Ib qho txawv me me ntawm cov nqaij qaib thiab tangerines, tab sis kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom lag luam nrog cov kab txawv txawv ntawm cov khoom qab zib yuav ua rau muaj kev zoo siab gourmets.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Nqaij qaib nrog tangerines hauv qhov cub-ib daim ntawv qhia ib qib-ib-kauj ruam rau ua noj drumsticks
- Nqaij qaib ci nrog tangerines - ceg qaib hauv qhov cub
- Nqaij qaib ci nrog tangerines hauv qhov cub - ua noj tag nrho lub cev tuag
- Video zaub mov txawv
Qaib tsis muaj dab tsi zoo li lwm yam, tshwj xeeb tshaj yog thaum nws los ua qab zib thiab qaub ua ke. Nqaij qaib siv txhua yam ntxiv thiab kua ntses. Nws qhib tau zoo hauv cov tais diav nrog kua ntses, zib ntab, txiv qaub, cawv txiv hmab lossis kua txiv balsamic. Muaj ntau ntau qhov sib xyaw ua ke, thaum cov tais diav ib txwm tawm los zoo heev, yog tias, ntawm chav kawm, koj xaiv qhov sib npaug ntawm qhov nyiam.
Ib yam nkaus, nqaij qaib mus zoo nrog txiv hmab txiv ntoo. Ib qho txawv me ntsis duet ntawm nqaij qaib thiab tangerines, tab sis qhov no yog qhov yeej-yeej daws rau hnub so. Cov zaub mov hloov pauv mus nrog qhov saj zoo, ci thiab tshav ntuj. Tab sis muaj ntau txoj hauv kev rau lawv kev npaj: los ntawm kev ua kom lub cev tuag nrog cov txiv hmab txiv ntoo txawv rau ci nws tag nrho. Hauv cov tais zoo li no, koj yuav pom qhov tshiab qab ntxiag thiab lub teeb qab zib. Tus noog yuav zoo li tsis tau npaj tseg, ua tiav los ntawm qhov saj ntawm cov ntses thiab citrus qaub.
Nqaij qaib fillet marinated hauv kua txiv tangerine yuav tau txais qhov muag thiab muaj kua. Cov kua txiv hmab txiv ntoo uas yog ib feem ntawm cov kua txiv kab ntxwv ua haujlwm zoo ib yam li marinades ib txwm muaj, thiab cov citrus tsw muab cov nqaij tshiab. Txhawm rau npaj cov tais no, koj yuav tsum paub qee qhov nuances ntawm kev xaiv cov khoom. Tom qab ntawd yuav muab qhov txiaj ntsig zoo.
- Siv cov nqaij tshiab lossis ua kom txias. Xws li tus noog txaus siab nrog qhov muag heev thiab zoo rau ci. Kuv pom zoo kom tawm lub cev tuag rau kib thiab ua kom npau npau. Thaum defrosting, cov nqaij poob nws cov suab nrov thiab qhov muag muag ntawm cov fibers.
- Ib lub cev tag nrho yog qhov zoo rau lub rooj noj mov. Marinate nws hauv kua txiv kab ntxwv thiab txuj lom sib tov ua ntej. Citrus sau ntawv yog hom phiaj ntxiv los ntawm cinnamon, coriander, Ginger. Qej thiab ntsim kua txob muaj txiaj ntsig zoo ib yam.
- Yog ua tau, marinate lub cev tuag hmo ntuj hauv lub tub yees.
- Nws yog qhov yooj yim los ua noj ib feem ntawm cov neeg tuag nyob rau hnub ua haujlwm. Lub puab tsaig thiab lub puab tsaig yog qhov tsim nyog, thiab ci tis rau kev sib sau ua phooj ywg.
- Xaiv tangerines uas siav thiab tshiab. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li muaj kua txiv ntau, thiab saj zoo dua.
- Siv ob lub pulp thiab tangerine zest rau ua noj. Zest tshwj xeeb tshaj yog khaws cov citrus tsw qab hauv cov tais diav, ntau qhov kev nthuav qhia ntau dua li siv tsuas yog kua txiv.
- Cov tev tuaj yeem ua grated ntawm cov grater tshwj xeeb thiab finely tws.
Nqaij qaib nrog tangerines hauv qhov cub-ib daim ntawv qhia ib qib-ib-kauj ruam rau ua noj drumsticks
Xyoo Tshiab Hmo Ntuj ib txwm cuam tshuam nrog ntxhiab ntawm tangerine. Yog li ntawd, nqaij qaib yuav mus zoo nrog cov kua txiv thiab muaj cov kua txiv qaub tsw qab! Ib qho ntxiv, nws yuav tsum tau sau tseg tias tangerines pab txo lub duav, uas yuav zoo rau cov uas ua raws daim duab!
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 148 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib drumsticks - 800 g
- Mandarins - 2 daim.
- Bulgarian kua txob - 2 pcs.
- Soy sauce - 1 diav
- Kua txob sib tov kom saj
- Ginger hauv paus - 1.5 cm
- Qej - 1 clove
- Ntsev kom saj
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Ntxuav thiab qhuav ib tangerine. Grate lub zest thiab nyem tawm cov kua txiv, uas yog nchuav rau hauv saucepan. Ntxiv grated zest thiab Ginger nyob ntawd. Ua kom sov pawg.
- Ncuav cov kua ntses rau hauv marinade.
- Ntxuav cov qaib drumsticks thiab muab tso rau hauv lub thawv uas haum. Ncuav lub marinade tshaj rau ib nrab teev. Sprinkle nrog kua txob thiab do.
- Tev lub tangerine thib ob thiab disassemble nws rau hauv cov npoo.
- Tev lub dos thiab txiav rau hauv loj wedges.
- Muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub tais ci. Ntxiv tangerine wedges thiab dos wedges rau nws.
- Ncuav tag nrho cov marinade rau saum thiab ntsev.
- Preheat qhov cub kom 200 degrees thiab ci nqaij qaib rau 40-45 feeb.
Nqaij qaib ci nrog tangerines - ceg qaib hauv qhov cub
Yooj yim, tsis muaj teeb meem, pheej yig … Cov zaub mov zoo rau lub rooj noj mov thiab Xyoo Tshiab yog nqaij qaib ci nrog txiv kab ntxwv. Thiab nws yog lub caij ntuj no uas muaj lub sijhawm tshwj xeeb los ua cov tais diav no nrog tangerines tsis txwv.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib ceg - 5 pcs.
- Mandarins - 2 daim.
- Qej - 5 cloves
- Qhuav qhiav - 2 tsp
- Freshly av kua txob - ib pinch
- Kub kub kua txob - mus saj
- Ntsev - 1 tsp
- Zaub roj - 2 dia
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Ntxuav ob txhais ceg, so qhuav nrog phuam thiab faib ua ntu.
- Rub cov nqaij nrog ntsev.
- Txiav cov qej peeled rau hauv nyias daim thiab muab tso rau hauv qab daim tawv nqaij.
- Maj mam ncuav tshaj cov nqaij qaib nrog cov roj zaub, nphoo nrog kua txob kub thiab qhiav.
- Muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub tais ci ci.
- Ntxuav tangerines thiab txiav lawv ib nrab thiab ncuav cov kua txiv tangerine hla cov nqaij qaib.
- Txiav ib tangerine finely nrog rab riam. Muab cov txiv kab ntxwv tso rau saum cov nqaij qaib.
- Muab lub tais tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ci rau ib teev. Tsuag ob peb zaug nrog cov kua txiv tso tawm kom tau cov nkig thiab zoo nkauj.
Nqaij qaib ci nrog tangerines hauv qhov cub - ua noj tag nrho lub cev tuag
Xyoo tshiab daim ntawv qhia - nqaij qaib nrog tangerines, npaj tau yooj yim li plhaub pears, thiab qhov txiaj ntsig yuav kov yeej ntau! Qab thiab crispy … Nqaij nqaij thiab ci citrus aroma. Kev ua ke yog ntau tshaj kev sib haum xeeb.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib - 2 lub cev tuag
- Mandarins - 3 daim.
- Soy sauce - 2 diav
- Zib ntab - 2 dia
- Qhuav paprika - 1 tablespoon
- Kev sib xyaw ntawm Italian tshuaj ntsuab - 2 tsp
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Kua txob - pinch
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Ntxuav thiab qhuav qaib.
- Sib tov paprika, tshuaj ntsuab, ntsev thiab kua txob.
- Rub tus noog sab hauv thiab sab nraud nrog qhov sib tov qhuav.
- Txiav tangerines rau hauv 4 daim thiab muab cov nqaij qaib.
- Muab cov nqaij qaib tso rau ntawm daim ntawv ci.
- Pov cov kua ntses nrog zib ntab thiab ncuav tshaj lub cev tuag.
- Npog nws nrog cov ntawv ci thiab marinate rau 30 feeb ntawm chav sov.
- Ua kom sov lub qhov cub kom 180 degrees thiab xa cov tais kom ci rau 1, 5 teev.
- Tom qab ib teev, tshem cov ntawv ci kom cov nqaij qaib tau txais cov tawv daj thiab nchuav cov kua txiv faib.
- Ntxiv ci nqaij rau lwm ib nrab teev.
Video zaub mov txawv:
