Thaum yoo mov, cov kua zaub no yuav yog thawj lub tais kub zoo rau txhua tus neeg uas yoo mov. Thiab feem ntau, yog tias koj xav poob phaus ntxiv los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, tom qab ntawd cov zaub mov no tsuas yog rau koj.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Mushroom yog cov khoom noj qab haus huv thiab txaus siab heev. Tshwj xeeb, daim ntawv qhia no yog hais txog nceb. Qhov no yog cov khoom lag luam ntuj tsim los ntawm uas tau npaj ntau cov tais diav. Vim yog cov ntsiab lus loj ntawm ntau cov vitamins thiab cov zaub mov hauv lawv, lawv muaj txiaj ntsig zoo noj haus. Thiab vim tias nceb yog zaub mov muaj calorie tsawg, cov tais diav nrog lawv suav nrog txhua yam kev poob phaus. Lenten nceb kua zaub yog txoj hauv kev yooj yim thiab nrawm los ua zaub mov zoo rau noj tag nrho tsev neeg. Cov zaub mov tsim nyog rau kev noj thaum lub sijhawm Lent Loj. Lawv tau npaj txhua xyoo puag ncig, tshiab, qhuav, pickled, ntsev nceb tau siv.
Txhua tus hostess muaj nws tus kheej daim ntawv qhia rau lean nceb kua zaub. Nyob ntawm seb hom nceb tau xaiv li cas, cov kua zaub tau txais qhov tshwj xeeb saj thiab muaj lub siab nyiam piquant. Yog li ntawd, txhua daim ntawv qhia zaub mov yuav txawv ntawm ib leeg. Cov kua zaub no yuav rov hais dua tsis yog rau cov ntseeg Orthodox nkaus xwb, tabsis tseem yog cov neeg tsis noj nqaij thiab lwm cov zaub mov noj. Cov kua zaub hloov mus ua lub teeb heev thiab kev sib tw. Scooping li ib rab diav ntawm cov kua zaub qab, muab tso rau koj daim di ncauj thiab nqus tau cov ntxhiab tsw, koj yuav muaj tseeb txaus siab rau qhov zoo nkauj, qab heev tom qab saj thiab yuav hnov qab thawj qhov zaub mov kub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 35 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Champignons - 400 grams
- Lentils - 100 g
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Carrots - 1 pc.
- Adjika - 2 diav (nyob ntawm lub zog ntawm adjika, nws cov nyiaj tuaj yeem sib txawv)
- Ntsev - 2/3 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau kib
Ua noj lean mushroom kua zaub nrog adjika:
1. Ntxuav cov champignons thiab txiav rau hauv daim me me. Tso cov neeg me me raws li lawv yog.
2. Muab lub lauj kaub kib rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab cua sov. Ntxiv champignons, cua sov nruab nrab thiab kib cov nceb kom txog thaum Golden xim av.
3. Txheeb cov lentils, tshem cov pob zeb thiab cov khib nyiab. Ncuav mus rau hauv lub lauj kaub zoo thiab yaug hauv qab cov dej kom tshem tawm cov hmoov av.
4. Tev cov qos yaj ywm thiab carrots, yaug thiab txiav: qos yaj ywm rau hauv coarse sticks, carrots rau hauv me me cubes.
5. Muab cov qos yaj ywm, carrots, thiab lentils tso rau hauv lub lauj kaub ua noj.
6. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, npog nrog dej haus thiab rhaub tom qab ua noj li 20 feeb. Txawm hais tias ntawm no koj yuav tsum txiav txim siab seb hom lentil koj siv, vim li cas txhua hom xav tau sijhawm sib txawv ua noj. Yog li ntawd, koj yuav tsum tau pib ua noj ua ntej nws li zaub ntxiv.
7. Thaum cov qos yaj ywm, carrots thiab lentils muaj kev sib tw, ntxiv cov nceb mus rau lub lauj kaub. Tsis tas li nchuav cov roj koj siv rau kib cov nceb mus rau hauv lub lauj kaub. Qhov no yuav ua rau cov kua zaub tsuas yog nplua nuj. Tab sis yog tias koj xav ua zaub mov tsis muaj rog, tom qab ntawd koj tsis tas yuav kib cov nceb, tab sis tam sim ntawd xa lawv mus ua noj.
8. Ntxiv adjika rau lub lauj kaub thiab do.
9. Tom qab ntxiv adjika rau lub lauj kaub, lub caij ua kua zaub nrog ntsev thiab kua txob hauv av. Txij li cov kua zaub tau ntsev ua ntej, tom qab ntxiv adjika, nws tuaj yeem ua qab ntsev heev. Boil cov kua zaub li 5 feeb thiab tshem tawm ntawm lub qhov cub. Mushroom kua zaub yuav siv sij hawm los infuse, tom qab ntawd cov ntxhiab thiab qab qab tau nthuav tawm hauv nws. So nws rau 15 feeb thiab ua haujlwm nrog croutons lossis croutons.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kua zaub kua zaub nrog nceb.
