Rau cov neeg paub txog cov ntxhiab tsw qab ntawm kas fes, Kuv muab cov dej haus nrog cov nplua nuj thiab tuab cov ntxhiab tsw thiab saj. Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm kas fes nrog txiv kab ntxwv tev. Daim ntawv qhia yees duab.
Gourmets tsis nres ntawm ib daim ntawv qhia kas fes. Lawv tsim cov dej haus tshiab ntau yam uas zoo siab nrog ntau yam khoom lag luam thiab kev npaj npaj. Koj tuaj yeem ua cov khoom sib txawv los ntawm kev ntxiv liqueur, cinnamon, mis, mis nyuj khov, zest rau hauv daim ntawv qhia … Tom qab ntawd txhua lub sijhawm yuav muaj ntau yam tshiab ntawm cov ntxhiab thiab qab. Hnub no peb yuav npaj ib hom dej haus tshiab - kas fes nrog txiv kab ntxwv. Kas fes thiab txiv kab ntxwv yog kev sib xyaw ua ke uas yuav zoo siab rau cov neeg nyiam kas fes ib txwm muaj thiab nyiam cov khoom tshiab. Txiv kab ntxwv muab kas fes kov ntawm qhov tshiab, yog li nws yog ib txwm haus nws txias thaum lub caij sov lub caij sov. Tab sis thaum lub caij ntuj no txias, kas fes kub nrog txiv kab ntxwv, ntawm qhov tsis sib xws, yuav sov, thiab thaum sawv ntxov nws yuav sawv thiab ua kom muaj zog.
Koj tuaj yeem ua kas fes nrog txiv kab ntxwv tev hauv txhua txoj kev. Nws tsis txawv. Tshuab kas fes, cezve, ua kas fes, turk … koj tseem yuav tau txais cov dej haus zoo. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau siv cov dej zoo, nws yog qhov zoo dua los haus cov dej fwj. Nws kuj tseem pom zoo kom zom cov taum kas fes ua ntej npaj haus. Ua raws li cov cai no, koj yuav tau txais cov kas fes uas muaj ntxhiab nrog txiv kab ntxwv ci. Txiv kab ntxwv tev (tshiab lossis qhuav) lossis kua txiv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tau ua haujlwm zoo rau cov ntawv txiv kab ntxwv. Yog tias koj xav tau cov ntxhiab tsw txiv kab ntxwv muaj zog nrog qhov iab me ntsis, tom qab ntawd muab cov zest tshiab ua ntej ua noj. Thiab yog tias koj nyiam cov dej haus thov, tom qab ntawd npaj cov zest rau yav tom ntej siv los ntawm kev ua kom qhuav qhuav. Tom qab ntawd nws muaj peev xwm ntxiv nws rau kas fes hauv daim ntawv qhuav txhua xyoo.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 29 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 5 feeb
Cov khoom xyaw:
- Cov av kas fes brewed - 1 tsp.
- Qab zib - 1 tsp los yog mus saj
- Txiv kab ntxwv zest - 0.5 tsp (daim ntawv qhia siv qhuav)
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm kas fes nrog txiv kab ntxwv tev, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Hauv daim ntawv qhia no, Kuv yuav ua kas fes hauv Turk. Yog tias koj tsis muaj ib qho, siv lub voj voog ib txwm muaj. Yog li, ncuav hauv av brewed kas fes rau hauv Turk.
2. Ntxiv zest txiv kab ntxwv. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, ntxuav cov txiv kab ntxwv, qhuav thiab ua kom zoo zest.
3. Ncuav qab zib ntxiv. Yog tias koj tsis nyiam haus dej qab zib, tom qab ntawd tshem tawm cov suab thaj qab zib los ntawm daim ntawv qhia.
4. Ncuav dej rau hauv Turk thiab muab tso rau hluav taws.
5. Boil tshaj nruab nrab cua sov. Sai li koj pom tias ua npuas dej ua rau ntawm cov dej haus, uas nce mus, tshem tawm kas fes tam sim ntawd.
6. Tawm lub turk rau ib feeb thiab rov qab mus rau qhov hluav taws kub. Nqa mus rau ib tug boil thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.
7. Tom qab ib feeb, rov ua cov txheej txheem: rhaub cov dej haus thiab tawm rau 1 feeb. Ncuav cov kas fes tiav nrog txiv kab ntxwv zest rau hauv lub khob ua haujlwm thiab pib saj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua kas fes nrog txiv kab ntxwv.
