Yog tias koj tseem tsis paub yuav ua li cas kib cov tis hauv lub lauj kaub, tom qab ntawd rov kho qhov tsis tuaj yeem zam thiab tshem mus ua noj. Zoo, thiab kuv yuav ua siab zoo pab koj nrog qhov no.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov tis qaib tau maj mam hloov pauv ob txhais ceg paub txij li xyoo 90 los ntawm "tus ncej" thiab tau dhau los ua neeg nyiam ntau ntawm cov niam tsev niaj hnub no. Uas, txawm li cas los xij, tsis yog qhov xav tsis thoob, txij li qhov no yog qhov yooj yim haum thiab txheej txheem nrawm heev. Ib qho ntxiv, muaj ntau yam zaub mov txawv uas tso cai rau koj ua zaub mov txawv txawv thiab qab los ntawm lawv. Tau kawg, yog tias koj paub qee qhov subtleties.
Yog li, kom tau txais lub khob noom cookie, koj yuav tsum xub npaj cov khoom kom raug. Cov nqaij khov yuav tsum tau ua kom tiav thiab defrosted kom raug. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum khaws cov tis hauv lub tub yees kom txog thaum muag muag, thiab tom qab ntawd nyob hauv chav sov. Ntsev lawv ua ntej muab tso rau hauv lub lauj kaub. Txij li yog tias qhov no tau ua tiav nyob rau theem kawg ntawm kev kib, tom qab ntawd daim tawv nqaij yuav qab ntsev, thiab cov nqaij nws tus kheej yuav tsis qab ntsev. Tsis tas li, lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev npaj tis yog marinade. Lawv cov kev xaiv, tau kawg, muaj ntau, thiab lawv tsuas tuaj yeem txwv los ntawm koj lub tswv yim. Cov khoom nrov tshaj plaws rau lub hom phiaj no yog mayonnaise, kua ntses, adjika, zib ntab, cawv, npias, thiab lwm yam.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 240 kcal.
- Cov khoom siv - 15
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib tis - 15 pcs.
- Zaub roj - rau kib
- Saffron - 1 tsp
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - 0.5 tsp los yog mus saj
Ua noj kib tis hauv ib lub lauj kaub
1. Muab saffron, ntsev thiab kua txob tso rau hauv lub lauj kaub me.
2. Sib tov cov txuj lom kom txog thaum lawv tau faib sib npaug. Raws li koj nyiam, cov paj uas muaj ntxhiab no tuaj yeem ntxiv nrog cov tshuaj ntsuab kom saj. Piv txwv li, ntxiv av nutmeg lossis qhiav hmoov. Qhuav basil los yog suneli hops yuav ua. Nws mus tau zoo nrog av paprika tis thiab tshuaj ntsuab Italian.
3. Ntxuav cov tis hauv qab dej ntws. Yog tias muaj plaub ntawm lawv, tshem tawm lawv. Tom qab ntawd, so cov tis qhuav nrog daim ntawv so tes kom tsis txhob txaws thaum kib, thiab tsho nrog cov txuj lom qhuav qhuav rau txhua sab. Cia cov nqaij mus tsau rau ib nrab teev.
4. Lub caij no, ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov. Tom qab ntawd muab cov tis rau kib, teeb lub ntsuas kub nruab nrab.
5. Fry lawv ib ntus tig kom txog thaum Golden xim av. Koj tuaj yeem hloov qib ntawm ci koj tus kheej. Nyiam crust crust, khaws nws hauv lub lauj kaub ntev me ntsis. Yog tias koj nyiam nws softer, 20 feeb ntawm kev ua noj dav dav yuav txaus. Txawm li cas los xij, tsis txhob kib cov tis ntev ntev, vim tias lawv tuaj yeem qhuav thiab poob tag nrho cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab ua kom qab zib.
6. Ua cov tis tiav tam sim tom qab ua noj. Koj tuaj yeem ua cov ntses uas koj xav tau: qej, dawb, txiv qaub lossis txiv lws suav.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas kib kib tis qaib (cov lus qhia los ntawm Ilya Lazerson).
