Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus rau salmon nrog mov hauv qhov cub: daim ntawv teev cov khoom xyaw thiab tshuab ua noj. Video zaub mov txawv.
Cub salmon nrog mov yog ib qho yooj yim ntses tais diav. Qhov saj zoo ntawm ntses, ua ke nrog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom no rau lub cev, ua rau cov zaub mov no txaus siab rau menyuam yaus thiab cov neeg laus. Daim ntawv qhia ua noj yog yooj yim heev, thiab tag nrho cov txheej txheem tsis siv sijhawm ntau. Kev noj su yuav muaj txiaj ntsig zoo thiab yuav ua rau ntau yam kev noj haus txhua hnub, vim tias ci hauv qhov cub tso cai rau koj khaws cov khoom noj ntau tshaj plaws hauv txhua cov khoom.
Salmon yog ntses qab heev uas muaj ntau cov vitamins, cov zaub mov thiab cov roj uas tsis muaj roj ntau. Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov khoom no, koj yuav tsum xaiv lub cev zoo tshaj plaws. Qhov kev xaiv zoo tshaj yog ntses ntses txias txias. Lub cev tuag yuav tsum tsis muaj kev puas tsuaj, hnoos qeev thiab tsis hnov tsw txawv teb chaws. Cov nqaij yuav tsum khov thiab ci liab hauv xim, sib zog dua li ntawm lwm tus tswv cuab ntawm tsev neeg ntses no. Thaum yuav cov khoom khov, nws yuav luag tsis tuaj yeem ntsuas qhov zoo.
Ntses mus zoo nrog txiv qaub. Kev sib xyaw ua ke no suav tias yog ib qho classic, yog li tus neeg sawv cev citrus no tseem muaj nyob hauv peb daim ntawv qhia. Txiv qaub kua txiv thiab zest ua kom zoo dua qhov tsw qab ntawm lub tais, ntxiv me ntsis qaub rau qhov saj thiab ntxiv ntau cov vitamins.
Ib qho ntxiv, koj tuaj yeem txhim kho qhov saj nrog ntau yam tshuaj ntsuab, piv txwv li, dill lossis parsley, rosemary lossis marjoram. Lub khw yuav khoom sib xyaw ntawm cov tshuaj ntsuab Provencal yuav ua haujlwm zoo tshaj plaws thiab yuav ua rau qhov tsw thiab tsw qab zoo dua.
Cov nplej tuaj yeem yog txhua yam. Hloov los ntev, dawb, xim av lossis dub. Kev xaiv nyob ntawm qhov nyiam ntawm tus kws tshaj lij ua noj. Tab sis nws yog qhov zoo tshaj los xaiv cov nplej tag nrho uas yuav tsis rhaub ntau dhau.
Peb caw koj kom paub koj tus kheej nrog daim ntawv qhia yooj yim tshaj plaws rau salmon nrog mov hauv qhov cub nrog daim duab ntawm cov txheej txheem ib qib zuj zus.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj salmon steak.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 110 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Ris - 1/2 tbsp.
- Dej - 1 tbsp.
- Salmon - 2 daim
- Txiv qaub - 1/2 pc.
- Dill - ob peb twigs
- Ntsev thiab kua txob kom saj
Ib qib zuj zus ua noj salmon nrog mov hauv qhov cub
1. Ua ntej ua noj salmon nrog mov hauv qhov cub, marinate ntses steaks. Ua li no, do cov ntses rau hauv phaj tob. Tshem cov zest los ntawm ib nrab ntawm txiv qaub thiab nyem cov kua txiv. Muab ob qho khoom xyaw ua ke nrog tsw qab rau cov ntses salmon thiab sib tov zoo.
2. Npaj cov tais ci. Nws tuaj yeem yog ib daim ntawv dav lossis ob peb yam me me rau kev ua tais diav hauv ib feem. Muab cov txhuv ntxuav zoo rau hauv qab. Yog tias siv cov xim dub lossis xim av, tom qab ntawd lawv yuav tsum xub muab tso rau hauv cov dej npau kom lawv tau siav hauv qhov cub raws sijhawm.
3. Tom ntej no, muab cov nqaij ntawm cov ntses marinated hauv cov txiv qaub thiab tshuaj ntsuab.
4. Muab me ntsis dill tso rau saum thiab sau me ntsis dej. Ntxiv ntsev yog tias tsim nyog. Cov kua yuav tsum yog 2-2.5 npaug ntau dua li ntim mov. Yog li cov ntses yuav tsis tau muab rhaub, thiab cov nplej yuav zoo tuaj rau kev npaj.
5. Preheat qhov cub kom 200 degrees. Peb muab cov pwm tso rau thiab ci me ntsis li ib nrab teev.
6. Tom qab ua zaub mov tiav, cov zaub mov tuaj yeem muab ncaj qha rau hauv cov tais ci lossis tso kom huv si rau ntawm cov phaj. Nyob saum cov ntses, koj tuaj yeem tso ib daim txiv qaub tshiab.
7. Cub-ci salmon nrog mov yog npaj txhij! Cov zaub mov ua tiav no tuaj yeem ua ib leeg ntawm txhua lub rooj, tab sis kuj zoo li thaum nrog cov zaub xam lav thiab zaub tshiab.
Saib kuj video zaub mov txawv:
1. Ntses thiab txhuv hauv qhov cub
2. Salmon nrog mov - ib daim ntawv qhia yooj yim thiab qab
