Fried carp hauv lub lauj kaub: daim ntawv qhia ib qib ib qib nrog daim duab

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Fried carp hauv lub lauj kaub: daim ntawv qhia ib qib ib qib nrog daim duab
Fried carp hauv lub lauj kaub: daim ntawv qhia ib qib ib qib nrog daim duab
Anonim

Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ua noj crucian carp kib hauv lub lauj kaub hauv tsev. Tus nqi noj haus, cov ntsiab lus calorie thiab daim ntawv qhia video.

Pan-kib crucian carp
Pan-kib crucian carp

Crucian carp yog ntses ntses, uas muaj ntau cov pob txha me me, thaum tseem muaj ntau tus kiv cua. Txij li cov nqaij ntawm cov carp siav tsis yog tsuas yog muaj kua thiab muaj kev sib tw, tab sis kuj muaj qab zib qab, uas ua rau nws yog ib qho ntawm cov txuj ci ua noj!

Yog tias koj nyiam ntses nrog cov ci thiab kub ua kiav txhab, thaum ua kom cov nqaij muaj kua thiab ua kom khov, npaj cov qab thiab appetizing pan-kib crucian carp raws li daim ntawv qhia no. Cov ntses yuav tig tawm mus ua qab, nrog cov nkig nkig, thiab cov pob txha yuav ua rau tsis hnov, tshwj tsis yog cov loj. Ntxiv mus, nws yooj yim heev los npaj, tab sis nws yog qhov tsim nyog ua ib sab phaj rau txhua yam tais diav, ob qho tib si rau zaub tshiab thiab hau spaghetti lossis qos yaj ywm mashed.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 115 kcal.
  • Kev pabcuam - 1
  • Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Crucian carp - 1 pc.
  • Ntsev kom saj
  • Seasoning rau ntses - 1 tsp
  • Av dub kua txob - pinch
  • Tsis muaj ntxhiab zaub roj - rau kib

Ib qib zuj zus ua noj kib kib crucian carp hauv lub lauj kaub, daim ntawv qhia nrog duab:

Ntses peeled, ntxuav thiab txiav mus rau hauv daim
Ntses peeled, ntxuav thiab txiav mus rau hauv daim

1. Siv lub tshuab txua tshwj xeeb kom tshem cov husk los ntawm cov ntses thiab tshem cov gills. Txiav qhib lub plab thiab tshem tawm sab hauv, tseem tev tawm cov yeeb yaj kiab dub sab hauv. Yaug lub cev tuag nrog dej txias thiab ua kom qhuav zoo nrog daim ntawv so tes, txwv tsis pub lub sijhawm kib yuav muaj dej ntau heev thaum cov roj kub thiab dej nkag los. Tom qab ntawd txiav cov ntses uas tau npaj ua ua ntu ntev txog 2-3 cm tuab.

Cov ntses nyob hauv lub lauj kaub roj kub
Cov ntses nyob hauv lub lauj kaub roj kub

2. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov zoo dua li cua sov. Muab cov ntses hauv cov roj kub. Yog tias cov roj tsis kub txaus, lub cev tuag yuav ua rau hauv qab ntawm lub lauj kaub.

Ntses seasoned nrog txuj lom
Ntses seasoned nrog txuj lom

3. Caij cov ntses carp nrog ntsev, kua txob dub thiab ntses seasoning. Yog tias xav tau, txhuam cov crucian carp nrog qaub cream lossis mayonnaise. Qhov no yuav ua rau cov pob txha me me zoo dua qub.

Fry lub carcass kom txog thaum Golden xim av hla nruab nrab cua sov yam tsis muaj lub hau rau li 5-7 feeb.

Pan-kib crucian carp
Pan-kib crucian carp

4. Tig lub crucian carp hla. Caij nws dua nrog ntsev, kua txob dub thiab ntses seasoning. Fry nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum kev sib tw thiab Golden xim av. Pab cov ntses siav nrog txhua lub phaj thiab ntses.

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