Morels yog cov nceb thawj lub caij nplooj ntoo hlav, lawv tsuas yog yuav tsum nyob ntawm koj lub rooj. Koj yuav tsum muaj sijhawm sim ntau dua ib lub tais nrog cov nceb no. Hnub no peb tab tom npaj omelet nrog nceb raws li daim duab thiab piav qhia ib qib zuj zus.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj ua haus - duab
- Daim ntawv qhia yees duab
Morel nceb, txawm li cas los xij, zoo li lwm cov nceb hav zoov, xav tau kev npaj ua ntej ua ntej lawv noj. Ua ntej tshaj plaws, lawv tau ntxuav hauv ob peb dej kom ntxuav cov xuab zeb thiab cov av me me, nrog rau cov kab uas nkaum hauv qhov quav. Tom qab ntawd morels tau rhaub ob zaug. Tsuas yog tom qab ntawd cov khoom noj yuav tsum tau kho kom sov ntxiv - kib, ci, ci. Hnub no peb yuav ua omelet nrog ntau - delicious thiab yooj yim.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 83 kcal.
- Cov khoom siv - 1 daim
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Hmoov nplej - 300 g
- Qe - 2 pcs.
- Ntsev - pinch
- Chives - 4 feathers
- Zaub roj
Kauj ruam-ib-qib ua noj omelet nrog morels-duab
Peb ntxuav cov nceb hauv ob peb dej. Sau lawv nrog dej txias thiab coj mus rau ib tug boil. Ua noj rau tsib feeb thiab hloov dej. Nqa lawv mus rau rhaub zaum ob thiab ua noj rau 15 feeb. Tom qab ntawd peb muab lawv tso rau hauv lub colander kom lub iav yog dej.
Tam sim no sov cov roj zaub hauv lub lauj kaub frying thiab muab cov zaub tso rau hauv. Peb tsis tau txiav lawv, peb tso lawv raws li lawv yog. Peb kib cov dos rau li 3-4 feeb.
Yeej qe nyob rau hauv ib lub tais cais thiab ntxiv ntsev thiab kua txob. Ncuav lawv rau hauv lub lauj kaub.
Thaum tuav cov npoo ntawm omelet, nqa lawv nrog spatula lossis xaub lawv mus rau nruab nrab. Rov ua qhov haujlwm no ntau zaus. Sprinkle lub omelet nrog tws ntsuab dos.
Ua noj omelet rau lwm 3-4 feeb.
Qhov no yog dab tsi omelet nrog morels zoo li. Bon Appetit!
Saib kuj daim ntawv qhia video:
Scrambled qe nrog morels hauv qaub cream: