Zaub sab zaub yog qhov zoo ntxiv rau lub tais loj, xws li nqaij qaib, nqaij, ntses, nceb. Kuv qhia ib daim ntawv qhia yooj yim rau ib sab zaub zaub.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Ib sab zaub zaub yog ib txwm muaj txiaj ntsig zoo rau kev npaj noj qab haus huv ntxiv rau lub tais tseem ceeb. Tom qab tag nrho, zaub tsim nyog nyob txhua qhov chaw thiab ib txwm muaj. Nrog kev paub txog yuav ua li cas npaj cov tais diav hauv tsev, koj tuaj yeem npaj lawv ib txwm los ntawm kev sib xyaw ntau yam zaub mov uas koj nyiam.
Hnub no kuv qhia koj ua ke cov taum asparagus, zucchini, carrots, dos thiab tshuaj ntsuab hauv ib lub tais. Xws li kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom tsis hnyav rau lub plab, tib lub sijhawm ua kom txaus thiab tib lub sijhawm teeb rau hmo noj hmo. Ib qho ntxiv, xws li cov phaj zaub, zoo li rau kuv, yog qhov zoo tshaj plaws tsis yog rau txhua hnub, tab sis kuj yog rau kev ua koob tsheej nco. Ua noj yog yooj yim heev, thiab txawm tias cov neeg ua noj tshiab tuaj yeem ua txoj haujlwm no.
Ib qho ntxiv, koj tuaj yeem nthuav dav ntau yam zaub. Piv txwv li, ntxiv qos yaj ywm rau satiety, beets rau ci, cabbage rau qhov zoo. Txawm hais tias, hauv txoj ntsiab cai, koj tuaj yeem tso txhua yam khoom xyaw: zaub xam lav ntsuab, hauv paus thiab tshuaj ntsuab ntawm celery thiab zaub txhwb qaib, dos thiab leeks, txiv lws suav, kua txob, eggplants, peas ntsuab, sorrel thiab zaub ntsuab. Cov npe tsis muaj qhov kawg. Qhov tseem ceeb ntawm no yog sim thiab sim.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 57 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Asparagus taum - 300 g
- Zucchini - 1 daim. (me me)
- Carrots - 1 pc. (loj)
- Dos - 1 pc.
- Qej - 3-4 cloves
- Kub kua txob - 1 pc. los yog mus saj
- Dill - ib pawg me me
- Parsley - ib pawg me me
- Hauv av paprika - 1 tsp
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - 0.5 tsp los yog mus saj
- Refined zaub roj - rau kib
Ua noj zaub zaub
1. Tev cov carrots, ntxuav thiab ua kom zoo rau ntawm cov grater ntxhib.
2. Ntxuav cov courgettes thiab txiav rau hauv cubes. Yog tias koj siv cov txiv hmab txiv ntoo qub, tom qab ntawd tev lawv thiab tshem tawm cov noob.
3. Tev thiab finely chop lub dos thiab qej.
4. Ua kom sov lub lauj kaub nrog roj zaub thiab xa cov carrots, dos thiab zucchini mus kib.
5. Ua zaub noj tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum kub xim av.
6. Lub caij no, thaum cov zaub ci, muab cov taum asparagus tso rau hauv dej ntsev me ntsis li 20 feeb.
7. Tom qab muab cov taum tso rau hauv lub lauj kaub tais diav, cia tag nrho cov kua ntws tawm thiab txiav ua 2-3 daim.
8. Ntxiv cov asparagus npaj rau lub lauj kaub nrog zaub thiab ua noj ntxiv hauv qab lub hau kaw rau 5-7 feeb. Zaub yuav tau stewed hauv lawv cov kua txiv, yog li tsis txhob ntxiv roj ntxiv.
9. Zaub ntsuab (dill thiab parsley), ntxuav, chop thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub.
10. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau, txo qhov kub thiab simmer rau li 5-7 feeb. Cov phaj npaj ua tiav yog tsim rau ntses lossis nqaij tais. Piv txwv li, ntses fillet lossis nqaij steak tuaj yeem tso rau ntawm lub tog hauv ncoo zaub - ob qho zoo nkauj thiab qab.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj ib sab ntawm taum ntsuab.
[xov xwm =
