Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov khoom lag luam beekeeping hauv kev tawm tsam hnyav dua. Cov zaub mov zoo siv nrog zib ntab rau poob phaus. Cov txiaj ntsig thiab tawm tswv yim tiag.
Zib ntab rau qhov poob phaus yog ib txoj hauv kev muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm kev tshem tawm cov phaus ntxiv, uas tib lub sijhawm ua rau muaj kev sib cav ntau thiab kev xav tsis sib xws. Cov khoom no tuaj yeem siv ob qho tib si ua ntxiv rau kev noj zaub mov tseem ceeb, thiab thaum lub sijhawm noj cov zib ntab tag nrho. Ntxiv rau kev pab koj poob phaus, kev kho qab zib muaj txiaj ntsig zoo rau lub xeev ntawm tag nrho lub cev.
Cov txiaj ntsig ntawm zib ntab rau poob phaus
Zib ntab yog ib yam khoom tshwj xeeb uas muaj ntau yam txiaj ntsig zoo. Lub hauv paus tseem ceeb ntawm nws yog carbohydrates.
Cov ntsiab lus calorie ntawm zib ntab yog qhov siab heev: muaj txog 300 kcal rau 100 g ntawm cov khoom, uas yuav luag piv rau cov suab thaj zoo ib yam, tus nqi zog uas yog 396 kcal. Txawm li cas los xij, cov khoom no yog qhov tseem ceeb rau kev poob phaus.
Cov khoom muaj txiaj ntsig tseem ceeb ntawm zib ntab, uas pab hlawv roj ntau dua sai dua, yog qhov cuam tshuam rau kev tshaib plab. Cov khoom lag luam txo qis qab los noj mov, vim yog tus neeg poob phaus noj ib feem me me ntawm qhov xav tau, thiab tsis muaj kev cuam tshuam sai sai thiab noj ntau dhau. Kev tshem tawm ntawm kev tshaib plab tshwm sim vim qhov tseeb tias zib ntab txo qis kev ua ntawm ghrelin tso tawm. Nws yog cov tshuaj hormone ntawm cov qauv protein uas tswj hwm tib neeg cov zaub mov rhythms los ntawm kev ua ntawm qhov chaw saturation hauv lub hlwb.
Ntxiv rau qhov kev mob lub cev poob qis hauv qab los noj mov, zib ntab muaj lwm yam txiaj ntsig zoo:
- Antioxidant qhov chaw … Thaum poob phaus, lipolysis tshwm sim hauv lub cev - kev ua kom tawg ntawm cov rog rog. Raws li qhov tshwm sim ntawm cov txheej txheem no, cov dawb radicals nkag mus rau hauv cov hlab ntshav, uas yuav tsum tau nruab nrab. Qhov no xav tau cov tshuaj tiv thaiv kab mob, uas pib tso tawm ntau dua thaum siv zib ntab. Qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws hauv cov tshuaj no yog ntau yam tsaus ntuj ntawm zib ntab, tshwj xeeb yog buckwheat.
- Muaj ntau cov vitamins thiab minerals … Thaum lub cev poob ceeb thawj, kev noj zaub mov tsis zoo tshwm sim vim kev txwv kev noj haus. Ib tus neeg feem ntau ua rau qaug zog, nws txhawj xeeb txog kev txo qis hauv kev loj hlob, qee zaum kiv taub hau. Hauv qhov no, zib ntab yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins B, A thiab PP, ntxiv rau hlau, sodium, calcium, magnesium thiab potassium.
- Ntuj lub zog … Raws li twb tau hais lawm, feem ntau ntawm zib ntab yog carbohydrates. Thaum cov piam thaj tau fermented, lub zog loj tau tso tawm hauv lub cev, uas pab ua rau muaj kev ceeb toom ntau dua. Tab sis cov txiaj ntsig zoo no yuav ua tiav tsuas yog siv zib ntab hauv qhov me me yam tsis siv ntau dhau.
- Tsawg glycemic index … Cov zaub mov nrog qhov ntsuas glycemic qis tsis ua rau qab los noj mov, tab sis pab txo nws. Hauv zib ntab, daim duab no tsis tshaj 70. Ntxiv rau, cov khoom lag luam, vim yog cov cuab yeej no, txhawb kev tawg ntawm cov rog subcutaneous.
- Txhim kho kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv … Yog tias koj noj zib ntab tsis tu ncua thiab hauv qhov me me, nws muaj txiaj ntsig zoo rau txoj hnyuv. Hauv nws qhov kev cuam tshuam, kev zom zaub mov tau pom zoo dua: qhov teeb meem ntawm cem quav ploj mus. Qhov no yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus, txij li ua ntu zus thiab yooj yim hauv lub plab tiv thaiv kev sib sau ntawm cov khoom siv tshuaj lom hauv lub cev.
- Ua kom lub cev tiv thaiv kab mob tiv thaiv kab mob … Zib ntab yog lub ntuj tiv thaiv kab mob. Ua tsaug rau nws siv, lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob pathogenic ntau dua.
- Ntxiv dag zog rau cov pob txha thiab cov hniav … Zib ntab muaj ntau cov calcium thiab phosphorus. Cov ntsiab lus no yog qhov tseem ceeb rau cov hniav thiab pob txha. Vim li ntawd, cov khoom txhim kho lub cev tiv thaiv kev tiv thaiv thaum lub cev ua haujlwm thaum poob phaus.
- Stimulates kev ua haujlwm ntawm cov hlab ntshav … Qhov no tseem ceeb heev, vim tias txhua qhov chaw hauv lub cev, tshwj xeeb tshaj yog cov uas xav tau tshem tawm cov phaus ntxiv, yuav tsum tau muab cov ntshav txaus. Qhov no yuav txhawb kev tawg sai dua ntawm cov roj molecules.
Tau kawg, koj yuav tsis tuaj yeem pom qhov tshwm sim tom qab ob peb hnub ntawm kev noj zib ntab. Nws yuav siv sijhawm tsawg kawg ib lub lim tiam rau txhua qhov txheej txheem txheej txheem hauv lub cev kom ua haujlwm tau zoo.
Contraindications thiab raug mob ntawm zib mu rau poob phaus
Zib ntab yog cov khoom qab heev thiab noj qab nyob zoo. Txawm li cas los xij, ntxiv rau qhov muaj txiaj ntsig, nws tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij ntau. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm "qab zib" poob phaus tsis yog ua kom ntau dhau nrog ua kom qab.
Nws yog ib qho tseem ceeb heev kom tswj tus nqi zib ntab rau poob phaus ib hnub. Yog li ntawd lub cev tsis muaj cov carbohydrates ntau dhau, nws raug nquahu kom haus tsis ntau tshaj 3 tsp ib hnub. khoom dawb huv. Nws yog qhov zoo tshaj los noj nws ua ke nrog lwm cov khoom noj uas muaj qhov cuam tshuam zoo ib yam ntawm cov nqaij adipose. Yog tias koj tsis ua raws cov lus pom zoo hais txog kev tso cai txhua hnub, poob phaus yuav tsis muaj txiaj ntsig vim kev noj cov carbohydrates ntau dhau.
Tsis tas li, kev siv zib ntab ntau dhau tsis zoo cuam tshuam rau cov hniav txha hniav laus. Glucose tuaj yeem pab txhawb kev txhim kho cov hniav lwj.
Nco ntsoov tias zib ntab yog qhov muaj peev xwm ua xua. Yog tias koj tsis tau noj nws ua ntej, koj yuav tsum twv yuav raug ntsuas qhov ntsuas kom tsis txhob muaj qhov tshwm sim tsis zoo. Kev ua xua tuaj yeem ua rau hnyav heev, suav nrog kev ua xua anaphylactic, uas yog qhov xwm txheej txaus ntshai rau lub neej.
Yog tias zib ntab tau noj txhua hnub rau lub sijhawm ntev, kev quav tshuaj tuaj yeem tsim tau. Hauv qhov no, nws yuav nyuaj heev kom tsis txhob siv nws. Txhawm rau tiv thaiv qhov no los ntawm qhov tshwm sim, koj yuav tsum tau so so hauv zib ntab poob.
Contraindications rau kev siv zib ntab yog cov xwm txheej hauv qab no:
- Kev tsis kam rau tus kheej rau cov khoom;
- Ntshav qab zib;
- Lub sijhawm cev xeeb tub thiab pub niam mis;
- Atherosclerosis;
- Ntev pathology ntawm txoj hnyuv;
- Lub plawv tsis txaus.
Nco tseg! Ua ntej pib noj zaub mov zib ntab, nws raug nquahu kom tshuaj xyuas kom tsis txhob ua rau koj mob hnyav.
Slimming zib ntab recipes
Txhawm rau kom poob phaus ntau dua thiab saj zoo zib ntab, nws raug nquahu kom siv nws ua ke nrog cov zaub mov xws li cinnamon, qhiav thiab txiv qaub. Qhov no yuav ua kom nrawm cov txheej txheem metabolic hauv lub cev.
Muaj ntau ntau yam zaub mov txawv rau poob phaus nrog zib ntab:
- Zib ntab dej nrog txiv qaub … Cov dej haus yooj yim tshaj plaws los npaj. Ntxiv 1 tsp rau ib khob dej. zib ntab thiab 1-2 txiv qaub wedges (xaiv tau). Qhov tshwm sim haus tau saj txawv txawv heev. Txiv qaub, uas yog ib feem ntawm cov dej nrog zib ntab rau poob phaus, muaj pectin, uas ua rau muaj txiaj ntsig ntawm zib ntab, tiv thaiv kev xav ntawm kev tshaib plab.
- Zib ntab dej nrog vinegar … Ntxiv 1 tsp rau dej txias. zib ntab thiab 1/4 tsp. l. kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar. Txij li cov kua txiv hmab txiv ntoo tau mloog zoo, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tsis txhob ua ntau dhau nrog nws cov nyiaj. Xws li haus nrog zib ntab rau poob phaus tsis tsuas yog tshem tawm cov rog tso, tab sis kuj txhawb nqa kev ua kom huv ntawm lub plab zom mov. Dej nrog zib ntab tuaj yeem haus tau me me hauv ib hnub, lossis 30 feeb ua ntej txhua pluas noj kom txo qis qab los noj mov.
- Cinnamon zib ntab dej … Koj yuav tsum tau noj 1 tsp. cinnamon thiab ncuav 250 ml dej npau rau nws (li 1 khob). Nws yuav tsum tau sab laug kom infuse rau ib nrab teev. Tom qab cov dej tau txias, nws yuav tsum tau lim. Ntxiv 2 tsp kom sov dej. zib ntab thiab do kom txog thaum yaj tag. Tus naj npawb ntawm cov khoom xyaw tuaj yeem hloov pauv ntawm qhov yuav xav tau, tab sis qhov tseem ceeb yog tias lawv qhov sib piv tseem zoo ib yam: cinnamon yuav tsum yog 2 zaug tsawg dua zib ntab. Cinnamon nrog zib ntab rau poob phaus yog txoj hauv kev zoo kom tshem tau lub cev rog. Nws txhawb nqa tshem tawm cov co toxins thiab ua kom nrawm lipolysis. Cov dej haus no yuav tsum tau noj thaum sawv ntxov ua ntej noj tshais thiab hmo ntuj.
- Kefir nrog zib mu … Ntxiv nrog rau cov dej tsis tu ncua, koj tuaj yeem siv kefir, yogurt lossis fermented ci mis. Koj yuav tsum noj li 1/2 khob ntawm cov khoom qab zib uas tau xaiv lawm thiab ntxiv zib ntab thiab cinnamon rau nws hauv 2: 1 piv. Tag nrho cov khoom yuav tsum tau sib xyaw. Cov dej cawv npaj yuav tsum tau qaug dej qaug cawv hauv ib hnub, txwv tsis pub nws yuav ua rau tsis zoo.
- Tshuaj yej nrog zib mu. Cov dej haus no yooj yim heev los npaj. Nws qhov txiaj ntsig yog tias qhov no, zib ntab tuaj yeem siv tsis tau qab zib kom ua rau cov dej haus zoo dua. Nws yog qhov tsim nyog los ua ib khob ntawm cov tshuaj yej uas koj xaiv. Tom qab ntawd, nws yuav tsum tau lim kom tsis muaj cov nplooj ntawm cov tshuaj yej tawm. Tom qab ntawd ntxiv me ntsis cinnamon, npog lub khob nrog lub tais thiab tawm cov tshuaj yej mus rau infuse rau li ib nrab teev. Tom qab 30 feeb, koj yuav tsum tso 1 tsp rau hauv cov dej haus. zib ntab thiab do zoo. Ib nrab ntawm cov tshuaj yej npaj nrog zib ntab rau poob phaus yuav tsum tau qaug cawv thaum sawv ntxov, thiab so thaum yav tsaus ntuj thaum noj hmo.
- Zib ntab nrog qhiav … Ginger hauv paus yog cov tshuaj tua kab mob zoo tshaj plaws hauv ntuj uas pab tiv thaiv lub cev tiv thaiv kab mob ntau yam. Ua ke nrog zib ntab, nws ua rau nrawm nrawm cov metabolism, ua kom cov txheej txheem ntawm kev poob phaus. Koj yuav tsum tau muab cov qhiav cag kom koj tau txais txog 1 tbsp. l. gruel, sib tov nrog 1 tsp. zib ntab. Qhov sib xyaw ua ke yuav tsum tau noj thaum sawv ntxov, thaum noj su thiab yav tsaus ntuj 20 feeb ua ntej noj mov.
- Zib ntab nrog qhiav thiab txiv qaub … Koj yuav tsum tau noj 200 g ntawm cov hauv paus hniav qhiav thiab txhoov nws. Tom qab ntawd 1 cov txiv qaub tsis tau muab tshem tawm yuav tsum tau muab txau nrog rab rab los yog rab riam. Tom qab ntawd, qhiav thiab zib ntab rau qhov poob phaus yuav tsum tau muab sib xyaw thiab muab tso rau hauv lub thawv. Nws yuav tsum tau txias. Txhua hnub koj yuav tsum tau noj 1 tbsp. l. kev sib xyaw uas yuav ua haujlwm ua doping zoo rau lub cev.
- Zib ntab nrog Ginger thiab mint … Nws yog qhov tsim nyog kom rhaub dej. Rau 1 khob dej kub, ntxiv 1 tbsp. l. txhoov cag hauv paus thiab ob peb sprigs ntawm mint (xaiv thiab mus saj). Cov dej haus yuav tsum tau muab rhaub rau 20 feeb. Tam sim ntawd ua ntej siv, nws yog qhov yuav tsum tau muab 1 tsp rau nws. zib ntab.
- Txiv qaub nrog zib ntab … Nws muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev. Citrus tsis tsuas yog ua rau txo qis hauv qab los noj mov, tab sis kuj txhawb lub cev tiv thaiv kab mob, txhim kho qhov mob ntawm txoj hnyuv thiab ua kom lub cev zoo. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau zom ib lub txiv qaub uas tsis muaj cov txiv ntoo nrog cov grater lossis rab. Ntxiv 100 g ntawm zib ntab rau qhov ua gruel thiab sib tov kom txog thaum tus. Yog tias xav tau, kwv yees li 50 g ntawm cov qhiav ntxiv tuaj yeem ntxiv rau cov txiv qaub nrog zib ntab kom poob phaus. Qhov sib tov no yuav tsum khaws cia hauv lub tub yees. Nws yuav tsum tau noj hauv 1 tsp. peb zaug ib hnub ua ntej noj mov tseem ceeb.
- Ntsuab tshuaj yej nrog zib ntab thiab txiv qaub … Hauv lub thawv nrog ntim ntawm 2 liv, koj yuav tsum tau ncuav 2 tbsp. l. ntsuab tshuaj yej ntshiab thiab ncuav dej npau npau hla nws mus rau saum. Nws yuav tsum tau brewed yam tsawg 5 feeb. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau txias cov tshuaj yej kom sov. Tom qab ntawd, koj yuav tsum grate 1 txiv qaub, ntxiv rau haus, thiab tom qab ntawd muab 6 tbsp. l. zib ntab. Tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum sib tov zoo.
- Txiv qaub nrog zib ntab thiab qej … Siv lub grater los zom 1/2 kg ntawm cov txiv qaub tsis muaj txiv. Tom qab ntawd koj yuav tsum zuaj 2 qej taub hau. Tom qab ntawd, ntxiv 300 g ntawm zib ntab thiab do txhua qhov sib xyaw kom txog thaum tau txais cov homogeneous loj. Qhov tsis zoo ntawm qhov tshuaj no tsuas yog nws yuav tsum tau muab nkag rau ib lub lim tiam hauv qhov chaw yam tsis muaj lub teeb thiab cua sov. Tom qab 7 hnub, lim nws kom huv. Koj yuav tsum tau noj 1 tbsp ib hnub. l. txiv qaub-zib ntab sib xyaw thaum sawv ntxov ua ntej noj tshais.
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Cov txiaj ntsig ntawm kev noj zib ntab rau poob phaus
Ua ntej noj zib ntab rau qhov poob phaus, koj yuav tsum nkag siab tias koj yuav tsis tuaj yeem tshem tawm qhov hnyav ntxiv. Txoj kev no yuav qeeb. Qhov nruab nrab, koj tuaj yeem poob tsis ntau tshaj 6 kg hauv ib hlis.
Kev poob phaus nrog zib ntab feem ntau yog nyob ntawm tus yam ntxwv ntawm lub cev, tshwj xeeb, ntawm tus nqi ntawm kev zom cov carbohydrates. Txhawm rau ua tiav qhov ua tau zoo dua, nws raug nquahu kom ntxiv dag zog ib txwm muaj.
Tsis tas li, tsis txhob siv cov zib ntab ntau heev thaum hmo ntuj, vim tias hauv qhov tsaus ntuj, carbohydrates zom zom qeeb qeeb thiab tuaj yeem tig mus ua quav.
