav kub kom sov xwb. Cia hauv qab txias.
- Muab ib daim ntawv ci nrog dej tso rau hauv qab ntawm qhov cub. Qhov no yog qhov tsim nyog kom cov kua txiv ntau dhau thiab dej ntws los ntawm cov ntses thaum lub sijhawm ci.
- Ua cov ntses liab mullet. Txhawm rau ua qhov no, sib tov cov kua txiv los ntawm ib nrab txiv qaub nrog cov ntses seasoning. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv ntseej roj ntawm no.
- Tom qab ntawd nqa cov ntses thiab txhuam sab nraud thiab sab hauv nrog txhuam txhuam hauv cov ntses npaj.
- Txhawm rau ua kom muaj qhov tsw qab los ntawm nws txawm pom ntau dua, tso ob peb sprigs ntawm parsley hauv txhua tus ntses.
- Tom qab ntawd hloov cov mullet liab mus rau cov hlau xaim hauv qhov cub thiab ua noj rau 15 feeb ntawm 190 degrees. Nco ntsoov tsuas yog tig rau saum cov hniav nyiaj hniav kub.
- Thaum cov ntses ci, npaj cov zaub fennel. Txhawm rau ua qhov no, tshiav cov fennel lossis siv cov khoom noj rau lub hom phiaj no.
- Tom qab ntawd grate lub txiv qaub zest ntawm nplua grater.
- Nyem cov kua txiv los ntawm ib nrab txiv qaub rau hauv ib lub tais cais.
- Tom qab ntawd sib tov fennel thiab kua txiv qaub hauv lub tais me me.
- Rau cov zaub xam lav zoo dua, npaj hnav khaub ncaws nrog 1 diav txiv qaub kua txiv thiab 3 diav roj txiv roj.
- Muab cov zaub xam lav nrog hnav khaub ncaws thiab sib zog heev.
- Thaum cov ntses npaj txhij, tshem tawm ntawm qhov cub thiab ua haujlwm nrog fennel zaub xam lav thiab ib daim txiv qaub.
Liab mullet hauv qhov cub hauv Greek
Daim ntawv qhia no rau mullet liab hauv qhov cub yuav coj koj mus rau qhov dav ntawm Greece. Cov ntses no nrov heev hauv lub tebchaws no.
Cov khoom xyaw:
- Mullet liab - 1 kg
- Bulb dos - 1 pc.
- Qej - 5-6 cloves
- Parsley - 1 pawg
- Txiv lws suav - 3 pcs.
- Thyme (tshiab los yog qhuav) - 1 tablespoon
- Txiv roj roj - 1/2 tbsp
- Ntsev kom saj
- Fresh kua txob hauv av - mus saj
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj liab mullet hauv Greek:
- Ua tib zoo ntxuav cov ntses los ntawm cov nplai thiab nkag, yaug hauv qab cov dej ntws.
- Tom qab ntawd hloov lub mullet liab mus rau lub colander thiab nphoo nrog ntsev hiav txwv. Thaum koj ua lwm yam khoom xyaw rau ci lub tais, dej yuav ntws los ntawm nws, thiab ntsev yuav nqus mus rau hauv lub cev.
- Txiav cov txiv lws suav thiab hloov lawv mus rau ib lub tais cais.
- Xa cov dos, qej, parsley thiab thyme rau lawv. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntsev thiab kua txob.
- Tom qab ntawd hloov ib nrab ntawm qhov sib xyaw no mus rau daim ntawv ci nrog roj txiv roj.
- Muab cov mullet liab tso rau saum cov zaub sib tov no.
- Muab qhov seem ntawm qhov sib tov tso rau saum cov ntses.
- Drizzle me ntsis txiv roj roj hla lub liab mullet, lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
- Tom qab ntawd preheat lub qhov cub kom sov li 200 degrees thiab xa cov mullet liab rau ci rau 45 feeb.
Liab mullet ci nrog rosemary
Rosemary, uas yog ib feem ntawm cov tais liab mullet, yuav ntxiv qhov tshwj xeeb tsw thiab saj rau ntses.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib mis - 3 pcs.
- Rosemary - 1-2 ceg
- Ntsev - 1/2 tsp
- Av dub kua txob - mus saj
- Zaub roj - 2 dia
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj liab mullet nrog rosemary:
- Ua ntej, ntxuav cov ntses los ntawm cov nplai, gills, fins thiab sab hauv nruab nrog cev.
- Tom qab ntawd yaug nws kom huv hauv qab cov dej ntws. Ntxuav tsis yog sab nraum xwb, tab sis kuj sab hauv.
- Tam sim no muab cov mullet liab tso rau hauv lub tais tob thiab nphoo nrog ntsev thiab kua txob hauv av.
- Sab saum toj ntses nrog zaub roj.
- Pov rau hauv cov nplooj rosemary thiab.
- Yog tias koj xav tau, koj tseem tuaj yeem nphoo liab mullet nrog txiv qaub kua txiv kom muaj ntxhiab tsw thiab ntxim nyiam.
- Tig cov ntses ob peb zaug hauv qhov sib xyaw ua ke thiab cia zaum li 20 feeb kom tsau.
- Tom ntej no, muab lub qhov cub tso rau hauv preheat, xaiv qhov kub ntawm 200 degrees.
- Npog daim ntawv ci nrog parchment thiab muab liab mullet rau nws.
- Xa cov ntses mus ci hauv qhov cub rau 20 feeb.
Mullet liab nrog tshuaj ntsuab thiab tswb kua txob
Daim ntawv qhia no rau mullet liab yog qhov zoo vim tias cov ntses exudes tus ntxhiab tsw qab thaum ua noj, uas ua rau txhua tsev neeg mus rau chav ua noj thiab tshuaj xyuas seb qab qab heev li tau npaj nyob ntawd.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib liab - 4 pcs.
- Parsley - 1 pawg me
- Cilantro - 1 pawg me
- Txiv qaub - 1 pc.
- Ntsev - 1 tsp
- Av dub kua txob - 1 tsp
- Zaub roj - 50 ml
- Basil - mus saj
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Qej - 1-2 cloves
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj liab mullet nrog tswb kua txob thiab tshuaj ntsuab:
- Tshem tag nrho cov nplai los ntawm cov ntses. Qhov yooj yim tshaj plaws los ua qhov no yog los ntawm kev muab nws tso rau hauv dej.
- Tom qab ntawd tshem cov fins thiab gills, thiab ntxuav sab hauv ntawm cov ntses ib yam. Tshem tag nrho cov sab hauv thiab ua tib zoo ntxuav cov liab mullet hauv qab cov dej ntws.
- Tom qab ntawd, ntxuav tag nrho cov tshuaj ntsuab uas tau teev tseg hauv daim ntawv teev cov khoom xyaw.
- Txiav lawv mus rau hauv me me pieces thiab muab tso rau hauv ib lub tais.
- Ntxiv cov kua txiv los ntawm ib nrab txiv qaub rau cov tshuaj ntsuab.
- Tev lub qej thiab txiav nws me me li sai tau. Pov nws mus rau cov tshuaj ntsuab hauv ib lub tais.
- Ntxiv cov roj zaub, kua txob hauv av thiab ntsev rau cov ntses no, sib tov.
- Muab txhua tus ntses tso rau ntawm nyias daim ntawv ci.
- Ncuav cov mullet liab nrog cov ntses ua rau. Roj nws rau saum nrog tib cov ntses.
- Qhwv txhua ntses zoo hauv ntawv ci.
- Muab cov ntses, qhwv rau hauv ntawv ci, ntawm cov ntawv ci lossis iav ci ci.
- Xa cov mullet liab kom ci ntawm 170 degrees rau 30 feeb.
- Thaum lub tais tab tom ua noj, tshem cov zaub. Ntxuav cov txiv lws suav thiab kua txob ua ntej hlais. Tev lub tswb kua txob los ntawm cov noob thiab noob.
- Txiav cov zaub rau hauv ib ncig thiab hloov mus rau lub phaj dav.
- Tom qab cov ntses ci, koj tuaj yeem ua haujlwm rau lub rooj ncaj qha hauv ntawv ci. Yog tias koj muaj cov tshuaj ntsuab ntsuab tshuav, koj tuaj yeem hliv rau nws. Ua ke nrog zaub, koj tuaj yeem ua haujlwm ib feem peb ntawm cov txiv qaub, ntxiv rau zaub basil. Bon Appetit!
Liab mullet ci nrog txiv qaub
Daim ntawv qhia no yooj yim heev los npaj ntses. Qhov version ntawm ci liab mullet no haum rau cov uas tsis nyiam txhua yam txuj lom. Tus lej tsawg kawg ntawm lawv tau siv ntawm no.
Cov khoom xyaw:
- Mullet liab - 2-3 pcs.
- Txiv qaub - 1 pc.
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
- Spices rau ntses - 1 tablespoon
- Zaub ntsuab los saj
- Zaub xam lav - 1 daim ntawv
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj liab mullet nrog txiv qaub:
- Pub ntses dawb los ntawm cov nplai thiab ua tib zoo tshem tawm qhov nkag, fins thiab taub hau.
- Yaug lub cev tuag zoo hauv qab dej ntws.
- Tom ntej no, muab cov mullet liab tso rau hauv cov tais tob thiab txhuam nws nrog ntsev, kua txob hauv av thiab cov txuj lom. Cia cov ntses dag hauv qhov sib xyaw no txog li ib nrab teev.
- Tom qab ntawd hloov nws mus rau daim ntawv ci uas npog nrog ntawv ci, ncuav nrog kua txiv qaub, qhwv hauv ntawv ci.
- Preheat qhov cub kom 180 degrees. Ci liab mullet rau ib nrab teev.
Video zaub mov txawv rau liab mullet hauv qhov cub
Tam sim no koj paub yuav ua li cas ua noj mullet liab hauv qhov cub. Xaiv rau koj tus kheej daim ntawv qhia uas koj nyiam tshaj plaws, lossis ua noj ntses txhua lub sijhawm hauv qhov hloov tshiab.
