Kev piav qhia thiab cov yam ntxwv ntawm kev npaj ntsuab Frankfurt ntses. Cov ntsiab lus calorie, cov txiaj ntsig thiab ua rau lub cev. Siv hauv kev ua noj, zaub mov txawv.
Frankfurt Green Sauce yog khaub ncaws ua los ntawm kev sib xyaw ntawm 7 hom tshuaj ntsuab tshiab. Kev ntxhib los mos - ntom, oily; xim - lub teeb ntsuab; aroma - tshiab; saj yog muag heev, qab zib thiab qaub. Txij li thaum tsim cov txheej txheem khoom noj khoom haus, cov qauv ntawm cov ntses tau dhau los ua qhov sib xws, tab sis hauv thawj kab ntawv, koj tuaj yeem hnov tus kheej daim.
Frankfurt Green Sauce ua li cas?
Cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov ntses yog sorrel, zaub txhwb qaib, dos los yog chives, dej. Dill, txiv qaub balm, tarragon, chervil (kerbel), dib tshuaj ntsuab, zaub basil, pimpernelle, plantain, nettle, dandelion, daisy nplooj, qej qus kuj tuaj yeem siv tau. Lwm cov tshuaj ntsuab tuaj yeem ntxiv ntawm koj tus kheej kev txiav txim siab kom ua tiav qhov kev xav tau.
Yuav ua li cas ua Frankfurt Ntsuab Sauce:
- Nrog tus ncej puab … Cov khoom xyaw: dos thiab qej, dill, savory, tarragon, ncej puab (lub kaus thiab cov nplooj zoo nkauj). Zaub ntsuab - hauv qhov sib npaug, pawg hnyav - 300 g. Sib tsoo hauv rab, ntxiv 2 lub qe qaib, 1 tbsp. l. txiv qaub kua txiv thiab 2 tbsp. l. ntxiv nkauj xwb txiv roj roj, me ntsis ntsev. Khaws 2-3 teev nyob rau hauv lub thawv kaw hauv lub tub yees.
- Classic version … Sorrel, chives, parsley, dill, watercress, tarragon, basil - 30 g txhua. Zoo dua chop nrog rab riam. Nyob rau hauv ib tug blender, tuav 2 tbsp. l. tsawg-rog qaub cream, 1 tbsp. l. kua mustard thiab kua txiv qaub, 1 tsp. qab zib granulated. Cia nws brew. Cov zaub ntsuab tau sib xyaw nrog txiav ntawm 3 lub qe nyoos, ib nrab dos dawb, dib qaub, 2 cloves ntawm qej. Lub caij, ntsev, kua txob, txias ua ntej ua haujlwm.
- German daim ntawv qhia … Tshuaj ntsuab - sorrel, dill, zaub txhwb qaib, cilantro, dandelion, pimpernelle, zaub basil. Bunch - 750 g. Cilantro tuaj yeem noj tsawg dua. Txhawm rau ntxiv roj, sib tov 6 tbsp. l. txiv ntseej los yog ua kom zoo zoo paj noob hlis roj, 1 tbsp. l. mustard thiab 3 tbsp. l. balsamic kua txiv. Sib tov tshuaj ntsuab nrog 3 qe qe.
- Hnav khaub ncaws rau ntses … Tshuaj ntsuab (50 g txhua): dos ntsuab, zaub txhwb qaib, zaub ntsuab, zaub basil, tarragon, sorrel, me ntsis mint. Cov khoom xyaw ntxiv - 2 lub qe qhuav thiab ib qho me me ntawm cov txiv ntoo ua ke. Rau kev hnav khaub ncaws, txhuam 180 g ntawm cov paj noob hlis, 50 g ntawm mayonnaise, qaub cream, tsev cheese, 40 ml ntawm txiv qaub kua txiv. Refuel nrog 1 tsp. granulated qab zib, kua txob thiab ntsev kom saj.
- Ntau cov khoom xyaw ntses … Ua ntej, lawv koom nrog kev hnav khaub ncaws: sib tov 125 g qaub cream, 100 g ntawm txiv roj roj, 60 ml ntawm yogurt rau zaub xam lav, 1 tsp. mustard, nutmeg thiab kua txob dawb (pinch txhua), kua txiv ntawm 3 cloves ntawm qej. Txhua yam nplawm zoo. Sib tov 5 lub qe qhuav, ib txhais tes ntawm cov hmoov nplej thiab cov tshuaj ntsuab txho: cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov paj noob hlis, cov qij, cov zaub ntsuab, cov zaub txhwb qaib, cov zaub txhwb qaib, cov zaub qhwv. Qhov kawg tivthaiv tuaj yeem hloov nrog tshuaj ntsuab dib.
Koj tuaj yeem ua Frankfurt Ntsuab Ntsuab zoo li cov classic, tab sis nrog 5 hom zaub ntsuab. Nws raug nquahu kom siv tshuaj ntsuab "hnyav": 2 hom dos - ntsuab thiab chives, dill, sorrel thiab tarragon. Kev tso roj - raws li hauv daim ntawv qhia # 1.
Muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie ntawm Frankfurt ntsuab ntses
Daim duab yog Frankfurt ntsuab ntses
Cov ntses tsis muaj cov khoom GMO. Txhua yam khoom xyaw yog ntuj tsim. Kev nyiam yuav tsum tau muab rau cov tshuaj ntsuab cog hauv koj lub vaj.
Cov ntsiab lus calorie ntawm Frankfurt ntsuab ntses yog 205 kcal rau 100 g, ntawm uas
- Cov protein - 3,2g;
- Yog ' - 14,8g;
- Cov carbohydrates - 4,8 g.
Nws tsis tuaj yeem muab cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm Frankfurt ntsuab ntses. Cov tshuaj ntsuab sib txawv muaj qhov sib txawv ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov. Koj tuaj yeem suav nrog tsuas yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, tsom mus rau cov khoom xyaw uas yuav tsum tau ua - sorrel, chives, zaub basil, zaub txhwb qaib.
Ascorbic acid, pyridoxine, choline, beta-carotene yeej ntawm cov vitamins. Hauv qhov nyuaj ntawm macronutrients - potassium, calcium, phosphorus, chlorine, magnesium; ntawm kab kawm - hlau thiab zinc.
Kev hnav khaub ncaws tsis tsuas yog zaub ntsuab, tab sis kuj muaj qaub cream, txiv roj roj, txuj lom. Yog li, cov txiaj ntsig thiab ua rau Frankfurt ntsuab ntses tau txiav txim siab los ntawm ntau yam tshuaj - ntau hom roj, organic acids, tsis tseem ceeb thiab tseem ceeb amino acids, polyunsaturated thiab monounsaturated fat, capsaicin.
Cov txiaj ntsig ntawm Frankfurt Ntsuab Sauce
Kev ua tiav ntawm cov ntses tsis yog tsuas yog vim yog qhov qub saj. Qhov tseeb tias nws yog qhov yuav tsum tau rov ua cov organic khaws cia tom qab lub caij ntuj no tseem tsis tau paub nyob rau xyoo 19th, tab sis lub caij nplooj ntoo hlav tau txais txiaj ntsig zoo tshwj xeeb. Nws txawm tias tau txais txiaj ntsig nrog cov txiaj ntsig aphrodisiac, txij li lawv pom tias tom qab siv tas li, kev sib deev hauv txiv neej nce ntxiv thiab libido hauv poj niam nce. Nws tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias txhua tsob ntoo ib tus zuj zus muaj cov nyhuv tonic.
Cov txiaj ntsig ntawm Frankfurt Ntsuab Sauce
- Rov qab khaws cia cov as -ham.
- Txhawb kev nqus cov vitamins thiab minerals los ntawm cov zaub mov uas nws tau txais kev pab.
- Ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob, pab hloov cov kab mob sib kis tau yooj yim dua thiab zam kom tsis txhob muaj teeb meem tom qab muaj mob.
- Txhim kho kev qab los noj mov, txo lub nra ntawm lub plab zom mov vim nws muaj pes tsawg leeg.
- Ua kom nrawm nqus cov zaub mov, tshem tawm cov co toxins thiab co toxins vim tias muaj cov zaub mov muaj fiber ntau.
- Tsim cov yeeb yaj kiab tiv thaiv ntawm cov nplaim ntawm cov zom zaub mov, ua kom tsis txhob muaj kev cuam tshuam ntawm cov ntsev ntsev thiab hydrochloric acid.
- Nws muaj cov diuretic maj mam thiab cov nyhuv choleretic.
Tsis muaj hnub nyoog txwv rau kev siv Frankfurt Green Sauce. Hauv daim ntawv qhia rau cov menyuam kawm ntawv preschool, qaub cream yog siv los ua khaub ncaws thiab mustard raug tshem tawm ntawm cov npe khoom xyaw. Cov neeg laus paub tseeb tias yuav qhia txiv qaub balm thiab mint rau hauv qhov nyuaj ntawm 7 tshuaj ntsuab, thiab cov tub hluas - tarragon thiab sorrel. Rau cov poj niam uas mob siab rau lawv daim duab - plantain, dandelion, parsley.