Cov txiaj ntsig ntawm Japanese phaj misosiru, ua noj ua haus thiab ua tau zoo tshaj plaws ua ke ntawm cov khoom xyaw. TOP 7 zaub mov txawv rau kua mis miso tom tsev, ua raws txoj cai. Video zaub mov txawv.
Miso kua zaub (misosiru) yog cov zaub mov Japanese ib txwm muaj feem ntau ntawm dashi kua zaub thiab yaj miso muab tshuaj txhuam. Hauv Nyij Pooj, nws tseem nrov li ramen lossis sushi. Cov kua zaub no, muaj pes tsawg leeg tuaj yeem sib txawv nyob ntawm thaj tsam thiab lub caij nyoog, tsis tsuas yog muaj kev saj zoo thiab tsw qab ntawm lub qhov ncauj, tab sis kuj ua tau zoo txaus siab tshaib plab thiab saturates tag nrho lub cev nrog cov khoom muaj txiaj ntsig.
Cov txiaj ntsig ntawm Japanese miso kua zaub
Nyij Pooj yog ib lub tebchaws uas muaj kev coj noj coj ua thiab kev coj txawv txawv. Qhov tseem ceeb no tseem tau tshwm sim hauv cov zaub mov hauv tebchaws. Misosiru yog ib tus neeg sawv cev zoo tshaj plaws ntawm cov tais diav Japanese.
Cov khoom xyaw hauv nws paub txog cov neeg Nyij Pooj. Miso seasoning muaj keeb kwm ntev, thawj qhov hais txog nws hnub rov qab rau Dzemen era (13000 BC - 300 AD). Nws yog thaum ntawd cov khoom tshwj xeeb ntawm fermentation tau pom. Nws tau tso cai khaws cov khoom noj rau lub sijhawm ntev dua thiab txhim kho nws cov yam ntxwv saj.
Twb tau nyob rau xyoo pua 6, ua miso thiab siv nws los tsim ntau yam tais diav kis thoob plaws Nyij Pooj. Ntau tus neeg sab hnub tuaj nyiam xav sib cav tias nplej zom tau tshwm sim thawj zaug hauv Suav teb, thiab tom qab ntawd tuaj rau Nyij Pooj thaum kis kev ntseeg. Tom qab ntawd cov tais diav no tau suav tias yog qhov qab heev thiab tsuas yog ua rau cov neeg siab zoo.
Tab sis tsis ntev cov neeg ua liaj ua teb lawv tus kheej tau kawm paub tsim cov khoom xyaw rau cov kua zaub no, ua tsaug rau qhov nws tau pib nthuav tawm ntawm cov neeg ib txwm muaj. Thiab nrog kev tawm tsam kev ua tsov rog nyob rau xyoo pua 12th, xav tau kev thauj mus los yooj yim, sai-npaj-npaj, noj zaub mov zoo thiab noj zaub mov ntau ntxiv, uas tseem ua rau muaj neeg nyiam miso kua zaub.
Misosiru yog cov kua qab qab thiab ua tau yooj yim uas yuav tsis tsuas yog sov koj thaum lub caij ntuj no txias, tab sis kuj tau txais txiaj ntsig zoo rau koj kev noj qab haus huv. Tom ntej no, tham txog cov txiaj ntsig ntawm miso kua zaub:
- Txo txoj kev pheej hmoo mob qog noj ntshav. Cov ntaub ntawv tau lees paub los ntawm kev tshawb fawb ntawm Japanese National Cancer Center.
- Txhawb kev tiv thaiv kab mob thiab kev noj qab haus huv tag nrho vim nws cov ntsiab lus antioxidant siab.
- Tshem tawm radionuclides los ntawm lub cev. Qhov no tau hais ncaj qha los ntawm kev tshawb fawb hauv 60s ntawm lub xyoo pua 20th.
- Txhim kho kev zom zaub mov, txhawb kev tsim kua txiv hauv plab.
- Txo cov qib roj cholesterol.
- Ua tiav kev tiv thaiv kab mob plawv, vim yog cov ntsiab lus ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig zoo (tshwj xeeb, lecithin).
- Tiv thaiv lub siab los ntawm cov tshuaj phem, tshem tawm cov tsos mob hangover.
Miso muab tshuaj ua los ntawm taum pauv muaj cov protein ntau, muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev thiab kab kawm. Nws tau nqus tau zoo los ntawm lub cev thiab, raws li cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig, tuaj yeem muab qhov sib txawv rau lub npe nrov kelp seaweed, uas, los ntawm txoj kev, tseem suav tias yog ib qho tseem ceeb ntawm cov kua zaub.
Nta ntawm kev ua noj misosiru
Japanese miso kua zaub tuaj yeem ua sai thiab yooj yim hauv tsev, tab sis nws kuj yooj yim heev rau ua kom puas. Txhawm rau tiv thaiv qhov no, koj yuav tsum paub cov yam ntxwv ntawm nws kev npaj, uas peb yuav tham txog ntxiv.
Lub hauv paus ntawm cov tais diav no yog miso pasta. Nws yog tsim los ntawm cov taum pauv hauv av, nplej lossis nplej uas tau zom nrog ib hom tshwj xeeb ntawm cov nceb. Nws yog diluted hauv rhaub thiab txias rau 40 degrees dej, thiab tom qab ntawd ntxiv rau dashi lossis kua zaub ua los ntawm zaub, nqaij lossis ntses. Rau 1-2 litres, feem ntau noj 250-300 g ntawm pasta. Koj tsis tuaj yeem pov nws ncaj qha mus rau hauv cov kua zaub, txwv tsis pub nws yuav tsis yaj zoo thiab tsim cov pob.
Hauv kev npaj miso kua zaub, nws yog ib txwm siv ib rab diav ntawm kua los yog ntses broth dashi, uas feem ntau hloov los ntawm hondashi (ntses ntses qhuav hauv cov granules). Qhov no muab cov zaub mov txawv qhov tsw qab thiab tsw. Muaj feem ntau 4 hom dashi broth: bonito (tuna shavings), naboshi (qhuav anchovies), kombu (kelp daim hlau) thiab qhuav shiitake nceb. Cov hmoov yog diluted hauv dej, muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab coj mus rhaub kom sov cov khoom xyaw.
Kev lig kev cai, cov khoom xyaw ntxiv ntawm misosiru raug xaiv raws li lub caij nyoog kom qhia tau zoo dua qhov tsw ntawm cov zaub mov. Tsis tas li, kev ntxhib los mos, xim thiab saj ua lub luag haujlwm tseem ceeb. Txawm li cas los xij, ib lub tais tsis tshua muaj cov khoom xyaw coob.
Miso kua zaub kuj tseem tuaj yeem suav nrog:
- Tofu - zaub cheese ua los ntawm taum pauv. Nws tau txiav mus rau hauv qhov me me (li 1 cm) thiab qee zaum kib ua ntej.
- Ntsuab dos - ntxiv piquancy rau saj thiab ua haujlwm raws li kev kho kom zoo nkauj. Plaub yuav tsum tau txiav kab pheeb ces kaum.
- Noob hnav roj - ua rau cov kua zaub ntau rog thiab ua kom cov khoom qab ntxiag.
- Nqaij nyuj - cov khoom noj muaj txiaj ntsig uas yuav txaus siab rau kev tshaib plab thiab ua kua zaub tuab.
- Noob hnav noob - cov txheej txheem oriental uas mus zoo nrog txhua cov khoom xyaw ntawm kua zaub.
- Lwm yam khoom … Qos yaj ywm, zucchini, qej, salmon, nceb, eel, cw, daikon, Adyghe cheese, nqaij qaib, nqaij nyuj - qhov no tsis yog daim ntawv teev npe tag nrho uas tuaj yeem ntxiv rau misosira.
Xav txog txhua yam khoom lag luam tso cai siv, cov lus nug tshwm sim, yuav ua li cas npaj miso kua zaub kom cov khoom xyaw hauv nws sib haum ua ke? Tom ntej no, cia saib cov teeb meem no kom ntxaws.
Nov yog qee cov lus qhia muaj txiaj ntsig kom ua tiav sib xyaw miso cov khoom xyaw:
- Cov khoom xyaw yuav tsum yog qhov me me, tsis nyuaj, tsis crunchy heev.
- Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw uas ntab thiab poob yog qhov tseem ceeb ntawm cov kua miso zoo. Cov neeg nyiam tshaj plaws "ntab" suav nrog: algae, dos ntsuab, noob hnav, thiab lwm yam, cov "tog" - qos yaj ywm, taum paj, noodles, ntses.
- Tsis txhob sib tov nqaij thiab ntses hauv tib lub tais.
- Nws yog qhov tsim nyog los ua kom sib haum ua ke cov khoom xyaw ua kom tawg thiab muag.
Qhov ua tau zoo tshaj plaws ua ke ntawm cov khoom xyaw rau miso kua zaub:
- Perch + mega (zaub los ntawm tsev neeg Ginger);
- Soba noodles + cws + nori;
- Shiitake + taum paj;
- Funchoza + wakame seaweed + kib (carrots + dos);
- Udon + nqaij qaib + shiitake;
- Qaib + zaub ntsuab + qos yaj ywm + zaub paj;
- Radish + dib + chives + txiv qaub;
- Salmon + wakame seaweed.
Cov khoom xyaw nyoos tau muab tso rau hauv lub tais ua ntej ua noj, thiab zaub, nqaij lossis ntses tau npaj ua ntej los yog kib. Tom ntej no, cia saib qhov nrov tshaj plaws, qab thiab yooj yim miso zaub mov txawv.
SAUM 7 miso zaub mov txawv
Cov zaub mov hauv qab no rau ua miso kua zaub hauv tsev nthuav qhia ntau yam sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw thiab ntau txoj hauv kev ua noj, kom nkag siab zoo txog qhov sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw hauv ib lub tais thiab rau lub tswv yim zoo ntawm qhov uas tuaj yeem hloov tau rau lawv.
Yooj Yim Instant Miso Soup
Daim ntawv qhia rau miso kua zaub nrog taum paj thiab seaweed suav nrog kev siv cov khoom xyaw npaj ua - kua zaub thiab nplej zom. Cov kua zaub yog lub teeb heev thiab tsis muaj calorie ntau ntau, tab sis tsis muaj qab dua thiab noj qab nyob zoo. Miso kua zaub tam sim yog qhov kev xaiv tshais zoo ua ntej ua haujlwm.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 35 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Tofu - 3 diav
- Dashi broth - 2.5 khob
- Miso pasta - 2 diav
- Nori seaweed kom saj
- Qos yaj ywm - 5 g
Yuav ua li cas ua miso kua mis yooj yim ib qib zuj zus:
- Txiav cov cheese rau hauv me me.
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog dej sov, yaj dashi broth thiab muab tso rau ntawm qhov hluav taws kub. Tom qab npau npau, txo qhov cua sov kom tsawg. Ntxiv seaweed thiab rhaub rau 1-3 feeb.
- Ncuav me me ntawm cov kua rau hauv lub tais, txias kom 40 degrees thiab yaj miso mis, tom qab ntawd ncuav nws rau hauv cov kua zaub thiab do.
- Pov rau hauv cov cheese thiab ua kom sov cov kua zaub rau lwm 2 feeb.
- Ncuav mus rau hauv lub tais thiab garnish nrog zoo nkauj tws dos.
Tseem ceeb! Muab ob leeg tofu thiab miso tso rau hauv cov kua uas tsis kub hnyiab thiab tom qab ntawd tsis txhob rhaub cov kua zaub ntxiv lawm, vim tias cov khoom xyaw poob lawv cov saj thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm qhov kub.
Classic miso kua zaub
Cov kua mis miso classic yog tsim los ntawm cov khoom xyaw paub thiab yooj yim rau cov neeg Nyij Pooj. Rau cov neeg Lavxias, cov khoom siv no txawv me ntsis, tab sis lawv tuaj yeem pom ntau ntxiv ntawm cov khw muag khoom. Txhawm rau ua kua miso hauv tsev raws li txoj cai, koj yuav tsum siv cov khoom xyaw ib txwm thiab sim tsis txhob hloov lawv nrog ib yam dab tsi. Yog tias yam khoom tshwj xeeb tsis muag hauv koj lub nroog, tom qab ntawv koj tuaj yeem xaj nws ntawm Is Taws Nem.
Cov khoom xyaw:
- Kombu seaweed - 2 pcs.
- Bonito tuna shavings - 200 g
- Dej - 200 ml
- Miso pasta - 2 diav
- Nori - 1 daim ntawv
- Tofu kom saj
- Soy sauce kom saj
Yuav ua li cas npaj cov miso classic mis ib kauj ruam yog kauj ruam:
- Muab cov seaweed kombu tso rau hauv ib lub tais thiab npog lawv nrog dej txias rau ib nrab teev.
- Tom qab lub sijhawm teev tseg, tso lub lauj kaub dej tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv qhov kombu kom o thiab rhaub. Tom qab ntawd tua lub qhov cub thiab tshem tawm cov algae, tab sis tsis txhob muab pov tseg, vim nws tuaj yeem rov siv tau los ua kua zaub.
- Ntxiv cov tuna flakes rau hauv lub broth thiab cia nws brew rau 5 feeb. Lim cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tau ua tiav thiab muab cov quav tso rau ib sab.
- Dissolve miso muab tshuaj txhuam nrog me ntsis kua zaub hauv lub tais, do thiab ncuav rau hauv saucepan.
- Txiav tofu rau hauv cubes thiab txiav nori rau hauv plaub fab. Muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab tig lub cua sov kom sov cov khoom xyaw li 2-3 feeb.
- Ncuav rau hauv lub tais, garnish nrog tws dos thiab ntxiv qee cov kua ntses kom saj txhawm rau kho cov ntsev.
Miso kua zaub nrog shiitake nceb
Miso kua zaub nrog funchose noodles thiab Japanese nceb ua noj sai thiab hloov pauv kom qab. Qhov loj tshaj yog kom tau cov khoom xyaw zoo.
Cov khoom xyaw:
- Taum paj - 250 g
- Dos - 850 g
- Shiitake - 100 grams
- Miso - 3 diav
- Ntsuab dos - 8 g
- Funchoza - mus saj
Nco tseg! Yog tias koj xav ua miso miso tiag tiag nrog shiitake, tom qab ntawd koj yuav tsum tau noj Japanese nceb, lwm qhov yuav tsis ua haujlwm.
Yuav ua li cas npaj shiitake nceb miso kua zaub ib kauj ruam zuj zus:
- Txiav tofu rau hauv cubes, nceb mus rau hauv ib daim hlab, chop dos.
- Dissolve cov ntses broth hauv dej thiab coj mus rau ib tug boil.
- Ntxiv nceb mus rau broth thiab ua noj tshaj li cua sov nruab nrab rau 3 feeb.
- Nyob rau hauv ib lub tais ntawm broth, yaj miso muab tshuaj txhuam thiab ntws mus rau hauv ib saucepan.
- Txo cua sov, ntxiv cheese, thiab tom qab 2 feeb tshem tawm ntawm tshav kub.
- Npaj funchoza raws li cov lus qhia thiab tso rau hauv ib feem hauv lub tais.
- Ncuav cov kua zaub rau hauv cov tais thiab garnish nrog tws dos plaub.
Tseem ceeb! Misosiru yog qhov ua tau zoo tshaj plaws hauv cov ntu me me kom nws tuaj yeem noj tau hauv ib qho mus yam tsis tas yuav tsum tau muab tso rau hauv tub yees. Tom qab defrosting thiab rov ua kom sov, nws yuav tsis muaj qhov qub saj thiab tsw qab.
Miso kua zaub nrog salmon thiab cws
Qab, noj zaub mov zoo thiab muaj ntxhiab miso kua zaub nrog nqaij nruab deg tau npaj sai, cov zaub mov zoo li no yuav txaus siab rau txhua tus nyiam ntses kua zaub lossis zaub mov Japanese. Miso kua zaub nrog cws thiab ntses salmon yuav yog ib qho khoom plig zoo rau cov qhua thiab yuav kho txhua lub rooj.
Cov khoom xyaw:
- Yog ' - 30 g
- Hon -dashi - 10 g
- Funchoza npaj - 20 g
- Dej - 200 ml
- Nqaij qaib - 25 g
- Royal shrimps - 2 pcs.
- Shallot dos - 1 plaub
- Hazelnuts - 5 g
- Noob hnav noob - 5 g
Ib qib zuj zus ua noj miso kua zaub nrog salmon thiab cws:
- Dissolve lub hon-dashi nyob rau hauv ib saucepan nrog dej thiab coj mus rau ib tug boil.
- Dilute miso nrog ib tug ladle ntawm broth thiab ncuav rov qab.
- Ntxiv cws thiab salmon, ua noj kua zaub rau 2-3 feeb.
- Zuaj cov hazelnuts thiab tso rau hauv qab ntawm tureen. Ntxiv cov dos, noob hnav noob hnav thiab cov noob taum qhuav rau ntawd (koj tuaj yeem txiav nws ib nrab).
- Ncuav cov kua zaub thiab pab.
Miso kua zaub nrog salmon thiab mov
Salmon miso kua zaub yog ib qho zoo heev, nplua nuj ntses kua zaub nrog rau qhov tsw qab. Qhov kev hloov pauv ntawm cov zaub mov Nyij Pooj yuav ua rau xav tsis thoob txawm tias cov neeg uas tsis tau siv rau cov tais diav sab hnub tuaj nrog nws cov saj zoo heev.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib fillet - 400-450 g
- Nori seaweed - 1 daim ntawv
- Noob hnav noob - 30-40 g
- Dej - 3 liv.
- Miso pasta - 3 diav
- Tuna shavings - 2 diav
- Soy sauce kom saj
- Mov - 200 g
- Qej - 10 g
Ib qib zuj zus ua noj miso kua zaub nrog salmon thiab txhuv:
- Cov ntses salmon tshiab yuav tsum tau npaj ua ntej nrog ntsev rau 12 teev, tom qab ntawd yaug thiab kib ntawm cov hniav nyiaj hniav kub lossis lauj kaub nrog me ntsis roj. Txiav cov ntses rau hauv qhov ntsuas.
- Noj mov thiab sib tov nrog ntses.
- Txiav nori, muab tso rau hauv saucepan thiab ncuav rau hauv dej txias. Boil.
- Txo cov cua sov, ntxiv tuna thiab 1-2 dia kua ntses. Ua noj rau 2 feeb.
- Ncuav lub broth tshaj miso, do zoo thiab ncuav rov qab rau hauv lub lauj kaub. Tshem tawm ntawm tshav kub.
- Muab cov ntses salmon nrog txhuv tso rau hauv ib lub tais, muab tso rau hauv lub tais. Garnish nrog Ginger thiab pab.
Miso kua zaub nrog mussels thiab koj tus kheej
Lwm qhov txawv txav thiab yooj yim ntawm cov tais no. Miso kua zaub ntawm cov qwj nplais nrog cov nplej buckwheat hloov mus ua lub siab, nplua nuj thiab muaj ntxhiab, hauv cov kab lis kev cai zoo tshaj plaws ntawm cov tais diav sab hnub tuaj.
Cov khoom xyaw:
- Wakame seaweed - 1 diav
- Miso muab tshuaj txhuam - 1/2 khob
- Tofu - 1/2 khob
- Dasi - 2 tsp
- Mussels mus saj
- Soba kom saj
- Ntsuab dos - rau kho kom zoo nkauj
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm miso kua zaub nrog mussels thiab koj tus kheej:
- Ncuav dashi hmoov rau hauv dej npau thiab do. Noj cov kua zaub rau ob peb feeb.
- Sau miso nrog broth thiab, nplawm, ncuav rau hauv saucepan. Txo cov cua sov kom tsawg.
- Txiav cov cheese rau hauv cubes thiab pov nws nrog wakame rau hauv cov kua zaub, simmer txog li 2-3 feeb.
- Faib cov soba siav rau hauv cov tais hauv ntu. Ntxiv cov qwj ntses npaj txhij rau ntawd.
- Ncuav lub broth, sprinkle nrog tws dos on to top.
Nqaij qaib miso kua zaub
Nqaij qaib miso kua zaub tau npaj hauv cov nqaij qaib nrog cov zaub, uas paub zoo dua rau cov neeg Lavxias, tab sis tsis muaj kev noj qab haus huv thiab qab.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib mis - 1 pc.
- Wakame - 0.3 pob
- Miso pasta - 3 diav
- Bulb dos - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Rice vinegar - 3 diav
- Soy sauce - 4 diav
- Cov khob iav - 50 g
- Ntsuab dos - mus saj
Yuav ua li cas ua mis miso kua zaub kauj ruam yog kauj ruam:
- Npaj cov nqaij qaib: rau qhov no koj yuav tsum pov cov nqaij qaib, carrots thiab dos rau hauv lub lauj kaub dej thiab ua noj kom txog thaum nqaij qaib siav.
- Lim lub broth, chop lub mis thiab kib ntawm cov hniav nyiaj hniav kub los yog skillet.
- Dilute pasta nrog broth, sib tov kom huv si.
- Muab cov seaweed tso rau hauv cov kua zaub, coj mus rau ib lub rhaub thiab txo kom sov.
- Npaj cov noodles raws li cov lus qhia ntawm pob, tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv cov kua zaub nrog rau cov kua ntses, kua txiv hmab txiv ntoo thiab miso. Tom qab 3 feeb, tua lub cua sov.
- Muab cov nqaij qaib kib thiab cov dos txiav rau hauv lub khob, ncuav tshaj cov kua zaub.
Misosira noj li cas?
Ua raws li kab lis kev cai Japanese, miso kua zaub yuav tsum tau noj tshais. Tab sis, tsis zoo li nyob hauv Russia, hauv Nyij Pooj kua zaub, suav nrog misosiru, tsis yog thawj zaug, lawv tau noj thaum kawg ntawm pluas noj. Cov zaub mov tau muab rau hauv cov tais me me uas muaj cov kua nplaum, npog nrog lub hau sab saum toj - qhov no tiv thaiv cov tais los ntawm chapping thiab txias. Tsis siv lub lauj kaub tais diav uas tsis yog siv chopsticks.
Xav txog yuav ua li cas miso kua zaub raws li lub teb chaws Nyij Pooj chav ua noj ua noj:
- Tshem lub hau thiab tso rau sab xis ntawm lub misosiru ntim, nrog sab hauv tig rau.
- Nqa lub tais thiab noj ob peb sips ntawm cov kua (sab tes laug tuav hauv qab ntawm lub nkoj, sab xis muab qhov sib npaug).
- Tom qab cov kua zaub tiav lawm, noj cov khoom xyaw nyuaj (nqaij nruab deg, taum paj, zaub) nrog cov tes nrog koj sab tes xis.
- Thaum koj noj mov tas, kaw lub tais nrog lub hau.
Yog li, koj tuaj yeem yooj yim koom nrog hauv Japanese kev coj noj coj ua. Txawm tias muaj kev coj noj coj ua, hauv Nyij Pooj niaj hnub no, misosiru feem ntau tuaj yeem pom nyob rau hauv ob qho tib si noj su thiab yav tsaus ntuj, yog li koj tuaj yeem xaj cov zaub mov no hauv cov khw noj mov Nyij Pooj txhua lub sijhawm ntawm hnub.
Miso kua zaub video zaub mov txawv
Raws li koj tuaj yeem pom, tsis muaj ib yam nyuaj hauv kev npaj cov ntxhiab tsw qab thiab muaj txiaj ntsig zoo Japanese kua zaub - cov zaub mov qab oriental qab tuaj yeem npaj hauv tsev hauv 15 feeb xwb. Ib zaug tsuas yog cov neeg tseem ceeb ntawm Nyij Pooj tuaj yeem them taus cov zaub mov, tam sim no tau nthuav dav thoob plaws ntiaj teb thiab muaj rau txhua tus neeg. Nws yuav tsis nyuaj kom tau txais cov khoom xyaw tsim nyog, ua tsaug rau qhov uas koj tuaj yeem txaus siab rau cov zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo thiab paub txog kab lis kev cai ntawm tib neeg sib txawv.