Nqaij npuas tav yog ib qho classic rau cov neeg nyiam nqaij thiab nyiam. Kuv tab tom qhib daim ntawv qhia rau qhov tsis yooj yim tshaj plaws, tab sis kos npe phaj - nqaij npuas tav tav hauv zib ntab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov nqaij phaj no yog ib qho uas qab thiab ntxim nyiam tshaj plaws. Nqaij npuas tav yog pheej yig. Thaum ua noj ua haus, lawv tig mus ua qhov tsis txaus ntseeg kiag li, muaj kua, muaj ntxhiab thiab tsis txaus ntseeg cov nqaij uas yooj yim tawm hauv cov pob txha thiab tsuas yog yaj hauv koj lub qhov ncauj.
Lawm, txhua tus niam tsev tau ua cov nqaij npuas ntau dua ib zaug, uas tuaj yeem suav tias yog "cov kws tshaj lij ua zaub mov" hauv kev ua noj ua haus. Yog li ntawd, tsis muaj qhov tsis ntseeg, nqaij npuas nyob rau hauv zib ntab glaze yuav tau txais txiaj ntsig txawm tias yog qhov ua kom zoo tshaj plaws thiab xav tau khoom qab zib. Tau kawg, hauv peb lub sijhawm, koj yuav tsis tshwj xeeb rau txhua tus nrog qhov ua ke ntawm cov nqaij thiab zib ntab. Txawm li cas los xij, cov zaub mov no muaj qhov txiaj ntsig zoo, txij li txhua yam hauv nws yog qhov zoo tshaj plaws: caramel icing, ntsim dos nrog qej, thiab muaj kua, muaj kev sib tw, tsis qab ntxiag nqaij.
Koj tuaj yeem pab cov tav no nrog txhua yam: qos yaj ywm mashed, spaghetti, mov, thiab txawm tias txhua yam nplej. Ib sab phaj twg yuav txaus nrog cov ntses ntses thiab yuav tau txais qhov tshwj xeeb tsw. Ib qho ntxiv, vim nws qhov qab heev, kib tav yuav zoo nrog cawv liab thiab dawb. Thiab yog tias koj txuas koj lub tswv yim thiab ntxiv cov txuj lom sib txawv rau nqaij npuas, tom qab ntawd txhua lub sijhawm koj tuaj yeem tau txais qhov txiaj ntsig tshiab thiab qab. Xws li cov zaub mov qub yuav yooj yim kho txhua lub rooj noj mov thiab yuav xav tau txhua tus neeg tuaj koom.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 380 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas tav - 1 kg
- Dos - 1 pc. (nruab nrab loj)
- Qej - 2-3 cloves
- Zib ntab - 2 dia
- Allspice peas - 6 pcs.
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Nutmeg hauv av - 0.5 tsp
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
- Refined zaub roj lossis lwm cov roj - rau kib
Ua noj nqaij npuas tav tav hauv zib ntab
1. Ntxuav cov nqaij npuas tav hauv qab dej ntws thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Tom qab ntawd txiav lawv mus rau feem.
2. Muab lub lauj kaub kib rau ntawm lub qhov cub, ntxiv cov roj zaub los yog lwm cov roj thiab ua kom sov. Tom qab ntawd xa cov tav mus rau kib ntawm qhov kub kom lawv npog sai sai nrog cov crust, uas yuav tso cai rau koj khaws tag nrho cov kua txiv hauv koj tus kheej.
3. Tev cov dos thiab qej cloves, ntxuav hauv qab dej ntws, qhuav thiab txiav: dos - plaub lub hlis ib ncig, qej - rau hauv qhov me me.
4. Thaum cov nqaij browned, xa dos thiab qej rau nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying.
5. Txo cov cua sov kom sov me ntsis thiab txuas ntxiv kom kib kom txog thaum cov dos ua kom pom tseeb. Tom qab ntawd muab cov nqaij nrog kua txob dub, nutmeg thiab ntsev.
6. Muab zib ntab rau hauv lub lauj kaub, nws yuav yaj tam sim ntawd. Lub sijhawm no, txhuam cov tav kom sai li sai tau lawv tau npog nrog zib ntab ci rau txhua sab.
7. Nqa cov nqaij kom npaj, muab nplooj Bay, kua txob tso rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab nchuav txog 50 g ntawm cov dej haus. Npog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau, txo cov cua sov kom qis tshaj plaws thiab simmer cov tav rau li 10 feeb. Nqaij npuas tav hauv cov zib ntab yuav tsum tau muab tam sim tom qab ua noj, piv txwv li ncaj ntawm lub lauj kaub. Vim tias tam sim no lawv yog cov qab tshaj, muaj kua thiab muaj kev sib tw.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij npuas tav tav zoo (chav kawm los ntawm kws ua zaub mov).
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