Nws hloov tawm nws yog txhua yam hais txog lub txhab nyiaj! Yog, qhov ntawd yog qhov koj tuaj yeem hais txog daim ntawv qhia ib qib zuj zus. Nqaij qaib nyob rau hauv lub thawv, daim ntawv qhia daim duab rau peb cov nyeem.
Txoj kev txawv txawv ntawm kev ua noj nqaij qaib yuav tsis zoo li qhov ua tau, vim tias ua noj hauv lub thawv hauv qhov cub yog qhov txaus ntshai. Txawm li cas los xij, yog tias txhua yam ua tiav raug, tom qab ntawd lub thoob tag nrho yuav nyob, thiab koj yuav tau txais cov nqaij qaib qab heev hauv koj tus kheej kua txiv.
Ua noj nqaij qaib hauv ib lub tais yog yooj yim li tev pears. Daim ntawv qhia no tuaj yeem txiav txim siab yooj yim. Lub hauv paus yog qaib thiab muaj peev xwm. Ntxiv mus - tsuas yog koj lub tswv yim. Koj tuaj yeem ntxiv kua ntses rau nqaij qaib (zoo li peb tau ua), koj tuaj yeem ntxiv zaub - carrots, qos yaj ywm, lossis koj tuaj yeem ua noj nws nrog cov txuj lom nkaus xwb.
Cov cai yooj yim kom lub txhab nyiaj tsis tawg thiab cov khoom tsis puas:
- Tsis txhob hnov qab tias lub thawv yuav tsum tsis muaj kab nrib pleb thiab nti. Tsau daim ntawv lo, yog tias muaj, nrog dej thiab tshem tawm.
- Kho qhov cub kub - nws yuav tsum tsis pub tshaj 180 degrees.
- Ua kom sov lub thawv nrog lub qhov cub - uas yog, tso lub thawv txias rau hauv qhov cub txias.
- Muab lub hwj tso rau hauv lub tais ci thiab ncuav dej rau hauv. Qhov no yog kev ntsuas ntxiv kom lub thawv tsis tawg vim muaj cua sov hauv qab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 187 kcal.
- Kev pabcuam - rau 2 tus neeg
- Lub sijhawm ua noj - 2 teev
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib - 400 g
- Qej - 2-3 cloves
- Soy sauce - 4 diav l.
- Cov txuj lom kom saj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj nqaij qaib hauv lub hwj hauv kua ntses - daim ntawv qhia nrog daim duab
Siv tej nqaij qaib ua noj. Peb coj peb lub hlis twg. Peb txiav txhua lub hlis ua ob peb ntu. Rub cov nqaij qaib nrog cov txuj lom - curry, paprika, kua txob dub thiab lwm yam.
Peb muab cov nqaij qaib tso rau hauv ib lub tais. Peb sau nws kom tiav, tab sis tsis nruj. Peb hloov nqaij qaib nrog qej.
Ncuav cov kua ntses rau hauv lub khob thiab co nws ob peb zaug, npog nws nrog lub hau.
Peb muab lub tais tso rau hauv lub tais ci, uas peb ncuav me ntsis dej.
Peb muab lub hwj tso rau hauv qhov cub thiab tom qab ntawd tig nws. Tshav kub txog 180 degrees thiab ua noj rau ntawm lub txee nruab nrab li 1, 5-2 teev.
Cov nqaij qaib tiav lawm dhau los ua qhov tsis txaus ntseeg thiab muaj kua. Nws tau tsau rau hauv nws cov kua txiv thiab kua ntses, thiab tsw qab ntawm qej kuj tseem ceeb heev. Nqaij qaib stew tau npaj raws li txoj cai no.
Saib kuj video zaub mov txawv:
Nqaij qaib hauv ib lub hub - yaim koj cov ntiv tes
