Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog cov duab ntawm lub lauj kaub ci. Nws qab, yooj yim thiab noj qab haus huv!
Ua noj hauv cov lauj kaub yog qhov zoo siab heev! Ua ntej tshaj plaws, lawv ib txwm tig los ua qab heev, raws li lawv nyob hauv lawv cov kua txiv. Qhov thib ob, cov zaub mov khaws tag nrho cov as -ham. Thiab qhov thib peb, koj tuaj yeem ua noj hauv cov lauj kaub yam tsis ntxiv roj, uas yog qhov tseem ceeb heev rau tib neeg noj zaub mov.
Cov txheej txheem ua zaub mov noj hauv cov lauj kaub muab cov feeb zoo thiab siv sijhawm tsawg heev. Koj tuaj yeem ua zaub, nqaij, ntses hauv cov lauj kaub; hodgepodge, kua zaub, zaub kua zaub thiab kua zaub tsis sib xws. Txawm li cas los xij, thaum npaj cov tais diav hauv cov lauj kaub, koj yuav tsum ua raws thiab nco qab qee cov cai uas yooj yim heev.
Cov lus qhia Potting
- Ib qho ntawm txoj cai tseem ceeb tshaj plaws yog cov lauj kaub av nplaum tau muab tso rau hauv qhov cub txias xwb.
- Tsis txhob muab cov lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub lossis qhib hluav taws.
- Lub lauj kaub uas tawm ntawm qhov cub kub tsis tau muab tso rau saum qhov chaw txias. Nws yog qhov zoo dua los hloov nws ntawm cork lossis ntoo board.
- Lub lauj kaub uas tshem tawm ntawm lub tub yees tsis tuaj yeem raug xa mus rau qhov cub tam sim; koj yuav tsum muab sijhawm rau nws sov kom sov rau chav sov. Qhov no thiab cov lus qhia saum toj no tau piav qhia los ntawm qhov tseeb tias av nplaum tsis nyiam qhov kub hloov pauv, los ntawm lub lauj kaub tuaj yeem tawg.
- Koj yuav tsum tau muab cov lauj kaub tso rau hauv qhov cub ntawm qhov qis qis kom nws tsis txhob cuam tshuam nrog cov khoom siv cua sov.
- Thaum npaj cov tais diav, cov lauj kaub av nplaum ib txwm npog nrog lub hau kom cov zaub mov tsis zoo.
- Yog tias koj tsis muaj lub hau, koj tuaj yeem ua nws rau hauv lub khob noom cookie lossis siv ci ci. Lub khob cij yuav puv nrog cov ntxhiab ntawm lub tais thiab yuav dhau los ua zaub mov qab qab. Lub khob noom cookie tuaj yeem siv ua lag luam (puff lossis poov xab) lossis koj tuaj yeem ua noj koj tus kheej.
- Koj yuav tsum tau txais lub lauj kaub tawm ntawm qhov cub 5-10 feeb ua ntej zaub mov npaj. Txij li thaum cua sov tau nce hauv lub lauj kaub thaum ua noj, vim cov zaub mov tseem yuav ua noj ntxiv.
- Thaum ntxiv dej lossis kua zaub rau hauv lub lauj kaub, yuav tsum tsis muaj ntau ntawm lawv, vim cov khoom zais lawv tus kheej kua txiv.
- Cov lauj kaub tais diav, ua ntej ua noj, yuav tsum "tsau" rau 15 feeb hauv dej txias. Cov dej yuav kaw tag nrho cov pores ntawm phab ntsa, uas yuav khaws cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv lub tais, thiab lub lauj kaub yuav tsis rub nws tawm.
Ib qho ntxiv, Kuv tsis tuaj yeem tsis nco ib qho ntxiv uas muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov tais diav hauv cov lauj kaub: koj tuaj yeem thov saj ntawm txhua tus neeg hauv tsev neeg. Piv txwv li, ib tus nyiam noj zaub mov ntsim, thaum ib tus neeg tsis kam noj nceb. Tom qab ntawd, koj muab cov kua txob ntxiv rau hauv ib lub lauj kaub, feem, tsis txhob ntxiv cov nceb mus rau lwm qhov. Yog li, koj tsis tas yuav ua ntau yam tais diav tib lub sijhawm.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 111, 8 kcal.
- Kev pab - 6 lub lauj kaub, 350 grams txhua
- Lub sijhawm ua noj - 2 teev
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 1 kg
- Carrots - 3 pcs.
- Qos yaj ywm - 9 pcs. (1, 5 pcs. Hauv txhua lub lauj kaub)
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 3 dia
- Bay nplooj - 6 pcs. (raws li 1 nplooj hauv txhua lub lauj kaub)
- Allspice peas - 12 pcs. (raws li 2 taum pauv hauv txhua lub lauj kaub)
- Nutmeg - 0.5 tsp
- Paprika hauv av - 0.5 tsp
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
- Refined zaub roj - rau kib
Lauj kaub ci
1. Npaj pluas mov pib los ntawm kev npaj zaub mov. Ntxuav cov nqaij npuas, txiav tawm zaj duab xis, cov leeg ntshav thiab txiav nws mus rau hauv daim me me li 3-4 cm loj.
2. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov kom txog thaum cola. Tom qab ntawd xa cov nqaij mus rau kib, teeb lub cua sov kom nws tuav nrog cov crust.
3. Tev, ntxuav, qhuav thiab txiav cov carrots (nyeem txog cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm carrots). Hauv txoj ntsiab cai, txoj hauv kev txiav cov carrots tsis yog qhov tseem ceeb, tab sis feem ntau nws tau txiav rau hauv qhov loj me me rau hauv cov ci, raws li qhia hauv daim duab.
4Ntxiv cov carrots rau cov nqaij skillet thiab ua noj kom txog thaum Golden xim av. Tsis tas li lub caij cov nqaij nrog carrots nrog nutmeg, ntsev thiab kua txob.
5. Lub sijhawm no, npaj cov lauj kaub siv cov lus qhia uas kuv tau piav qhia saum toj no. Thiab thaum cov nqaij thiab carrots npaj txhij, kis lawv tusyees hauv txhua lub lauj kaub.
6. Tev lub qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav rau hauv cubes. Qhov loj ntawm lub voos xwm txheej tuaj yeem yog ib qho kiag li, tab sis hauv daim ntawv qhia ci ci qub, cov qos yaj ywm raug txiav ua cov loj.
7. Teem cov qos yaj ywm rau saum cov nqaij hauv txhua lub lauj kaub.
8. Tam sim no npaj cov kua zaub. Txhawm rau ua qhov no, muab lws suav muab tshuaj txhuam, hauv av paprika, nplooj Bay, kua txob, ntsev, kua txob dub rau hauv lub lauj kaub los yog lauj kaub.
9. Sau txhua yam nrog dej thiab rhaub cov kua zaub li 10 feeb kom pom qhov tsw qab ntawm txhua yam txuj lom.
10. Ncuav cov kua zaub siav rau saum cov zaub mov hauv lub lauj kaub.
11. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau, tso rau hauv qhov cub ntawm 200 degrees, thiab simmer lub ci rau li 1.5 teev.
Daim ntawv qhia yees duab - ci nqaij npuas nrog zaub hauv lub lauj kaub:
