Ruddy fluffy qos yaj ywm pancakes, kev sib tw sab hauv thiab ci rau sab nraud - qab qos pancakes qab. Peb yuav kawm daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab, cov lus ntxaws thiab cov lus zais ntawm lawv cov kev npaj. Daim ntawv qhia yees duab.
Deruny yog zaub mov txij thaum yau. Txawm hais tias niaj hnub no lawv xav tau ntau heev hauv kev ua noj ua haus niaj hnub no. Nws ntseeg tias qos yaj ywm pancakes yog lub teb chaws Belarusian tais. Tab sis cov tais diav zoo sib xws muaj nyob hauv Ukrainian, Israeli, German, Swedish thiab lwm yam zaub mov. Txawm hais tias cov qos yaj ywm pancakes tau suav tias yog tus yam ntxwv ntawm feem ntau cov European sab hnub tuaj. Ntxiv nrog rau lo lus "qos yaj ywm pancakes", lwm lub npe feem ntau siv: cov kws kos duab, pos, teruhi, terchiniki. Nov yog cov npe hauv cheeb tsam thiab cheeb tsam.
- Rau kev ua noj, noj cov qos yaj ywm uas muaj cov hmoov txhuv nplej siab ntau.
- Yog tias tsis muaj ntau hom qos yaj ywm tsim nyog, tom qab ntawd ntxiv ob peb diav ntawm hmoov txhuv nplej siab rau cov qos yaj ywm. Tab sis qee tus kws tshaj lij ua noj ua haus qhia kom siv hmoov nplej.
- Cov qos yaj ywm tsis tau noj rau hauv daim ntawv qhia, vim nws muaj cov hmoov txhuv nplej siab me me thiab qos pancakes tsis zoo li yuav qab.
- Qos yaj ywm pancakes tau npaj hauv ntau txoj kev. Qe, hmoov nplej, txhoov dos, qej, cheese shavings tuaj yeem ntxiv rau cov qos yaj ywm.
- Qhov ntxiv grated dos muab tawm cov kua txiv uas tiv thaiv cov hauv paus zaub los ntawm xim av.
- Av kua txob feem ntau yog siv ua txuj lom.
- Yuav ua li cas finely cov khoom xyaw raug txis ua lub luag haujlwm loj. Qhov ntau homogeneous thiab finer lub khob noom cookie, softer qos yaj ywm pancakes yuav tig tawm. Feem ntau cov qos yaj ywm tau muab zom rau ntawm qhov zoo tshaj plaws grater, tab sis qee zaum muaj cov zaub mov txawv uas cov qos yaj ywm tau muab zom rau ntawm cov zom zom.
- Cov pos tau kib hauv cov roj zaub lossis hauv ghee.
- Pancakes yog ib txwm ua haujlwm kub nrog qaub cream. Feem ntau tau txais kev noj qab haus huv nrog txhua hom, ghee, kib dos, nceb nceb, thiab lwm yam.
- Muaj ib daim ntawv qhia rau pancakes nrog nqaij ntim. Npaj cov zaub mov yog me ntsis nyuab dua li pancakes zoo tib yam, tab sis txhua tus niam tsev tseem tuaj yeem ua nws. Txhawm rau ua qhov no, ib feem me me ntawm cov qos yaj ywm tau nchuav rau hauv lub lauj kaub, uas cov nqaij minced tau tso tawm thiab nchuav rau saum nrog ntau cov qos yaj ywm ua khob noom cookie.
Nrog rau tag nrho cov lus qhia no, koj yuav xaus nrog crispy, crispy xim av qos yaj ywm pancakes.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 268 kcal.
- Kev pab - 15-17 pcs.
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 4 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Zaub roj - rau kib
- Dos - 2 pcs.
- Qe - 1 pc.
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj qos pancakes, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev qos yaj ywm thiab dos thiab ntxuav hauv qab dej ntws.
2. Muab cov qos yaj ywm thiab dos tso rau ntawm ib qho nplua grater. Lub tshuab ua zaub mov yooj yim tshaj plaws rau cov txheej txheem no.
3. Hloov cov zaub loj mus rau lub lauj kaub tais diav thiab tawm kom ntws tag nrho cov kua txiv.
4. Koj tuaj yeem nias nrog rab diav kom tshem tawm cov dej noo ntau dhau. Cov kua txiv ntau dhau yuav ua rau cov zaub mov qab.
5. Muab cov qos yaj ywm qhuav tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv qe, ntsev thiab kua txob dub.
6. Muab cov qos yaj ywm sib tov zoo. Tam sim ntawd tom qab ntxiv ntsev, pib kib pancakes. Vim tias ntsev pab ua kom cov kua txiv tawm mus.
7. Ua kom sov lub lauj kaub nrog roj zaub thiab kis lub khob noom cookie nrog rab diav.
8. Fry lub qos pancakes ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj qos pancakes.
