Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ua cov zaub nyoos ntshiv nrog dos hauv tsev. Kev xaiv cov khoom thiab kev xaiv rau kev ua haujlwm. Cov ntsiab lus calorie thiab daim ntawv qhia video.
Lean zaub xam lav nrog nceb thiab dos tuaj yeem npaj tau los ntawm cov nceb pickled thiab dos, thiab seasoned nrog txhua hom roj. Nceb tuaj yeem siv ua hav zoov lossis cog qoob loo. Tsis tas li ntawd, lawv tuaj yeem tsis tsuas yog pickled, tab sis kuj tseem kib, kib lossis ua ntsev. Ib qho ntxiv, ntau hom nceb thiab cov txheej txheem ntawm lawv cov kev npaj tuaj yeem sib xyaw ua zaub xam lav. Xiav, dawb los yog dos yog qhov tsim nyog, thiab roj zaub, txiv roj roj, noob hnav, thiab lwm yam., Zaub xam lav yuav dhau los ua zaub mov muaj txiaj ntsig, tshiab, muaj ntxhiab, zoo siab thiab noj qab nyob zoo.
Daim ntawv qhia ua noj yooj yim thiab pheej yig daim ntawv qhia ua noj ua haus tuaj yeem siv ob qho tib si ua pluas mov noj thiab ua noj txhua hnub. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog tsim rau cov neeg uas xav ua kom txawv cov ntawv qhia zaub mov thiab ua rau lawv cov txheeb ze nrog qee yam qab. Nws yuav tsum tau sau tseg tias nceb tsis yog tsuas yog qab, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo. Yog li ntawd, cov tais zaub mov no yuav yog ib qho zoo tshaj plaws hloov nqaij rau cov neeg tsis noj nqaij, cov uas ua raws kev yoo mov thiab ua kom haum. Yog tias xav tau, cov zaub xam lav tuaj yeem sib txawv los ntawm kev ntxiv cov qe hau, zaub ntsuab, nqaij qaib, txiv ntseej, txiv lws suav thiab lwm yam khoom lag luam.
Saib kuj yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog nceb thiab cheese.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 89 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pickled nceb - 400 g
- Qej - 2 cloves
- Soy sauce - 2 diav
- Ntsev - pinch
- Dos - 1 pc.
- Ntsuab dos - ob peb tis
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm lean nceb zaub xam lav nrog dos, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Muab cov nceb khaws cia rau ntawm lub lauj kaub tais diav thiab yaug nrog dej ntws los yaug cov marinade. Cia lawv nyob hauv lub tshuab lim dej kom ntws ntau dhau thiab qhuav cov txiv hmab txiv ntoo nrog daim ntawv so tes. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv daim me me.
2. Tev cov dos thiab qej, ntxuav, qhuav thiab chop: dos - nyias ib ncig ib ncig, qej - finely chop.
3. Ntxuav cov dos ntsuab, qhuav thiab chop.
4. Caij cov nqaij ntshiv zaub xam lav nrog dos nrog kua ntses thiab zaub roj. Lub caij nrog ntsev thiab do. Txias cov tais hauv lub tub yees ua ntej ua haujlwm thiab ua haujlwm.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj Olivier nrog cov nceb tsis muaj nqaij.