Nta thiab qhov tsis pub lwm tus paub ntawm ua zaub xam lav zaub nrog kib ntses caviar. Noj zaub mov zoo nrog cov ntsiab lus calorie tsawg. Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab thiab daim ntawv qhia video.
Sib nrug los ntawm nqaij, ib qho tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov ntses yog caviar. Qhov no yog qhov delicacy tiag tiag uas txhua tus nyiam. Caviar tsis yog tsuas yog qab thiab muaj txiaj ntsig, tab sis kuj muaj kev noj qab haus huv. Cov khoom muaj ntau cov as -ham, vitamins thiab minerals. Hauv kev ua noj, nws tau siv ntau txoj hauv kev. Nws yog qhov txawv los ntawm nws cov saj qab thiab tso cai rau koj los npaj ntau yam tais diav sib txawv. Sturgeon, salmon, pollock, pike thiab txawm tias crucian carp - txhua yam ntau yam ua rau cov zaub mov loj rau kev sim. Hauv tsev, ntses caviar yog ntsev, hau, kib, caviar tau ua, thiab ntxiv rau, nrog cov caviar npaj tau, cov tais uas qab heev tau txais. Feem ntau, peb tau siv los ntxiv caviar ntsev rau zaub nyoos, tab sis zaub zaub nrog kib ntses caviar ua rau tsis muaj qhov txaus nyiam.
Ib qho yooj yim-npaj-tab sis cov zaub xam lav qab nrog cov ntxim nyiam me me ntawm caviar thiab hnav khaub ncaws nrog Fab Kis cov noob taum yuav ua rau cov neeg nyiam cov nqaij nruab deg. Zaub xam lav no yuav rov hais dua rau txhua tus neeg nyiam kev sib xyaw zoo nkauj thiab tsis sib xws ntawm cov tais diav. Lub appetizer yuav zoo siab koj nrog nws cov nplua nuj saj thiab cov txiaj ntsig rau lub cev. Zaub xam lav nrog caviar yuav ua qhov chaw zoo tshaj plaws tsis yog ntawm lub rooj txhua hnub, tab sis kuj yog kev ua koob tsheej. Nws yog qhov txawv los ntawm nws qhov txawv saj thiab zoo nkauj hauv kev ua tau zoo. Thiab yog tias cov zaub xam lav nrog ntses liab ntsev tau nquag tuaj qhua hauv txhua lub tsev, tom qab ntawd nrog kib caviar qhov no yog qhov tshiab. Txhua hom ntses tuaj yeem siv ua kib caviar. Daim ntawv qhia no siv nyiaj carp caviar.
Saib kuj yuav ua zaub zaub xam lav nrog ntses caviar thiab qe qe li cas.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 85 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Cov tub ntxhais hluas dawb cabbage - 200 g
- Fabkis nplej mustard - 1 tsp
- Txiv lws suav - 1 t.
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Ntsuab dos - pawg
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Fry ntses caviar (hauv daim ntawv qhia rau nyiaj carp caviar) - 100 g
- Young qej - 1 clove
- Soy sauce - 3 diav
- Cilantro - ib pawg
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj zaub xam lav nrog kib ntses caviar, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav thiab qhuav cov zaub qhwv dawb nrog daim ntawv so tes. Txiav nws finely nrog rab riam ntse.
2. Ntxuav cov txiv lws suav, phuam kom qhuav thiab txiav rau hauv nruab nrab qhov loj me.
3. Ntxuav lub dib, so nrog phuam thiab txiav qhov xaus ntawm ob sab. Tom qab ntawd txiav cov gherkins rau hauv nyias lub quarter ib ncig.
4. Ntxuav cov dos ntsuab, qhuav thiab chop kom zoo. Tev thiab chop lub qej nrog rab riam.
5. Ntxuav cilantro, qhuav thiab txiav cov nplooj.
6. Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv lub tais tob thiab ntxiv cov kib caviar. Yuav ua li cas kib caviar, koj yuav pom cov ncauj lus qhia ntxaws ib qib zuj zus nrog cov duab ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib. Txhawm rau ua qhov no, siv txoj hlua tshawb nrhiav.
7. Lub caij zaub zaub xam lav nrog kib ntses caviar nrog cov kua ntses thiab cov noob taum. Do cov zaub mov thiab saj lub tais. Ntxiv ntsev yog tias tsim nyog. Txawm li cas los xij, ntsev yuav tsis xav tau vim salty soy sauce yuav txaus.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas stew ntses caviar qab heev.
