Muaj pes tsawg leeg, cov ntsiab lus calorie, txiaj ntsig thiab ua mob ntawm cov roj dos. Yuav ua li cas ua nws tus kheej thiab ntxiv rau cov tais diav dab tsi?
Cov roj dos yog cov nyiam hnav khaub ncaws hnav hauv Suav zaub mov, uas tau nquag ntxiv rau ntau yam tais diav - zaub nyoos, kua zaub, zaub zaub sab zaub, ntses thiab nqaij qab. Nws feem ntau dhau los ua lub hauv paus rau ntau yam marinades. Nws tau npaj los ntawm cov dos ntsuab raws cov roj zaub - paj noob hlis, txiv ntseej, noob hnav, txiv laum huab xeeb, thiab lwm yam. Ua ntej, cov qia dos tau muab rhaub hauv nws, thiab tom qab ntawd cov khaub ncaws raug lim los ntawm lub tshuab lim thiab txias. Cov roj coj los ua lub hauv paus hnyav cuam tshuam rau saj ntawm cov khoom kawg, thiab yog li ntawd ntau qhov kev sim rau lub sijhawm ntev hauv kev tshawb fawb ntawm daim ntawv qhia zoo tshaj plaws. Txawm hais tias, txawm li cas los xij, hauv Suav teb lawv paub tseeb tias cov dos hnav khaub ncaws tsis zoo ib yam li cov txiaj ntsig. Ntau yam khoom muaj txiaj ntsig tau suav nrog nws.
Cov muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie ntawm dos roj
Hauv daim duab, dos roj
Lub zog muaj nuj nqis ntawm cov roj dos, zoo li lwm yam, yog qhov siab heev, thiab yog li nws yuav tsum tau ntxiv rau cov tais diav hauv qhov nruab nrab, tshwj xeeb tshaj yog yog tias muaj lub siab xav ua kom lub cev hnyav.
Raws li ntau qhov chaw, cov ntsiab lus calorie ntawm cov dos dos yog li ntawm 465 txog 770 kcal ib 100 g
Nyob rau tib lub sijhawm, feem ntau ntawm txhua qhov kev hnav khaub ncaws muaj, ntawm chav kawm, rog, cov protein thiab carbohydrates kuj tseem muaj me me.
Cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm cov roj dos feem ntau tau txiav txim siab los ntawm qhov uas tau coj los ua lub hauv paus, tab sis cov khoom siv xws li dos tsis hloov pauv. Vim nws muaj nyob hauv daim ntawv qhia, cov khoom khav theeb cov ntsiab lus ntawm ntau yam khoom siv muaj txiaj ntsig. Nws muaj cov vitamins B, ntxiv rau cov vitamins C thiab D, cov zaub mov - calcium, potassium, phosphorus, iodine, sodium. Txawm li cas los xij, muaj cov tshuaj tshwj xeeb yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb, ntawm cov uas yog quercetin, glycosides, ntau yam enzymes, tannins.
Pab tau thaj chaw ntawm dos roj
Nws nyuaj hais dab tsi muaj txiaj ntsig ntau dua rau Suav - saj lossis txiaj ntsig ntawm cov roj dos. Cov khoom lag luam tau hwm hauv Asia thiab tau txais txiaj ntsig nrog ntau yam txiaj ntsig zoo. Kev hnav khaub ncaws ເຜັດ tau siv hauv cov tshuaj pej xeem los kho ntau yam kab mob, los ntawm kev qaug zog me me thiab qaug zog mus rau mob plawv mob hnyav.
Cov txiaj ntsig ntawm dos roj:
- Cov kab mob tua kab mob … Dos yog cov tshuaj tua kab mob zoo tshaj plaws hauv ntuj, thiab yog li ntawd muab cov tshuaj tiv thaiv kab mob. Cov txiaj ntsig no muaj zog heev uas qhov hnav khaub ncaws hnav feem ntau siv txawm tias sab nrauv los kho qhov txhab ntawm ntau qhov txhab thiab kis kab mob ntawm daim tawv nqaij. Thiab, tau kawg, nws pab nrog cov txheej txheem sab hauv.
- Ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv … Cov khoom ua kom lub cev tiv thaiv tsis zoo, cuam tshuam rau kev tiv thaiv kab mob sib kis. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog tiv thaiv khaub thuas. Yog li ntawd, siv cov roj dos ntawm cov ntawv qhia zaub mov thaum kis mob khaub thuas yog lub tswv yim zoo. Txawm li cas los xij, kev hnav khaub ncaws muaj peev xwm muab tsis yog tsuas yog kev tiv thaiv, tab sis kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho mob - nws txuag los ntawm kev hnoos, muaj cov nyhuv expectorant.
- Toning nyhuv … Feem ntau, cov khoom lag luam tau siv los ua kom lub suab nrov ntawm lub cev: nws tau muab rau cov neeg mob kom rov zoo sai, thiab tseem siv rau kev ntxhov siab, kev nyuaj siab, pw tsis tsaug zog. Cov khoom ua haujlwm tau zoo nrog kev ua haujlwm dav dav. Kuj nrov raws li qhov qab los noj mov.
- Kev tiv thaiv ntshav qab zib mellitus … Vim muaj cov khoom tshwj xeeb hauv cov muaj pes tsawg leeg, cov khoom muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob ntshav qab zib, txo cov ntshav qab zib. Nws muaj txiaj ntsig, txawm li cas los xij, tsis yog tsuas yog kev tiv thaiv, nws siv yog ib qho tseem ceeb heev hauv kev noj zaub mov ntawm tus neeg uas twb tau kuaj mob ntshav qab zib mellitus lawm.
- Cov nyhuv choleretic … Cov roj dos kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm lub zais zis, pab nws ua haujlwm hauv hom nquag, zais cov kua tsib kom raug thiab tso cai zom cov zaub mov kom zoo.
- Txhim kho txoj hnyuv … Thaum hnav khaub ncaws suav nrog kev noj zaub mov noj, nws kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov. Ua ntej, nws yog lub hauv paus ntawm cov vitamins B - cov vitamins tseem ceeb hauv kev zom zaub mov uas txiav txim siab qhov ua tau zoo ntawm kev hloov khoom noj rau hauv lub zog. Tsis tas li ntawd, cov khoom lag luam tshem tawm xeev siab, muaj qhov ua kom nquag plias, vim li ntawd, qhov qab los noj mov yog qhov qub, cov txiaj ntsig zoo tau nqus tau ntau dua, thiab cov muaj kev phom sij raug tshem tawm sai.
Vim tias muaj cov khoom tiv thaiv xws li quercetin hauv cov dos, cov khoom no kuj tau suav nrog ntau lwm yam khoom kho, suav nrog cov khoom tiv thaiv qog noj ntshav. Txawm li cas los xij, koj tseem yuav tsum nkag siab tias nws tsim nyog suav rau qhov muaj txiaj ntsig zoo, es, yog tias cov dos siv tshiab.
Contraindications thiab raug mob ntawm dos roj
Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub zaub, ntsim Asian hnav khaub ncaws yog cov khoom lag luam muaj teeb meem. Qhov laj thawj tseem ceeb los txiav txim siab nws tsis meej pem yog tias thaum ua noj roj, koj yuav tsum rhaub nws ntev heev. Raws li txoj cai, cov txheej txheem no nrog ntau yam kev cuam tshuam oxidative uas ua rau tsim cov carcinogens. Ib qho ntxiv, yog tias ua zaub mov tsis raug, koj tuaj yeem tshaj qhov ntsuas kub ntawm kev haus luam yeeb thiab ua kom puas txhua yam, ua rau cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo ua rau muaj kev phom sij kiag li.
Yog li ntawd, yog tias koj xav tau txais txiaj ntsig tsuas yog los ntawm cov txuj lom, ua ntej tshaj plaws xaiv lub hauv paus haum - txiv ntseej thiab avocado roj yog qhov zoo. Lawv yog monounsaturated thiab oxidize tsawg dua li polyunsaturated - sunflower, sesame, thiab lwm yam.OC. Siv hluav taws tsawg tshaj plaws thiab siv cov nplaim hluav taws.
Txawm li cas los xij, txawm tias tau npaj cov roj dos zoo tuaj yeem ua teeb meem rau qee yam kev noj qab haus huv. Kev siv roj rov qab yog contraindicated nyob rau hauv feem ntau cov kab mob ntawm lub plab zom mov thiab lwm yam kab mob cuam tshuam nrog kev noj zaub mov kho mob. Yog li, yog tias koj muaj tus mob no, nco ntsoov tham nrog koj tus kws kho mob ua ntej qhia txog cov khoom lag luam rau hauv kev noj haus. Nws yog qhov txaus ntshai tshwj xeeb rau cov neeg uas muaj pob zeb hauv lub zais zis, nyob rau hauv rooj plaub twg cov nyhuv choleretic tuaj yeem ua rau muaj kev tawm tsam.
Ib qho ntxiv, koj yuav tsum nkag siab txog qhov ua rau tus neeg tsis kam ua siab ntev, thiab yog li ntawd koj yuav tsum ib txwm sim ua kom rov qab nrog ceev faj. Yog tias koj muaj hmoo txaus los yuav cov roj dos hauv qee lub tebchaws Es Xias, txoj cai no siv rau qhov tseem ceeb tshwj xeeb, vim nws feem ntau tau npaj nyob hauv Asia los ntawm cov roj tsis paub, piv txwv li, cov txiv laum huab xeeb.
Thiab thaum kawg, tsis txhob hnov qab txog cov ntsiab lus calories ntau, vim li no, cov khoom lag luam yuav tsum tau siv hauv qhov ntau me ntsis, tshwj xeeb tshaj yog tias koj xav ua kom lub cev hnyav.
Nco tseg! Tsis txhob ntxiv cov khaub ncaws hnav rau cov khoom noj thaum lub sijhawm pub mis, muaj qhov pheej hmoo hloov pauv mis thiab ua xua rau tus menyuam.
