Nta ntawm kev npaj ntawm kev npaj qab. TOP 7 zoo tshaj plaws-ib-kauj ruam lws suav lecho zaub mov nrog cov khoom xyaw ntxiv hauv tsev. Video zaub mov txawv.
Txiv lws suav lecho yog zaub mov Hungarian uas muaj ntau nyob thoob plaws Europe. Ntxiv nrog rau cov txiv lws suav siav, kua txob qab zib tau siv hauv daim ntawv qhia zaub mov qub, tab sis txhua tus niam tsev ntxiv nws cov zaub nyiam rau nws. Ua tsev lecho los ntawm cov txiv lws suav thiab txiv lws suav xiav, zucchini, dib, qej thiab dos yuav tig tawm yam tsis qab. Nws tuaj yeem noj ua cov khoom noj txom ncauj cais lossis ua ib sab phaj rau nqaij thiab ntses tais diav. Hauv ntau lub tebchaws ntawm thaj chaw post-Soviet, lecho tau sau rau yav tom ntej siv, rau qhov cov khoom xyaw suav nrog hauv nws tau rhaub, stewed nrog ntau yam txuj lom thiab kua txiv. Tom ntej no, peb yuav xav txog cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua noj ua haus thiab ob peb kauj ruam ib qib zuj zus.
Nta ua noj lws suav lecho
Lecho yog cov khoom noj qab nyob zoo nyob sab Europe tau ua los ntawm ntau tus txiv lws suav siav. Tsis muaj ib daim ntawv qhia rau cov tais diav no, txij li cov niam tsev nyob hauv ntau qhov chaw ntawm Tebchaws Europe ntxiv ntau yam khoom xyaw ntxiv rau nws. Piv txwv li, nyob rau sab hnub tuaj ntawm Lub Tebchaws Yelemees, lawv ua noj lecho los ntawm txiv lws suav thiab kua txob, ua nws ib sab phaj rau ci nqaij thiab hnyuv ntxwm. Thiab hauv qee thaj tsam ntawm Hungary, haus cov hnyuv ntxwm hnyuv ntxwm lossis cov nqaij ntxiv rau hauv cov tais diav nws tus kheej, nws tseem tuaj yeem hliv nrog omelet thiab ua haujlwm nrog daim me me ntawm loaf.
Txhawm rau ua ib lub txiv lws suav qab, koj yuav tsum paub ob peb qhov tsis paub ntawm nws kev npaj:
- Xaiv cov txiv lws suav … Lawv yuav tsum tau siav thiab muaj nqaij, tsis muaj kev puas tsuaj, puas lossis lwj chaw.
- Kev npaj lws suav … Nws raug nquahu kom tsis pub cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm daim tawv nqaij thiab cov noob, qhov no yuav ua kom sib xws ntawm cov tais zaub mov zoo ib yam, thiab nws qhov zoo nkauj zoo nkauj. Yog tias nws tsis ua lub luag haujlwm, daim tawv nqaij tuaj yeem sab laug, nws tsis cuam tshuam rau saj. Cov txiv hmab txiv ntoo raug tsoo hauv qhov sib xyaw lossis hauv cov nqaij grinder mus rau lub xeev puree.
- Txiv lws suav hloov … Yog tias tsis muaj txiv hmab txiv ntoo siav ntawm tes, koj tuaj yeem siv lws suav muab tshuaj, uas yog diluted nrog dej hauv qhov sib piv ntawm 1: 3 lossis 1: 4, nyob ntawm qhov xav tau sib xws. 300 g ntawm lws suav muab tshuaj txhuam tuaj yeem hloov 1.5 kg ntawm txiv lws suav.
- Kev npaj kua txob … Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau tev thiab txiav rau hauv cov voj voog, kab txaij los yog ib nrab. Yog tias cov zaub npaj tau siv los ua tshuaj ntxiv rau kua zaub lossis stew, nws yog qhov zoo dua los chop cov kua txob.
- Saj enhancers … Cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab qhuav yuav tsum tau ntxiv rau zaub mov - paprika, basil, marjoram. Lawv yuav muab cov ntxhiab tsw txawv txawv thiab qab ntxiag.
- Kev txuag … Vinegar yog qhov yuav tsum tau siv hauv cov zaub mov lecho rau lub caij ntuj no. Yog tsis muaj nws, cov khoom ua haujlwm yuav tsis khaws cia ntev. Yog tias koj ua nws yam tsis muaj kua txiv hmab txiv ntoo, tom qab ntawd koj tuaj yeem kaw nws tsis tau nrog tus yuam sij seaming, tab sis nrog cov kaus mom nylon, thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias. Cov khoom lag luam Stewed yog thawj zaug tso rau hauv lub khob iav, thiab nyob rau sab saum toj lawv tau nchuav nrog cov ntses uas cov zaub mov tau siav. Yog tias muaj cov kua ntses ntau dhau, nws tuaj yeem muab cais ua nyias nyias thiab siv ua kua zaub lossis hnav khaub ncaws.
SAUM 7 zaub mov txawv rau lws suav lecho
Hauv European phau ntawv ua noj, muaj ntau cov zaub mov txawv rau lws suav lecho, uas tuaj yeem nthuav qhia rau cov qhua li khoom noj txom ncauj lossis tais diav. Lawv siv ob lub txiv lws suav tshiab thiab kua txiv lws suav. Paub txog yuav ua li cas ua lws suav lecho raws li daim ntawv qhia ua noj, koj tuaj yeem ua nws tus kheej sim nrog cov khoom xyaw, tsim koj tus kheej cov khoom noj txom ncauj thiab khaws cia tsw qab rau lub caij ntuj no.
Classic lws suav lecho
Raws li daim ntawv qhia classic, lecho yog ua los ntawm txiv lws suav thiab tswb kua txob. Nws tawm tawm ntsim, ntsim me ntsis, mus zoo nrog nqaij thiab hnyuv ntxwm. Koj tsis tas yuav nchuav cov kua txiv hmab txiv ntoo rau hauv qhov chaw ua haujlwm, tom qab ntawd nws tau siv ua cov tais diav thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 53 kcal.
- Cov khoom siv - 25
- Lub sijhawm ua noj - 2 teev
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 2.5 kg
- Bulgarian kua txob - 2.5 kg
- Zaub roj - 130 g
- Qab zib - 0.5 tbsp.
- Ntsev - 1 tablespoon
- Peppercorns - 5 pcs.
- Vinegar - 1 diav
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm classic lws suav lecho:
- Ntxuav cov txiv lws suav, tev lawv, rau qhov no txiav lawv lub hauv paus hla thiab poob rau hauv dej npau rau 1-2 feeb. Cov tawv nqaij tau yooj yim tshem tawm los ntawm cov txiv lws suav scalded los ntawm txhais tes.
- Zom txiv lws suav tsis muaj tawv nqaij hauv cov khoom noj kom txog thaum du.
- Ntxiv cov roj paj noob hlis rau cov lws suav sib tov, ntxiv ntsev thiab suab thaj.
- Boil qhov sib tov tom qab rhaub rau peb lub hlis twg ntawm ib teev.
- Ntxuav cov kua txob, tshem cov noob. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv wedges lossis ib ncig.
- Ncuav cov kua txob txhoov, taum pauv thiab, yog tias xav tau, lavrushka rau hauv lws suav sib xyaw. Thaum txhua yam rhaub, rhaub rau lwm 15-20 feeb.
- Sab saum toj nrog vinegar 5 feeb ua ntej ua noj.
- Ncuav cov kua txiv lws suav uas tau ua tiav lawm rau hauv lub rhawv zeb uas tsis muaj menyuam, kaw nrog tus yuam sij, tig lub thawv ntim thiab qhwv nws kom txog thaum nws txias tag.
Los ntawm qhov ntim tshwj xeeb ntawm cov khoom xyaw, yim yim 0.5-liter poom ntawm lws suav lecho rau lub caij ntuj no lossis 4-litre lauj kaub ntawm cov khoom noj txom ncauj qab.
Txiv lws suav lecho nrog dib
Thaum pib lub lws suav-kua txob lub caij pib, ntau tus tseem muaj cov zaub qab nyob hauv lawv lub vaj thiab tom khw. Lawv kuj tuaj yeem raug ntxiv rau hauv qhov haujlwm. Cov zaub hloov pauv kom qab thiab yog qhov qub. Txiv lws suav thiab dib lecho yog ib qho kev xaiv zoo rau twb tau tho txawv hauv cov kaus poom dib nrog kua ketchup thiab Nezhensky zaub xam lav. Cov khoom xyaw yog hnyav hnyav tev.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 500 g
- Bulgarian kua txob - 300 g
- Txiv lws suav - 1 kg
- Qej - 15 g
- Qab zib - 90 g
- Ntsev - 40 g
- Zaub roj - 50 ml
- Yog ' - 50 ml
Ib qib zuj zus ua noj txiv lws suav thiab dib lecho:
- Yaug cov txiv lws suav, txiav rau hauv daim, chop hauv cov qos yaj ywm mashed ntawm cov khoom noj khoom haus los yog ntswj los ntawm cov nqaij grinder. Ncuav qhov sib tov rau hauv lub lauj kaub los yog lub lauj kaub.
- Yaug cov kua txob, tshem cov stalks thiab noob, txiav rau hauv ib daim hlab.
- Tev lub qej thiab thawb los ntawm nias.
- Ntxuav lub dib, txiav rau hauv ib ncig. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo loj hauv ib nrab ib ncig.
- Ncuav kua txob, qej rau hauv cov lws suav sib tov, ncuav cov roj paj noob hlis, ntsev thiab kua txob. Do txhua yam, muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab rhaub. Tom qab npau npau, txo cua sov, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer rau 15 feeb.
- Pov lub dib rau hauv cov zaub sib tov, ncuav hauv cov kua txiv, sib tov txhua yam, rhaub thiab simmer rau lwm 5 feeb.
- Ncuav cov khoom ua haujlwm rau hauv lub khob uas tsis muaj menyuam, kaw nrog tus yuam sij seaming, tig nws rov qab thiab qhwv nws hauv daim pam rau ib hnub.
Nws yuav coj koj me ntsis ib teev los ua noj lecho los ntawm txiv lws suav thiab dib. Los ntawm qhov ntim qhia ntawm cov khoom xyaw, 4 khob ntim ntawm 0.5 liv txhua yuav tig tawm.
Txiv lws suav lecho nrog zucchini
Koj tuaj yeem ua lws suav lecho nrog ntxiv ntawm cov tub ntxhais hluas zucchini. Kev npaj yog ntsim heev, tab sis tsis txaus ntseeg. Nws tuaj yeem tau txais kev pabcuam ua cov kua ntses lossis ib sab phaj rau nqaij. Yog tias koj tsis nyiam ntsim, kua txob tuaj yeem tshem tawm.
Cov khoom xyaw:
- Zucchini - 2 kg
- Txiv lws suav - 1 kg
- Bulgarian kua txob - 0.5 kg
- Dos - 0.5 kg
- Qej - 20 g
- Chili kua txob - 20 g
- Yog ' - 40 ml
- Qab zib - 60 g
- Zaub roj - 70 ml
- Hiav txwv ntsev - 45 g
- Lws suav sauce - 400 g
- Av dub kua txob - mus saj
Ua noj ib qib zuj zus ntawm lws suav lecho nrog zucchini:
- Ntxuav cov zaub, qhuav lawv, thiab yog tias tsim nyog, tshem tawm cov tev thiab noob. Nws tsis yog qhov tsim nyog rau tev cov tub ntxhais hluas zucchini. Txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
- Tshem cov husk los ntawm cov dos, txiav rau hauv ib nrab ib ncig. Nias qej los ntawm kev nias. Tshem cov noob los ntawm cov kua txob thiab txiav rau hauv ib ncig.
- Finely chop cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov kua txob thiab txiv lws suav, pov lawv rau hauv qhov sib xyaw thiab chop lawv kom huv si hauv cov qos yaj ywm.
- Hloov qhov sib tov mus rau lub lauj kaub tais diav lossis lub lauj kaub tais diav hlau, rhaub, ntxiv qab zib, ntsev, rhaub dua. Skim tawm npaus tas li. Ncuav cov roj paj noob hlis thiab kua txiv lws suav.
- Muab cov zucchini tso rau hauv qhov sib tov, sib tov txhua yam, rhaub rau 15 feeb ntawm lub qhov cub me me nrog qhov ua kom tas mus li.
- Muab cov dos hauv qhov sib tov, rhaub rau lwm 10 feeb. Ntxiv qej, kua txob, kua txob dub, sib tov txhua yam, ua noj rau 3 feeb. Ncuav nyob rau hauv lub vinegar, do, tshem tawm los ntawm lub burner.
- Ncuav cov zaub mov tiav rau hauv lub khob uas tsis muaj menyuam, kaw nws nrog tus yuam sij kaw thiab qhwv nws ib sab nrog ib daim pam kom txog thaum nws txias tag.
Cov txiv lws suav uas muaj ntxhiab thiab zoo kawg thiab zucchini nyob rau lub caij txias yuav muab cov vitamins ntau rau koj thiab kev nco qab txog hnub tshav ntuj tshav ntuj.
Txiv lws suav lecho nrog tswb kua txob thiab dos
Ib qho yooj yim lws suav thiab kua txob lecho tuaj yeem ua thawj thiab ntsim yog tias koj ntxiv cov dos turnip rau hauv. Tsis zoo li cov ntawv qhia zaub mov qub, hauv qhov no cov zaub tsis yog tsuas yog hau thiab dov, tab sis thawj zaug tau muab tso rau hauv kev npaj ua ntej marinade.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 3 kg
- Dos - 1 kg
- Bulgarian kua txob - 1 kg
- Txiv roj roj - 300 ml
- Yog ' - 60 ml
- Qab zib - 250 g
- Ntsev - 2 dia
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm lws suav lecho nrog kua txob thiab dos:
- Yaug cov zaub, tev, tev lub dos, txiav cov noob thiab cov qia los ntawm cov kua txob.
- Txiav cov txiv lws suav thiab kua txob rau hauv 4 daim. Nws yog qhov zoo tshaj los xaiv ntom, me ntsis khov txiv hmab txiv ntoo.
- Txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig.
- Npaj lub marinade. Tshav kub cov roj paj noob hlis, ntxiv ntsev, piam thaj thiab dej qab zib rau nws. Sib tov txhua yam.
- Sib tov cov zaub txiav, npog nrog kub marinade thiab tawm mus rau infuse rau 6 teev.
- Muab cov zaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab tom qab npau npau, rhaub rau 20-25 feeb.
- Ncuav cov lws suav kub, kua txob thiab dos lecho rau hauv cov kaus poom kom tsis muaj menyuam thiab kaw nrog cov ciaj ntswj. Khaws cov kaus poom kom txog thaum txias tag hauv qab daim pam.
Lecho nrog txiv lws suav thiab dos tuaj yeem noj tam sim tom qab ua noj. Cov zaub mov qab ntxiag no tuaj yeem ua cov kua ntses rau cov qos yaj ywm.
Lecho nrog kua txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab
Rau cov khoom noj txom ncauj classic, tsuas yog cov txiv lws suav thiab kua txob xav tau, tab sis txhawm rau ua cov txiv lws suav qab tshaj plaws, koj yuav xav tau ntau cov zaub ntsuab, dos, turnips thiab carrots. Xws li cov kaus poom zaub hauv lub caij ntuj no yuav dhau los ua lub tsev khaws cov vitamins.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 kg
- Bulgarian kua txob - 1 kg
- Carrots - 0.5 kg
- Dos - 0.5 kg
- Dill - 10 grams
- Parsley - 10 grams
- Zaub roj - 200 ml
- Qab Zib - 1 tbsp.
- Ntsev - 50 g
- Yog ' - 50 ml
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj lecho nrog kua txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab:
- Koj tuaj yeem siv 1 litre ntawm cov kua txiv lws suav uas tau yuav hauv daim ntawv qhia lossis ua rau koj tus kheej. Txhawm rau ua qhov no, ntxuav cov txiv lws suav, ncuav nrog dej npau, hloov mus rau dej txias sai. Siv rab riam, tshem cov tev ntawm txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiav nws mus rau hauv cov npoo.
- Txiav cov txiv lws suav los ntawm nqaij grinder lossis hauv cov khoom noj. Dhau qhov sib xyaw ua ke los ntawm lub lauj kaub los yog cheesecloth kom tshem tawm cov noob. Txiv lws suav ntau dhau yog txaus los tsoo nrog cov nplawm kom txog thaum lawv muaj cov nqaij mos.
- Tev lub dos, txiav rau hauv ib ncig los yog ib nrab ib ncig.
- Yaug cov zaub ntsuab, qhuav, txiav rau hauv 2 cm pieces.
- Yaug cov kua txob, txiav cov qia, tshem cov noob, txiav ua ntej mus rau hauv slices, thiab tom qab ntawd txiav mus rau hauv cubes.
- Yaug lub carrots, tev, rub rau ntawm grater ntxhib.
- Muab cov zaub thiab tshuaj ntsuab tso rau hauv cov kua txiv lws suav, muab txhua yam tso rau hauv lub qhov cub, ntsev, kua txob, ncuav cov roj paj noob hlis. Boil qhov sib tov nrog tas li nplawm kom cov khoom xyaw tsis lo rau hauv qab. Ua noj cov zaub mov loj ntawm lub qhov cub nruab nrab li 10 feeb, nplawm nrog rab diav ntoo.
- Ncuav vinegar rau hauv qhov sib tov, sib tov txhua yam, thaum nws rhaub, tshem nws tawm ntawm lub qhov cub thiab muab tso rau hauv lub thawv uas tsis muaj menyuam. Kaw nrog tus yuam sij seaming, cia txias hauv qab npog thiab khaws cia hauv lub pantry.
Nws yuav coj koj li ib teev thiab ib nrab los ua noj txiv lws suav hauv tsev, feem ntau yog siv sijhawm npaj zaub. Tab sis qhov txiaj ntsig tsim nyog txhua feeb siv.
Txiv lws suav lecho nrog qej
Ib qho khoom noj qab zib tau npaj tsis muaj qej, tsuas yog hauv qee cov zaub mov txawv 1-2 cloves tau ntxiv, tab sis yog tias koj nyiam kev npaj ເຜັດ, peb qhia koj ib qib zuj zus ua noj qej lecho los ntawm txiv lws suav. Rau cov tais no, koj yuav tsum siv cov txiv lws suav puag ncig me me nrog cov ntom ntom ntom ntom ntom. Txhawm rau kom nws ci thiab muaj xim zoo nkauj, koj tuaj yeem siv cov txiv kab ntxwv daj, txiv kab ntxwv thiab ntsuab.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 2 kg
- Bulgarian kua txob - 2 kg
- Qej - 1-2 hau
- Qab zib - 3 dia
- Ntsev - 1 t.l.
- Qos yaj ywm - 8 pcs.
- Peppercorns - 8 pcs.
- Bay nplooj - 3 pcs.
- Carnation - 3 pcs.
- Zaub roj - 100 ml
Ua noj ib qib zuj zus ntawm lws suav thiab qej lecho:
- Yaug cov txiv lws suav, txiav cov qia, txiav rau hauv daim.
- Txiav cov txiv lws suav nrog cov khoom noj khoom haus lossis hla nws los ntawm cov nqaij grinder thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub tais diav hlau los yog stewpan.
- Boil cov txiv lws suav rau 20 feeb tom qab npau npau rau ntawm lub qhov cub kub nruab nrab. Sib tov sib xyaw tas li txhawm rau tiv thaiv nws kom tsis txhob lo rau hauv qab.
- Ncuav qab zib thiab ntsev rau hauv qhov sib tov. Tom qab npau npau, muab cov lavrushka thiab cov txuj lom ntxiv rau hauv. Sib tov txhua yam.
- Ntxuav cov kua txob, tshem cov noob thiab cov qia. Txiav nws mus rau hauv ib daim hlab thiab muab tso rau hauv lws suav muab tshuaj txhuam. Boil, simmer rau ntawm lub qhov cub me me rau 20 feeb nrog tas li nplawm.
- Tev lub qej, ntswj nrog cov nqaij grinder lossis nyem los ntawm nias. Muab nws tso rau hauv cov zaub loj 5 feeb ua ntej ua noj.
- Ncuav cov lws suav thiab qej lecho rau hauv lub khob iav uas tsis muaj menyuam thiab kaw nrog cov ciaj ntswj.
Daim ntawv tuaj yeem ua haujlwm ua ib sab phaj rau cov tais nqaij lossis yooj yim noj nrog qhob cij dawb. Ua tsaug rau qhov ntau ntawm cov txuj lom, nws hloov tawm mus ua ntxhiab heev thiab piquant.
Txiv lws suav lecho nrog eggplant
Txiv lws suav thiab tswb kua txob lecho yuav dhau los ua ntxhiab thiab nplua nuj yog tias koj ntxiv cov txiv lws suav rau nws. Cov zaub mov mus tau zoo nrog cov qos yaj ywm mashed, nqaij thiab nqaij qaib. Nws tuaj yeem noj nrog daim me me ntawm qhob cij tshiab lossis loaf. Thiab yog tias koj ntxiv cov kua txob, koj tuaj yeem ua nws ua cov kua ntses kub rau kebabs thiab lwm yam tais diav.
Cov khoom xyaw:
- Eggplant - 1400 g
- Txiv lws suav - 800 g
- Bulgarian kua txob - 500 g
- Carrots - 500 g
- Dos - 500 g
- Qej - 7 cloves
- Qab zib - 100 g
- Ntsev - 2 dia
- Zaub roj - 1 tbsp.
- Yog ' - 100 ml
Ua noj ib qib zuj zus ntawm lws suav thiab eggplant lecho:
- Ntxuav cov txiv lws suav, ziab lawv, txiav ntoo khaub lig rau ntawm txhua cov txiv hmab txiv ntoo. Muab cov txiv hmab txiv ntoo txiav rau hauv dej npau rau 2-3 feeb, tom qab ntawd ntws nws thiab tshem tawm ntawm daim tawv nqaij ntawm txhua qhov.
- Txiav cov txiv lws suav nrog cov sib xyaw lossis sib tw hauv cov nqaij grinder. Lwm qhov kev xaiv yog zom rau ntawm grater ntxhib.
- Yaug carrots, tev, txiav rau ntawm grater nrog cov cell loj.
- Tev lub dos thiab qej. Txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig, nias lub qej.
- Yaug cov kua txob, tshem cov noob thiab cov qia, txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
- Ntxuav lub eggplants, tshem tawm cov hauv paus hniav, tsis tshem tawm cov tev, txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov ntsuas.
- Muab lub lauj kaub tais diav lossis lub lauj kaub tais diav hlau tso rau ntawm qhov hluav taws kub, ncuav roj zaub rau hauv. Thaum nws kub, ntxiv cov dos thiab carrots rau nws. Fry zaub nrog nplawm tas li rau 7 feeb.
- Pov eggplants, kua txob thiab txiv lws suav rau hauv lub cauldron. Sib tov txhua yam, ntsev, nphoo nrog qab zib thiab knead dua.
- Thaum cov dej npau npau, txav lub cauldron mus rau nruab nrab lub qhov cub, simmer rau 30 feeb. Lub lecho yuav tsum rhaub me ntsis, yog tias tsis yog, qhov hluav taws kub yuav tsum nce me ntsis.
- Muab cov qej tso rau hauv qhov sib tov, ntxiv cov vinegar, sib tov txhua yam thiab simmer rau 15 feeb. Saj qhov kev npaj, ntxiv ntsev, suab thaj lossis kua txiv yog tias tsim nyog.
- Ncuav lub lecho mus rau hauv lub khob iav uas tsis muaj menyuam, kaw nrog lub qhov rooj sib khi thiab muab tso rau hauv qab daim pam sov so kom txog thaum txias tag.
Los ntawm cov lus qhia tshwj xeeb ntawm cov khoom xyaw, koj yuav tau txais 2-4 litres lub rhawv zeb ntawm lws suav thiab txiv lws suav. Yog tias koj nyiam cov zaub mov ntsim, ntxiv cov kua txob ntxiv thaum ua noj, lossis ntxiv ib feem loj ntawm cov kua txob dub thaum ntxiv qej. Txhawm rau npaj qhov tsw qab ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab, koj tuaj yeem ntxiv cov nplua dill, zaub txhwb qaib, cilantro thiab lwm yam tshuaj ntsuab rau koj saj nrog rau qej.
